schokoladekugeln

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Mozartknoedel aus Topfenteig

11.03.2005
Alle Zutaten auf dem Brett rasch zu einem Teig verkneten und 15 - 20 Minuten rasten lassen. Auf dem bemehlten Brett zu einer Rolle drehen, Scheiben abschneiden und die Mozart-/... mehr

Berliner mit Schokolade-Fuellung

11.03.2005
Alle Zutaten bis und mit Hefe in einer Schuessel mischen.Butter, Milch und Ei beigeben, mischen, zu einem weichen, glatten Teig kneten. Zugedeckt bei Raumtemperatur ca. eine Stunde ums... mehr
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