zum topf passender deckel (12591 Ergebnisse)

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OMA MANKES HEFEKLOESSE

10.03.2005
Das Mehl in eine Schuessel geben und in die Mitte eine Mulde druecken. Die Hefe hinein broeckeln und 1 TL Zucker sowie die Milch dazu geben und verruehren. Nun die Butter hinzufuegen und... mehr

Parmesankäse mit Balsamico

12.03.2005
Am besten eignet sich ein mindestens ein Jahr gereifter Parmesankaese (parmigiano reggiano). Mit einem Messer werden kleine Scheibchen vom Kaese abgeschnitten und auf einem nicht zu... mehr

Apple Crunch Pudding

13.03.2005
Zubereitung auf dem Campfire: Einen kleineren gusseisernen Topf mit Deckel ausfetten, Aepfel einschichten. Restliche Zutaten in einer Schuessel zu Streuseln verarbeiten und ueber die... mehr

Grundrezept Reis Zubereiten

10.03.2005
Reis waschen, in einen Topf geben und soviel kaltes Wasser zugeben, bis der Reis ca. 2 cm vom Wasser bedeckt ist. Einen Teelöffel Salz zugeben und ohne Deckel bei großer Hitze so lange... mehr

Fritatten

13.03.2005
Zubereitung: Milch und Eier glattruehren, Mehl, Petersilie und Salz darunterziehen. Fett in passender Pfanne erhitzen, ueberschuessiges Fett abgiessen, Teig duenn ganzflaechig einlaufen... mehr

Eine andere Art kl. Gurken einzumachen

28.01.2011
Dieses Rezept stammt aus einem sehr alten Kochbuch, in dem teilweise sehr alte Gewichte erwaehnt werden. Sollte jemand diese Rezepte nachkochen wol- len, kann ich ihm nur ungefaehre... mehr

Salzige Dampfnudeln Auf Kartoffelgemüse

11.03.2005
Dampfnudeln Salz, Zucker und Hefe miteinander verkneten, bis die Hefe komplett fluessig ist. Mehl, Milch und soviel Wasser zugeben, bis der Hefeteig gerade richtig ist. Nicht zu fest... mehr

SALZIGE DAMPFNUDELN AUF KARTOFFELGEMUESE

10.03.2005
DAMPFNUDELN Salz, Zucker und Hefe miteinander verkneten, bis die Hefe komplett fluessig ist. Mehl, Milch und soviel Wasser zugeben, bis der Hefeteig gerade richtig ist. Nicht zu fest... mehr

Brauner Kalbsfond (Kalbssaft)

10.03.2005
In passender Bratpfanne Oel erhitzen, Knochen und Parueren beigeben, anbraten, in das vorgeheizte Backrohr geben. Langsam dunkel braeunen; Wurzelwerk, Zwiebeln und Lauch mitroesten.... mehr

Süsse Kartoffel- und Apfelkasserolle

07.12.2011
Backofen auf 190 Grad vorheizen. Kartoffeln schaelen, laengs halbieren und in 1, 5 cm dicke Scheiben schneiden. Einen Schmortopf (etwa 2 Liter oder entsprechende Backform) mit Butter (I)... mehr

Rauchlachs/Gurken-Rosetten Auf Dillsauce

10.03.2005
Zubereitung: Gurke waschen, trocknen und der Laenge nach halbieren. Kerne mit einem Teeloeffel herauskratzen. Gurkenhaelften in Streifen von 20sscm Laenge und 2ssmm Dicke hobeln.... mehr

Weisser Reis (Fan)

10.03.2005
Den Reis, wenn noetig, waschen und gut trocknen lassen, dann das abgemessene Wasser, heiss oder kalt, mit dem Reis in einen Topf geben und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Eine oder... mehr

Gefüllte Kohlrabi mit Lachs

08.03.2005
Kohlrabi so schälen, daß die kleinen zarten Blättchen an der Knolle bleiben. Einen Deckel abschneiden. Kalbsfond und Koriander aufkochen, Kohlrabi und Deckel in den Topf geben und auf... mehr

SZEGEDINER KRAUT

13.03.2005
Schalotten mit etwas Butter in einem Topf glasig duensten, Knoblauch dazu geben. Wein und restliche Zutaten mit dem Sauerkraut in den Topf geben. Mit einer Gabel vermengen, pfeffern und... mehr

Wuerzige Feigenkonfituere

10.03.2005
Den Stielansatz der Feigen entfernen und die Fruechte vierteln. Zusammen mit den restlichen Zutaten in einen Topf geben, langsam erhitzen und waehrend 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.... mehr