so kocht frau antje heute brownies (2692 Ergebnisse)

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Birnentoast

09.03.2005
Die Birnen in einem Sieb abtropfen lassen. Das Brot toasten und mit Butter bestreichen. Mit dem Schinken belegen. Die Birnen faecherfoermig einschneiden und auf die Brote legen.... mehr

Sardinentoast

09.03.2005
Die Oelsardinen in ein Sieb zum Abtropfen geben. Bei grossen Sardinen die Mittelgraete entfernen. Die Petersilie waschen und fein hacken. Die Fische mit der Gabel zerdruecken Mayonnaise,... mehr

Schneckentoast

09.03.2005
Die Pilze putzen, wenn noetig waschen. Jeweils die Stiele herausdrehen. In jede Oeffnung etwas Butter fuellen. Die Schnecken abtropfen lassen und ebenfalls in die Pilze verteilen. Das... mehr

Gratin von gekochten Kartoffeln

11.03.2005
Die Kartoffeln in der Schale gar kochen, pellen und abkuehlen lassen. Dann in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schaelen und fein wuerfeln. mit den Kartoffeln mischen und alles in... mehr

Spinat im Reisbett

08.03.2005
Die Zwiebeln schälen, fein hacken. In einer feuerfesten Form in der Butter andünsten. Den Reis zufügen und unter Rühren glasig werden lassen. Die Hühnerbrühe angießen. Den Käse... mehr

Souffle-Tomaten

10.03.2005
Die Butter erhitzen, Mehl darin anschwitzen. Die Milch dazugiessen. 5 Minuten köcheln. Abkühlen lassen. Die Tomaten vorbereiten. Mit Pfeffer und Thymian innen leicht würzen und mit... mehr

Chocolate Syrup Brownies (Schokoladen-Sirup-Brownies)

11.03.2005
Die brownies: Butter und Zucker cremig ruehren; Ei dazuschlagen. Sirup und Mehl in die Masse ruehren; Nuesse hineingeben. Die Teigmasse in eine Form von ca. 32x22cm Groesse geben und... mehr

Käse-Ananas-Salat

11.03.2005
Die Kopfsalatblaetter waschen und abtropfen lassen. Gouda und Ananas in feine Stifte schneiden. Die Mandelstifte in einer Pfanne in der heissen Butter goldbraun roesten. auf ein... mehr

Mailänder Salat

11.03.2005
Die Nudeln in reichlich Salzwasser in 6-8 Minuten knackig gar kochen, so dass sie noch biss haben. Kalt abschrecken. mit dem Oel zurueck in den Topf geben und durchschwenken. Schinken... mehr

Überbackene Tortellini

08.03.2005
Die Tortellini nach Anweisung auf der Packung in Salzwasser oder Brühe garen. Inzwischen die geschälten und durch die Presse gedrückten Knoblauchzehen in der Butter andünsten.... mehr

Boullionkartoffeln

11.03.2005
Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, pellen, in Scheiben schneiden, Lauch halbieren, waschen, in dünne Streifen schneiden, Auflaufform einfetten. Kartoffeln und Lauch in die Form... mehr

Tofu mit Kräutern und Schalotten

11.03.2005
Tofu mit Mixer oder Pürrierstab cremig rühren, evt. die Milch hinzufügen; Schalotten abziehen und fein hacken, mit den Kräutern unter die Tofumasse rühren; mit Meersalz abschmecken.... mehr

Kleine Kaesestangen

07.05.2011
Die Butter mit den Schneebesen des Handruehrgeraetes schaumig ruehren. Eigelb, die Creme fraiche, Salz und Pfeffer zufuegen, verruehren. Mehl und die Haelfte des frischgeriebenen Goudas... mehr

Brokkoli-Auflauf

11.03.2005
Die Zwiebeln schaelen, fein hacken. In der Butter unter Ruehren weich duensten. Die Bruehe zugiessen und die Brokkoli darin 5 Minuten auftauen und erwaermen. Vom Feuer nehmen. Die... mehr

Frischkaesecreme

10.03.2005
Frischkaese, frischgeriebenen Gouda und Creme fraiche glattruehren. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Tip: Bereiten Sie gleich die doppelte Menge der Creme zu und bieten Sie folgende... mehr