www.swr.de/martina und moritz nussKuchen ohne mehl (19564 Ergebnisse)

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Schwedische Schokoladenbälle

09.03.2005
Butter, Zucker und Vanillezucker verrühren, und zwar so, dass sich Zucker und Vanillezucker noch nicht vollständig aufgelöst haben, und mit Haferflocken, Kakao und Kaffee vermischen.... mehr

Florentiner

09.03.2005
Butter, Honig, Zucker, Vanillezucker und ahne zusammen kochen, bis sich der Zucker gelöst hat. Mandeln und restliche Zutaten unter die Honigmasse mischen. Auf ein Blech mit zwei... mehr

MORITZ' SCHOKOTRšFFEL

08.03.2005
Alle Zutaten bis auf Kakaopulver und Puderzucker zum W„lzen im Mixer oder besser noch mit der Hand zu einer homogenen Masse mischen. Eventuell k”nnen sie die Masse auch aromatisieren,... mehr

Nottulner Nusskuchen

11.03.2005
Teig: Eine kleine Springform (20 cm Durchmesser) fetten und mit Mehl ausstaeuben.Die Eier trennen. Das Eigelb mit dem Zucker so lange ruehren, bis eine cremige Masse entstanden ist.... mehr

Buttersterne

11.03.2005
Sie sind besonders muerb, herrlich buttrig und schmelzen geradewegs auf der Zunge. (Sagte Moritz zu Beginn der Zubereitung) Butter, Zucker und 5 Eigelb in der Kuechenmaschine sehr lange... mehr

Omas Nusskuchen

09.03.2005
Alle Zutaten mengen, zum Schluss die Nüsse zugeben. Backofen nicht vorheizen!! 60 min. bei 175 Grad backen mehr

NUSSKUCHEN

08.03.2005
Eier mit dem Zucker schaumigruehren, dann die Butter, Sultaninen, Nuesse, das mit Backpulver vermischte Mehl und die Milch beigeben sowie Salz. Den gut vermischten Kuchenteig in eine... mehr

NUSSKUCHEN-SANDWICH

11.03.2005
1. Butter mit 250 g Zucker in einer Kuechenmaschine mit Schneebesen oder mit den Quirlen des Handruehrers in 10-15 Minuten sehr cremig schlagen. Eigelb nach und nach dazugeben und mit dem... mehr

Solothurner Nusskuchen I

13.03.2005
Blech einfetten und bemehlen, zwei Kreise von 22 cm zeichnen. Die Eiweisse zum Schnee schlagen, Haelfte Zucker dazugeben, weiterschlagen bis die Masse glaenzt, Rest vom Zucker zugeben... mehr

Martina Eitzinger: Vollkornschmarrn mit Nougat

11.03.2005
Milch, Dotter, Mehl verruehren, Eiklar und Zucker zu steifem Schnee schlagen und unter die Grundmasse heben. Die Masse in eine heisse Pfanne mit Butter einleeren, Nougat drueberstreuen... mehr

Viandener Nusskuchen

10.03.2005
Die Eier trennen, das Eigelb mit dem Zucker und dem Oel sehr schaumig ruehren. Den Joghurt dazugeben und gut mischen. Das Mehl und die Walnuesse drunterheben. Am Ende mit dem geschlagenen... mehr

Zucchini-Puffer mit Joghurt-Minze-Sauce

13.03.2005
Zucchini waschen, trockentupfen, putzen und fein raspeln. Mit Zitronensaftn, Salz darueberstreuen und 30 min ziehen lassen. Inzwischen Eier und Mehl verquirlen, wuerzen. Zucchiniraspel... mehr

Martina Eitzinger: Rollgerstlauflauf mit Liebstöckl u ...

11.03.2005
Rollgerstl im Huehnerfond weich kochen, dann abkuehlen. Dotter, QimiQ, Parmesan, Liebstoecklpueree gut verruehren, Rollgerstl zugeben, Eischnee unterheben und wuerzen. In gebutterte,... mehr

Ampelsalat

10.03.2005
* baskische Spezialitaet: kleine rote nicht ganz milde Paprikaschoten (ohne Haut) im eigenen Saft eingelegt, werden oft gefuellt. Ersatzweise rote Paprika, im Ofen gegrillt und gehaeutet.... mehr

Vollkornschmarrn mit Nougat

11.03.2005
Milch, Dotter, Mehl verruehren, Eiklar und Zucker zu steifem Schnee schlagen und unter die Grundmasse heben. Die Masse in eine heisse Pfanne mit Butter einleeren, Nougat drueberstreuen... mehr