senf essen (7639 Ergebnisse)

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Senf-Schaumsauce

08.03.2005
Mayonnaise mit Joghurt, Senf, Meerrettich und feingehackter Zwiebel verrühren. Zum Schluß die geschlagene Sahne einrühren. mehr

Senf-Dip

08.03.2005
Alle Zutaten miteinander verrühren. Geeignet für rohes Gemüse, z. B. Tomaten, Zucchini, Gurke, Paprikaschoten, Möhren, Radieschen. mehr

Senf-Butter

11.03.2005
Die Butter cremig ruehren und mit dem Senf und der Creme fraiche mischen. Kuehl stellen. Schmeckt als Brotaufstrich, zu Fondue oder Pellkartoffeln.... mehr

KÜRBISKERNÖL-MAYONNAISE

12.03.2005
Das Kuerbiskernoel mit Sahne, Senf und Trueffeloel mit einem Schneebesen gut verruehren. Nach und nach mit dem Schneebesen die Mayonnaise unterruehren und zum Spargel servieren.... mehr

Kabissalat, traditionell I

09.03.2005
Senf, Pfeffer, Salz, Thymian und Essig mit dem Schneebesen gut verruehren, das Oel zugeben und nochmals gut ruehren. Zwiebel, Kuemmel und Knoblauch zugeben und wieder verruehren. Den Kohl... mehr

Hähnchenbrustfilet in Orangen-Senf-

08.03.2005
1. Die Orangen über einer Schüssel wie einen Apfel schälen, dabei die weiße Innenhaut völlig entfernen. Jetzt die einzelnen Filets zwischen den Trenn- häuten herausschneiden.... mehr

Salatsauce mit Senf

11.03.2005
Bruehe abkuehlen lassen, mit Mayonnaise verruehren. Ruebenkraut und Senf unterschlagen. Zwiebel sehr fein wuerfeln und zusammen mit dem Essig in die Sauce ruehren. Die Sauce passt... mehr

ROHKOSTPLATTE MIT SECHS DIPS 1/2

12.03.2005
Aus Amerika kommt die Sitte, rohes Gemuese in pikante Saucen zu "dippen" und aus der Hand zu essen - als Begleitung zum Cocktail; oder auch als Vorspeise. Als Gemuese brauchen Sie pro... mehr

Barbecue-Mustard

10.03.2005
Ginger-Mustard: Gehackten Ingwer mit Senf nach Geschmack vermischen und mit einem Spritzer Gin verfeinern. Herb-Mustard: Gehackte frische Kraeuter im Tuch ausdruecken und mit einem... mehr

Hähnchenbrustfilet in

08.03.2005
1. Die Orangen über einer Schüssel wie einen Apfel schälen, dabei die weiße Innenhaut völlig entfernen. Jetzt die einzelnen Filets zwischen den Trennhäuten herausschneiden.... mehr

Preiselbeer-Orangen-Sauce

11.03.2005
Die Orangenschale duenn abreiben, die Orange auspressen. Saft und Schale in eine Schuessel geben. mit Preiselbeerkompott, Orangenkonfituere, Senf und Meerrettich verruehren. Die Sauce... mehr

Meerretich-Senf

11.03.2005
Senfkoerner im Cutter feinmahlen. Essig und Wasser aufkochen, gemahlenen Senf beifuegen, unter Ruehren kurz erhitzen, dann auskuehlen lassen. Die Meerrettichwurzel schaelen und... mehr

SENF-BACKPFLAUMENMARINADE

13.03.2005
Fuer Schweinefleisch oder Rindfleisch Backpflaumen klein schneiden, mit Portwein und Senf im Mixer puerieren. In die Steaks Tasche schneiden und mit Senf-Backpflaumen-Masse fuellen.... mehr

Cassissauce

10.03.2005
Das Gelee bei milder Hitze unter Ruehren aufloesen, Orangenschale in hauchfeine Spaene schneiden, dazugeben, Gelee mit dem Cassis glattruehren, herzhaft mit Pfeffer und nach Geschmack... mehr

HÄHNCHENBRUSTFILET IN ORANGEN-SENF-SAUCE

13.03.2005
1. Die Orangen ueber einer Schuessel wie einen Apfel schaelen, dabei die weisse Innenhaut voellig entfernen. Jetzt die einzelnen Filets zwischen den Trennhaeuten herausschneiden.... mehr