serbischer Brotaufstrich (162 Ergebnisse)

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SERBISCHER BOHNENSALAT

04.03.2005
Bohnen ueber Nacht einweichen, in Bruehe garkochen. Die Bruehe anschliessend weggiessen. Speckwuerfel auslassen. Das Fett weggiessen. Essig und Oel verruehren, mit Salz und Gewuerzen... mehr

Kiwi-Sanddorn-Cocktail

11.03.2005
Eine Kiwi schaelen und das Fruchtfleisch in Stuecke schneiden. Die Frucht mit Dickmilch, Schlagsahne und Milch puerieren. Sanddorn- Brotaufstrich (Konfituere) dazugeben. Dieser Drink... mehr

Badischer Zwiebelkuchen II

10.03.2005
Mehl, Sanella, Eigelb und Salz zu einem Muerbeteig verkneten und 30 Minuten durchkuehlen lassen. Inzwischen fuer die Fuellung Brotaufstrich mit den restlichen Zutaten verquirlen.... mehr

Brotaufstrich Für Heiße Sommertage

12.03.2005
Tomaten in kochendes Wasser legen. Anschliessend schaelen, in einem tiefen Teller die Tomaten in kleine Stuecke (walnussgross) schneiden und die Fluessigkeit abgiessen. Die Zwiebel in... mehr

Jägerpastete

11.03.2005
Diana Drossel: Ich habe hier einmal einen Brotaufstrich herausgesucht, der aus einem Missgeschick heraus entstanden ist. Eigentlich hatte ich Lust auf einen Selleriesalat mit Linsen.... mehr

Serbischer Fischreis

11.03.2005
Knoblauch und Zwiebel serh fein schneiden oder hacken. Lauch putzen, in 3 cm lange Stuecke schneiden. Alles in der heissen Margarine 3-4 Minuten glasig anduensten, Reis zugeben, alles gut... mehr

Serbischer Paradeispaprika (Gyuvec)

09.03.2005
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Den Reis mit Fett und etwas Bruehe koernig weich duensten (fuer 1 Tasse Reis etwa 1 1/2 Tassen Bruehe). Auf den gefetteten Boden einer feuerfesten... mehr

Serbischer Bohnentopf

16.02.2011
Bohnen ueber Nacht einweichen und mit dem Lorbeerblatt und etwas Salz fast weich kochen. Feingehackte Zwiebeln in der Margarine hellgelb anroesten, Paprikapulver, Tomatenmark, Kuemmel,... mehr

Schlesisches Heringshäckerle

10.03.2005
100 - bis 125 g Räucher- -oder - Schinkenspeck Petersilie, eventuell MMMMM------ERFASST *RK* AM 28.12.00 VON----------- -- Barbara Langer -- altes Familienrezept -- aus dem Hause... mehr

Granatapfelparfait

08.03.2005
Orangen und Limonen auspressen. Granatäpfel halbieren und ebenfalls mit einer Zitruspresse entsaften. Orangen-, Limonen- und Granatapfelsaft mischen und mit Cassis und dem Brotaufstrich... mehr

Rosamunde (Brotaufstrich aus Frischkaese)

13.03.2005
Alle Zutaten gut miteinander vermischen mehr

Nußmus

08.03.2005
Hafermehl und Nüsse vermengen und mit den restlichen Zutaten verrühren bzw. verkneten. Das Nußmus ist ein Brotaufstrich für verschiedene Vollkorn-Brotarten. mehr

PARTYSNACKS MIT FISCH FUER DIE NAERRISCHEN TAGE

04.03.2005
HERINGSSALAT: Den eingelegten Hering mit den in Scheiben geschnittenen Kartoffeln gut vermischen. Apfel schaelen, in kl. Stuecke schneiden und unter den Salat mengen. Ca. 1 Stunde ziehen... mehr

Schlesisches Heringshaeckerle (3)

11.03.2005
Salzheringe werden ueber Nacht gewaessert, ausgenommen, gehaeutet und filiert.( Wenn man sich die Arbeit erleichtern will, kann man auch gleich fertige Filets in der Fischabteilung... mehr

Brotaufstriche mit Fisch (Info)

11.03.2005
Das gute alte Butterbrot ist in Zeiten des Fast Food ziemlich aus der Mode gekommen. Zur Freude aller Geniesser ist inzwischen aber eine Trendwende zu erkennen. Schnittchen und Stullen... mehr