tiefgefrorene meeresfruechte (531 Ergebnisse)

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Spaghetti mit Meeresfruechten

13.03.2005
Meeresfruechte, Venusmuscheln und Shrimps auftauen und gut abtropfen lassen (*). Knoblauchzehe abziehen. Olivenoel in einer grossen Pfanne erhitzen, Knoblauchzehe durch eine... mehr

Risotto ai frutti di mare, Meeresfruechte-Risotto

10.03.2005
Meeresfruechte auftauen oder abtropfen, mit Limettensaft betraeufeln. Zwiebel und Knoblauch fein wuerfeln, im Olivenoel anduensten. Den Reis einruehren, wenden, bis die Koerner glasig... mehr

Krabben-Safran-Risotto

09.03.2005
Zwiebeln wuerfeln, Oel erhitzen. Zwiebeln und Reis anduensten. Mit Salz, Pfeffer und Safran wuerzen. Bruehe zugeben und 30 Minuten bei schwacher Hitze koecheln. Zitronen waschen und in... mehr

Meeresfruechte-Salat

09.03.2005
Die Paprikaschoten waschen, putzen, vierteln und fuer 10 Minuten unter den Grill legen. Anschliessend abschrecken und haeuten. Die Viertel laengs in Spalten schneiden, salzen und in zwei... mehr

Nudelsalat mit Kräutern und Erbsen

08.03.2005
1. Nudeln in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Tiefgefrorene Erbsen 3 Minuten vor Ende der Garzeit zufügen und mitgaren. Beides abtropfen und abkühlen lassen. 2. Schnittlauch,... mehr

MEERESFRUECHTE IN ORANGEN-SHERRYMARINADE

13.03.2005
Meeresfruechte waschen und gut abtropfen lassen. Fenchelsamen, Peperoniwuerfel, die Knoblauchzehe in der Schale und das Lorbeerblatt trocken anroesten. Basilikumoel dazu geben und die in... mehr

Bohnen-Tomaten-Soße

08.03.2005
Tiefgefrorene dicke Bohnen in Salzwasser 8 Minuten garen, abtropfen lassen. Bohnenkerne aus der Schale lösen. Durchwachsenen Speck würfeln und auslassen. Zwiebeln und Knoblauch würfeln... mehr

Fischfilet mit Kraeuter Hollandaise

04.03.2005
1) Fisch waschen, in 4 Portionen teilen und mit Zitronensaft betraeufeln. 2) Zucchini putzen und in duenne Scheiben hobeln. Kurz in kochendem Salzwasser blanchieren und abtropfen lassen.... mehr

Avocados mit Shrimps

10.03.2005
Die Shrimps aus der Verpackung nehmen und zugedeckt bei Raumtemperatur auftauen lassen. Die Avocados waschen, abtrocknen und der Laenge nach halbieren. Die Steine herausloesen und die... mehr

Eiersalat mit Meeresfruechten

10.03.2005
Eier hart kochen. Salate putzen. Paprika entkernen, wuerfeln. Artischocken vierteln. Eier abschrecken, schaelen. 4 Eier wuerfeln, Rest vierteln. Meeresfruechte in Stuecke schneiden.... mehr

Kartoffeln mit Quark-Dipps

08.03.2005
Die Kartoffeln abbuersten und in einen Topf geben. Das Wasser 1-2 cm hoch angiessen, auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9 - 12 ankochen, bis ein Dampffaehnchen sichtbar ist, 15-20 Minuten... mehr

Fischfilet mit Kartoffelpueree

10.03.2005
20 g Fett in einer Pfanne erhitzen und die Fischfilets darin unaufgetaut bei mittlerer Hitze 13-15 Minuten braten, dabei mehrmals wenden. Tiefgefrorene Erbsen und Karotten in wenig... mehr

CAPELLINI-SALAT MIT MEERESFRUECHTEN

12.03.2005
Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Die Meeresfruechte in Olivenoel braten, mit Salz, Pfeffer, Zucker und Balsamico abschmecken. Den Knoblauch, den Basilikum und die... mehr

Krabben-Avocado

10.03.2005
Yoghurt, Creme fraiche und Tomatenmark verruehren. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer wuerzen. Die Krabben in die Yoghurtcreme geben. Avocado halbieren und Kern entfernen; die Creme in... mehr

Kalamares in Tomatensauce (Tintenfische)

04.03.2005
Auf kleinem Feuer die Zwiebeln im Oel ca. 7 bis 8 Minuten daempfen. Dabei zwei- bis dreimal umruehren. Knoblauch, Tomaten, Peperoni und die Gewuerze dazugeben und ohne Deckel 10 Minuten... mehr