zwiebelsuppe Plachutta (72 Ergebnisse)

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Huehnchen ueberbacken

10.03.2005
Die Sahne, Saure Sahne und die Zwiebelsuppe verruehren, das Huhn ueber Nacht darin einlegen. Am naechsten Tag in eine feuerfeste Form geben, evtl. noch Pilze und Mandarinen oder anderes... mehr

Pyrenäisches Zwiebelbrot

11.03.2005
Wasser, Mehl, Hefe, Schmelzkaese, Salz und Zucker verkneten und auf die doppelte Menge aufgehen lassen. Auf 50 x 30 cm ausrollen. Butter und Zwiebelsuppe vermischen und auf dem Teig... mehr

Geschnetzeltes vom Schwein

08.03.2005
Schweineschnitzel in Streifen schneiden, mit 2 EL Öl vermischen und über Nacht stehen lassen. In eine Auflaufform füllen,eine Tüte Zwiebelsuppe darüberstreuen. Eine Dose Pilze... mehr

Rouladentopf

11.03.2005
Die Rouladen in feine Streifen schneiden, in eine Auflaufform geben. Zwiebelsuppe in 1/4 l Wasser einruehren. Die restlichen Sossen in die Sahne geben und mit dem Mixer verruehren. Die... mehr

Bolo de Carne (Fleischkuchen)

11.03.2005
Vermische das Hackfleisch, die Zwiebelsuppe, den Knoblauch und die Petersilie(fein gehackt). Koche die Eier. Teile das Hackfleisch in zwei Teile. Gebe dann die Eier in die Mitte. Decke... mehr

Gratinierte Zwiebelsuppe ( soupe ss l'oignon )

10.03.2005
Die Zwiebeln schaelen und in duenne Scheiben schneiden. Die Haelfte der Butter zerlassen und die Zwiebelringe darin unter Umwenden goldgelb braten. Das Mehl ueber die Zwiebeln staeuben,... mehr

Zwiebelsuppe mit Cabanossi

08.03.2005
Zwiebeln in Scheiben schneiden. Butter erhitzen, Zwiebeln darin glasig dünsten. Brühe und Wein hinzufügen, Crème fraîche unterrühren und 20 Minuten fortkochen. Kartoffeln raspeln,... mehr

Schweizer Zwiebelsuppe

13.03.2005
1. Zwiebeln schaelen und in duenne Scheiben hobeln bzw. schneiden. Im heissen Fett glasig duensten. Mit Wein und 1 l Wasser abloeschen, aufkochen. Bruehe einruehren und zugedeckt ca. 15... mehr

Französische Zwiebelsuppe

08.03.2005
Zwiebeln pellen und in Scheiben schneiden. Butter zerlassen, die Zwiebeln darin dünsten und mit Mehl bestäuben. Brühe dazu gießen und 10 Minuten kochen lassen, mit Salz und Pfeffer... mehr

Partysuppe mit Gyros

08.03.2005
Das Fleisch portionsweise in einer Pfanne auf 2 oder Automatik-Kochstelle 7 - 9 anbraten. Das fertig angebratene Fleisch in eine Schüssel geben und mit 1/2 l Sahne übergießen, dann... mehr

SCHOKOOBERSCREME

13.03.2005
Schlagobers schlagen. Tunkmasse lippenwarm schmelzen, mit passiertem Pudding vermengen. Diese Masse zuegig unter das Schlagobers ruehren. mehr

Weimarer Zwiebelsuppe mit Kaesecroutons

09.03.2005
Die Zwiebeln schaelen und in duenne Ringe schneiden. Den Porree gut waschen und ebenfalls in feine Streifen schneiden. Die Zwiebeln in Oel goldgelb roesten, das Tomatenmark und die... mehr

PARISER CREME

13.03.2005
Obers aufkochen, kleingeschnittene Schokolade beigeben, unter staendigem Ruehren zum Kochen bringen. Erkalten lassen. Creme leicht erwaermen, schaumig ruehren, zuegig verarbeiten. mehr

Putengeschnetzeltes ueberbacken

09.03.2005
Die Gemuesezwiebel in Scheiben schneiden und zusammen mit den Pilzen in Butter anbraeunen. Das rohe Putengeschnetzelte in eine Auflaufform geben, pfeffern und vorsichtig salzen, da durch... mehr

Rösterdäpfel

13.03.2005
Erkaltete Erdaepfel reiben. Fett erhitzen, Zwiebeln darin leicht braeunen. Erdaepfel salzen, gut vermengen, den Zwiebeln beigeben, durchruehren. Unter oftmaligem Wenden knusprig braeunen.... mehr