ungeschälte Knoblauchzehen, (7067 Ergebnisse)

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Klare Gemüsesuppe

04.03.2005
Das Gemüse waschen, schälen und in Stücke schneiden, mit den Gewürzen in kaltem Wasser aufsetzen und zum Sieden bringen. Die Hitze reduzieren und auf kleinem Feuer ca. 2 Stunden... mehr

Perlende Karambole

21.05.2011
In das Sektglas 3 - 4 Scheiben ungeschaelte Karambole (Averrhoa bilimbi), auch Baumstachelbeere genannt, geben und mit Sekt auffuellen. mehr

Zitronen-Knoblauch-Hähnchen

10.03.2005
Hähnchen vorbereiten und trockentupfen. Knoblauchzehen zerdrücken und mit Zitronensaft, Öl und Salz verrühren. Hähnchen innen und außen mit der Mischung einpinseln, fest in... mehr

Gemüsecremesuppe

04.03.2005
Das Gemüse waschen, schälen und in Stücke schneiden, mit den Gewürzen in kaltem Wasser aufsetzen und zum Sieden bringen. Die Hitze reduzieren und auf kleinem Feuer ca. 2 Stunden... mehr

Cohetes Gefüllte Dörrfeigen

12.03.2005
Getrocknete Feigen sind sehr saettigend. 2 bis 3 pro Person sind meist ausreichend. In die Unterseite jeder Doerrfeige eine Mandel bohren. mehr

GEBRANNTE MANDELN AUS DER MIKROWELLE

11.03.2005
Die Zutaten in einem Mikrowellenbehaelter vermischen. 2 Min. bei 600 Watt in die Mikrowelle, dann umruehren und noch einmal 2 Min. bei 600 Watt in die Mikrowelle. Danach abkuehlen lassen.... mehr

Pissaladière(Zwiebelkuchen)

04.03.2005
Im heissen Olivenoel die Zwiebeln mit den ungeschaelten Knoblauchzehen und dem Kraeuterbouquet auf kleinem Feuer ca. 2 Stunden daempfen, ohne dass sie Farbe annehmen. Zum Schluss die... mehr

Almendras Fritàs Saladas Gesalzene Röstmandeln

12.03.2005
Die Mandeln in Olivenoel ueber mittlerer Hitze hellbraun roesten. Auf Kuechenpapier abtropfen lassen. Salzen und abgekuehlt servieren. [Fehlangabe - Mandeln bitte vorab blanchieren u.... mehr

Knoblauchsuppe mit Croutons

11.03.2005
Die ungeschaelte Knoblauchknolle 20 Minuten kochen. Die Zwiebel wuerfeln und in 20 g Butter duensten. Die Gemuesebruehe (auch Extrakt) zugeben und 10 Minuten kochen lassen. Die... mehr

Scharfe Chili Mandeln

11.03.2005
Die Mandeln in dem heissen Oel unter Ruehren anroesten, bis sich die Mandelhaut leicht loest und die Mandeln angenehm duften. Dann die Hitze reduzieren. Die anderen Zutaten vermischen,... mehr

Zitronengelee

10.03.2005
Die unbehandelten Zitronen hauchdünn schälen, das Weisse wegschaben. Geschälte und ungeschälte Zitronen halbieren und auspressen. Saft abmessen. Zitronensaft, Weisswein,... mehr

Schokomuscheln oder Bärentatzen

08.03.2005
Eischnee bzw. ganze Eier mit Zucker vermischen und gut verrühren. Die übrigen Zutaten dazugeben, aus dem Teig nußgroße Kugeln formen und diese in die mit Zucker bestreute Muschelform... mehr

LAMMHAXEN MIT ERDÄPFEL-BASILIKUMPÜREE

11.03.2005
Die Lammhaxen mit Salz, Pfeffer und 2 zerriebenen Knoblauchzehen wuerzen. Zwiebeln, Karotten und Sellerie schaelen und in 1 cm-Wuerfel schneiden. Einen Braeter mit Speck auslegen, Gemuese... mehr

Gebrannte Mandeln

08.03.2005
Zucker, Vanillezucker und Wasser auf 3, Automatik-Kochstelle 9 oder 12 zum Kochen bringen, Mandeln zugeben und unter Rühren kochen, bis der Zucker trocken wird. Dann weiterrühren, bis... mehr

Brathähnchen mit Lorbeer

04.03.2005
Die Hähnchen von Rückgrat und Brustbein befreien. Unter die Haut die Zitronenscheiben und Lorbeerblätter schieben und die Haut darüber wieder glatt streichen. Die Hähnchen mit Öl... mehr