torte mit weinschaumcreme (1159 Ergebnisse)

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WEINSCHAUMCREME MIT TRAUBEN

13.03.2005
1. Für die Creme das Eigelb mit Zucker, Weißwein, Zitronensaft, Honig und Piment in einer Schüssel verrühren. Im Wasserbad zu einer dickschaumigen, luftigen Masse aufschlagen, wobe1... mehr

Die Super-Dickmann's-Torte

10.03.2005
Von den Schokoküssen die Waffelböden abnehmen. Schaum und Schokoladenüberzug zerdrücken, mit Zitronensaft und Speisequark verrühren. Dann die geschlagene Sahne unterheben und die... mehr

NUSSTORTE

08.03.2005
Die Eigelbe mit Zucker und Vanillezucker schaumig ruehren. Das Eiweiss mit Zucker und Salz zu Schnee schlagen. Die ungeschaelten Haselnuesse roesten und mahlen, anschliessend mit... mehr

KARTOFFEL-MARZIPAN-TORTE

08.03.2005
Kartoffeln kochen, schaelen und heiss durch die Presse druecken. Eigelbe mit Zucker und Zitronenschale schaumig ruehren. Rum, Kartoffeln und Nuesse dazumengen. Eiweiss zu steifem Schnee... mehr

Weinschaumcreme

04.03.2005
Die Eier mit dem Schneebesen schaumig schlagen. Die Zitronenschale, den Zucker und dann den Weißwein zugeben. Auf kleiner Flamme unter ständigem Rühren erhitzen. Sobald die Creme... mehr

Schokoladenpudding-Apfelmus-Torte

10.03.2005
Die Herstellung ist ganz einfach: 1. Ein oder zwei Tage vorher 2 helle Obstboeden backen (mit Rand). 2. 2 Paeckchen Schokoladenpudding kochen, abkuehlen lassen, und auf dem ersten... mehr

Weinschaumsoße (Chaudeau)

11.03.2005
2 Eigelb, ganzes Ei und Zucker mit dem Schneebesen schaumig ruehren. Wein, Zitronensaft und abgeriebene Zitronenschale dazugeben. Bei maessiger Hitze abschlagen, bis die Masse... mehr

Erdbeer-Joghurt-Torte für Diabetiker

11.03.2005
Erdbeermark (ungesuesst) mit Fruchtzucker und Joghurt mischen, die Gelatine im Zitronensaft aufloesen, einruehren und leicht anziehen lassen. Die geschlagene Sahne unterheben. In einem,... mehr

Schwarzwälder Kirschtorte (Basisch)

11.03.2005
Diese Torte kann mit jeder herkoemmlichen Torte konkurrieren!!! Den Ruebensirup in der heissen Butter schmelzen und mit den anderen Zutaten zu einem festen Teig kneten. Aus diesem Teig... mehr

Muttertagstorte

11.03.2005
1. Eine Springform (O 24 cm) mit Butter ausstreichen und mit Mehl ausstreuen. Backrohr auf 175 °C vorheizen. 2. Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig ruehren (Handmixer). Oel unter... mehr

Zitronen-Quark-Torte

10.03.2005
Den Tortenboden in eine Springform geben, den Rand darum setzen und folgende Masse einfüllen: Quark mit Zucker, Zitronensaft, abgeriebener Zitronenschale und der nach Vorschrift... mehr

Eierlikör-Torte

11.03.2005
Schokolade hacken. Eier trennen, Eigelb, Fett und Zucker mit dem Schneebesen des Handruehrgeraetes cremig schlagen. Rum, 2 El. Eierlikoer, Mandeln und gehackte Schokolade zufuegen und... mehr

LOW FAT 30: APRIKOSEN-QUARK-TORTE

08.03.2005
Fuer den Biscuit Eigelb mit Zucker und Wasser cremig aufschlagen. Eiweiss steifschlagen und auf die Eigelbcreme geben. Mehl u. Backpulver daruebersieben und unterheben. In eine mit... mehr

APFEL-MOHN-TORTE

04.03.2005
Die Aepfel schaelen und grob raspeln, mit 2 EL Zitronensaft betraeufeln. Eier trennen. Aus Eiweiss, Zucker und Vanillezucker eine steife Masse schlagen. Mohn, Nuesse und die Aepfel... mehr

MARACUJA-TORTE

08.03.2005
Pudding mit Marcujasaft (1) anruehren und die aufgeloeste Gelatine dazugeben. Kaese, Quark und Zucker mit dem Marcujasaft (2) glattruehren und zum Pudding geben. Zum Schluss die... mehr