weizenmehl; feingemahlen (1340 Ergebnisse)

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TERLANER WEINSUPPE MIT SCHLUTZKRAPFERL

13.03.2005
Aus den angegebenen Zutaten einen Nudelteig zubereiten. 1 Stunde ruhen lassen. Geschaelte Zwiebel, geschaelten, entkernten Apfel und den Speck in kleine Wuerfel schneiden. Die Walnuesse... mehr

Hirsepfannkuchen (Basisch)

11.03.2005
Die Hirse und den Dinkel fein ausmahlen und in eine Ruehrschuessel geben. Alle Zutaten (ausser Ruebenkraut o. Mangopueree) unterruehren. So lange Waser dazugeben, bis ein duennfluessiger... mehr

Hirsepuffer

10.03.2005
Das Wasser aufkochen. Inzwischen die Hirse in einem Sieb heiss abspuelen und in das kochende Wasser schuetten. 5 Minuten bei schwacher Hitze kochen und 15 Minuten auf der ausgeschalteten... mehr

Lauch-Zwiebelkuchen mit Nuessen

10.03.2005
Teig zubereiten, gruendlich verkneten und als Kugel geformt 30 Minuten im Kuehlschrank ruhen lassen. Zwiebel schaelen, in Ringe schneiden, Lauch putzen, waschen und in zwei Zentimeter... mehr

Lauch-Zwiebelkuchen mit Nüssen

11.03.2005
Teig zubereiten, gruendlich verkneten und als Kugel geformt 30 Minuten im Kuehlschrank ruhen lassen. Zwiebel schaelen, in Ringe schneiden, Lauch putzen, waschen und in zwei Zentimeter... mehr

Baerlauch-Mangold-Pfannkuchen

13.03.2005
Fuer die Pfannkuchen das Mehl mit Salz, Pfeffer und Buttermilch zu glattem, duennfluessigen Teig verruehren und 1/2 Stunde quellen lassen. Gewaschenes Gemuese in duenne Streifen... mehr

Dinkel-Waffeln

09.03.2005
Alle Zutaten mit zerlassener Butter verruehren, den Teig 10 Minuten beiseite stellen. Im Waffeleisen ausbacken. Die Waffeln auf einem Berg aufgeschichtet mit Preiselbeeren oder einer... mehr

Kartoffelsuppe n. Fr. Tornau (Basisch)

11.03.2005
Das Wasser zum Kochen bringen und die Gemuesebruehwuerfel einruehren. Die Hirse in kaltem Wasser angeruehrt dazugeben. Unter Ruehren aufkochen lassen. Die Kartoffelstueckchen dazugeben... mehr

Bliny aus Weizenmehl mit geschlagener Sahne'

10.03.2005
Den Teig wie im vorigen Rezept bereiten, jedoch mit dem Eischnee auch steifgeschlagene Sahne unterziehen. siehe: Bliny aus Buchweizen und Weizenmehl 2' #AT countrymouse #D 02.08.2000... mehr

Sterntaler (Basisch)

11.03.2005
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. 3-4mm dick ausrollen und Sterne ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei 160-180?C 12-15 Min. backen lassen. Das Karob... mehr

Weizen-Sauerteigbrot

11.03.2005
Die Zutaten der Reihenfolge nach in den Brotautomaten Brottyp Standard Kruste Mittel Gewicht 1000 g mehr

Schottische Haferkekse Deluxe

11.03.2005
Zucker und weiche Butter cremig aufruehren. Ei und Vanilleextrakt untermixen. Mehl, Hafer, Backpulver, Salz, Fruechte vermengen und untermischen. Kleine Baellchen (ca 25 Stueck) formen,... mehr

Brokkolicremesuppe (Basisch)

11.03.2005
Den Brokkoli waschen und kleinschneiden und mit dem Wasser zum Kochen bringen und auf kleiner Stufe 15 Min. gar duensten. Den Buchweizen feinmahlen und mit Wasser anruehren. Das Gemuese... mehr

Bliny aus Buchweizen und Weizenmehl 2'

10.03.2005
½ l Wasser ½ l Milch 3 Eier 50 g Butter 1 ts Salz 1 ts Zucker MMMMM------------------------QUELLE------------------------------- - RUSSISCHE KÜCHE - - Alla Sacharow - - ISBN... mehr

Bliny aus Buchweizen- und Weizenmehl 1'

10.03.2005
Teig aus Weizenmehl, Hefe und warmem Wasser 1 1/2 -2 Stunden gehen lassen. Buchweizenmehl und warme Milch einarbeiten und wieder gehen lassen. Butter mit Eigelb, Salz und Zucker... mehr