thailaendisches garnelen-curry (2432 Ergebnisse)

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GARNELEN MIT BLUTORANGEN

11.03.2005
Blutorangen schaelen und filieren, Filets pfeffern. Riesengarnelen schaelen, den Darm entfernen. Parmaschinken halbieren. Olivenoel erhitzen, Garnelen darin 3 Minuten braten, pfeffern... mehr

Orangen-Garnelen-Curry

08.03.2005
Orangen waschen, halbieren, das Fruchtfleisch herausloesen und den Saft dabei auffangen. Die Haelfte des Fruchtfleischs in kleine Wuerfel schneiden. Wuerzpaste, Creme fraiche und den... mehr

Garnelen mit Curry

10.03.2005
Die Garnelen schaelen und saeubern. Die Tomaten schaelen, entkernen und klein wuerfeln. In einem Topf Butter erhitzen, Zwiebel, Knoblauch sowie zerkleinerten Ingwer darin weich duensten... mehr

Schweinefleisch mit Basilikum, Panaeng Muh

10.03.2005
Das Schweinefleisch quer zur Faser in duenne Scheiben schneiden. Die Paprikaschote waschen, vom Stielansatz, den Kernen und den weissen Rippen befreien und in sehr feine Streifen... mehr

Wildfang-Garnelen auf Curry-Kokos-Linsen

11.03.2005
2 Stunden 30 Minuten, einfach Garnelen mit der Schale halbieren, Darm entfernen. Die geschaelte Knoblauchzehe, Thymianzweig und roten Chili mit dem Olivenoel erhitzen. Knoblauch, Thymian... mehr

Fruchtiger Garnelencurry

13.03.2005
Wie scharf der Curry wird haengt davon ab, welches Currypulver man nimmt. Emphelenswert ist mittelscharfes Madrascurry Mango schaelen, Fruchtfleisch erst vom Stein und dann in Streifen... mehr

Chinakohl-Garnelen-Eintopf

08.03.2005
Graupen in einem Sieb kalt abspülen. Porree putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Speck würfeln, im Topf auslassen und mit der Schaumkelle aus dem Fett heben. Porreestreifen... mehr

PFANNENGERÜHRTE GARNELEN MIT KRÄUTER-SENF-SOSSE

13.03.2005
Die verschiedenen Curry-Mischungen sind ein wahrer Segen für die Profi-, aber auch für die Hobbyköche der "Fusion Cookery". Eine Prise dieses Gewürzes kann ein einfaches Rezept in... mehr

Curry-Garnelen

08.03.2005
1. Garnelen aus der Schale lösen, dabei das Schwanzende dranlassen. Auf der Rückenseite leicht einschneiden, Darm entfernen. Garnelen waschen, säuern. 2. Pilze in 1/4 l heißem Wasser... mehr

Paprikasuppe mit Garnelen

08.03.2005
Paprika grob würfeln. Zwiebeln pellen und ebenfalls würfeln. Zusammen in 20 g Fett 10 Min. auf 2 1/2 oder Automatik-Kochstelle 9 - 10 dünsten, salzen und pfeffern. Garnelen schälen,... mehr

Curry-Garnelen mit Ingwer, Gurke + Kokos

10.03.2005
Die Schalotten und die Knoblauchzehen abziehen und hacken. Den Ingwer fein schneiden. Die Salatgurke schaelen. Gurke und Ananasscheiben in kleine Wuerfel schneiden. In einer tiefen... mehr

FLADEN MIT CURRY-GARNELEN

11.03.2005
1. 2 EL Oel mit 4 TL Curry und Knoblauch in einem Topf ein Mal ganz kurz sieden lassen. Tomatenstuecke dann sofort zugeben und bei milder Hitze 40-45 Minuten dicklich einkochen lassen.... mehr

Spaghetti in Kokosmilch mit Sambal-Garnelen

13.03.2005
- a 20 g, ohne Kopf, mit Schale 40 g ; Mandelblaettchen 1 ts ; Curry 1 Orange - unbehandelt 1-1.5 tb ; Sambal oelek 75 g ; Kokosraspeln 40 g ;... mehr

Curryreis mit Garnelen

10.03.2005
Die Garnelen von dem schwarzen Darm befreien und für einige Zeit in Salzwasser legen. Das Wasser muss denselben Salzgehalt wie Meerwasser haben (1 Tl. Salz auf 2 Gläser Wasser). Danach... mehr

Garnelen mit Grünem Curry

13.03.2005
1. Gruene Currypaste in heissem Oel braten, bis sich Blaeschen bilden und sich das Aroma ausbreitet. 2. Garnelen, Limonenblaetter und Zitronengras zufuegen. 1-2 Min. braten, bis die... mehr