tim mälzer rucolasuppe mit ziegenkäse (400 Ergebnisse)

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Eingelegter Ziegenkäse

08.03.2005
Ziegenkäse mit Kräutern und Gewürzen in ein Glas schichten, mit Öl begießen, verschließen und an einem kühlen Ort mindestens 7 Tage durchziehen lassen. mehr

Ziegenkäse auf Eichblattsalat

08.03.2005
Salat in mundgerechte Stücke zerpflücken, Walnüsse grob hacken, Käse in grobe Würfel schneiden und alles mischen. Aus den angegebenen Zutaten eine Marinade bereiten und über die... mehr

ÜBERBACKENER ZIEGENKÄSE

13.03.2005
Die frischen Weissbrotbroesel mit den Thymianblaettchen und den fein gewuerfelten, getrockneten Tomaten vermengen. Den Kaese gleichmaessig mit dem Honig bestreichen und mit der... mehr

Marinierter Ziegenkäse auf Eichblattsalat

08.03.2005
1. Den Ziegenkäse zusammen mit den Kräutern und Gewürzen in ein Glas schichten, mit dem Olivenöl begießen und gut verschließen. Kühl stellen und mindestens 7 Tage durchziehen... mehr

Gebratener Ziegenkäse

08.03.2005
Den Ziegenkäse ohne Rinde in 2 cm breite und 6 cm lange Streifen schneiden. Paprika und Mehl vermischen. Käsestangen darin wälzen, dann durch verschlagenes Ei ziehen und mit den... mehr

Rotkohlsalat mit Ziegenkäse

08.03.2005
Rotkohl vierteln und mit dem Schnitzelwerk fein raspeln. Mit 2 TL Salz geschmeidig stampfen. Austretende Flüssigkeit abgießen. Kohl mit Essig, Honig und Senf vermengen, mit Salz und... mehr

Überbackene Ziegenkäse-Brote

08.03.2005
Den Kaese zerdruecken und mit 4 Essloeffeln Oel verruehren. Gepellte, durchgepresste Knoblauchzehe und die Haelfte der zerpflueckten Majoranblaetter dazugeben. Das Brot in 12 Scheiben... mehr

KARTOFFEL-ZIEGENKÄSESPIESS

11.03.2005
Die Pellkartoffeln in Salzwasser gar kochen. Die Eukalyptuszweige bis zur Haelfte von den Blaettern befreien. Den Ziegenkaese mit dem Speck umwickeln und anschliessend abwechselnd mit... mehr

Sternschnuppe mit Picandou- Ziegenkäse und Rhabarber-Konfitüre

07.05.2010
Die Brotscheiben vorsichtig in Sternform schneiden, von beiden Seiten mit Butter bestreichen und 5 Min. in einer Pfanne leicht anbraten, bis sie goldgelb sind. Nun die Sterne auf die... mehr

Ziegenkäse mit Datteln

10.03.2005
1) Die Datteln häuten, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Den Ziegenkäse in einem Küchentuch sehr gut ausdrücken, dann mit den Dattelstücken vermischen und mit Pfeffer... mehr

BRUSCHETTA MIT ZIEGENKÄSE

12.03.2005
6 Scheiben Brot schneiden und auf ein Backblech legen. Olivenoel daruebertraeufeln. Knoblauch hacken und zusammen mit den Kaesescheiben auf die Brote geben. Mit gehackten Walnusskernen... mehr

Gebackener Ziegenkäse

08.03.2005
Birnenhälften abtropfen lassen, Saft dabei auffangen, etwas Saft mit den Preiselbeeren verrühren. Birnen fächerförmig geschnitten mit den Preiselbeeren auf Tellern anrichten. Mandeln... mehr

Gebratener Spitzkohl mit Parmaschinken und frischem Ziegenk

10.03.2005
1. Große Spitzkohlblätter blanchieren 2. mit Parmaschinken und frischem Ziegenkäse füllen 3.die Kohlröllchen in einer Pfanne mit Butter braten 4.Korinthen zugeben und mit Puderzucker... mehr

ZIEGENKÄSE MIT KRÄUTERN IN ÖL

13.03.2005
Die kleinen Kaeselaibe halbieren und die Haelften abwechselnd mit den Kraeutern und Gewuerzen in ein sauberes Glas einschichten. Den Kaese voellig mit Olivenoel bedecken. Das Glas gut... mehr

ZIEGENKÄSE-MOUSSE MIT KAFFEESCHAUM

13.03.2005
Die Gelatine einweichen, den Ziegenfrischkaese mit etwas Sahne glattruehren. 75 g Zucker, Zimt, Bittermandelaroma und etwas Vanillepulver von der Schote einruehren. Die Gelatine... mehr