sarah wiener Apfel Selleriesalat (2936 Ergebnisse)

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Lieblingssalat

08.03.2005
Sellerie, Mais und Ananas gut abtropfen lassen. Apfel kleinschneiden. Porree in feine Scheiben schneiden. Alle Zutaten übereinander schichten. Miracel Whip und Schmand mischen, über den... mehr

Selleriesalat

09.03.2005
Zubereitung: Den Sellerie waschen und die Blaetter abschneiden. Die Stangen fein wuerfeln. Aus Joghurt, Mayonnaise, Balsamicoessig, Salz und Pfeffer ein Dressing anruehren und mit den... mehr

Selleriesalat mit Äpfeln und Weintrauben

08.03.2005
Aus Essig oder Zitronensaft, Zucker, Salz, Pfeffer, Schmand und Oel eine Salatsauce ruehren. Sellerieknolle schaelen, mit dem Schnitzelwerk fein raspeln, ungeschaelten, geviertelten Apfel... mehr

Hexenschaum

11.03.2005
Mousse a la diable (laut Buch) Marille = Aprikose In den festen Schnee des Eiklars mengt man gesiebten Zucker, Rum, passierte, gebratene Aepfel und Marillenmarmelade und ruehrt das... mehr

Mitternachtssalat

13.03.2005
Alle Zutaten in etwa gleichgrosse Stuecke schneiden. In einer Schuessel mit der Remoulade vermengen. Am Besten schmeckt der Salat, wenn man ihn ueber Nacht ziehen laesst. Nach Geschmack... mehr

Luan-Dressing süß-sauer

08.03.2005
Die Zwiebeln schälen und in feinste Würfel schneiden oder mit dem Mixer fein pürieren (hierzu eignet sich nicht jede Zwiebelsorte, da sie im Mixer bitter werden können). In einer... mehr

Selleri-Apfel-Salat

10.03.2005
Den Knollensellerie möglichst rund schälen, vierteln und jedes Viertel in sehr dünne Scheiben schneiden. In Salzwasser 1-2 Minuten blanchieren und gut abtropfen lassen. den... mehr

Sushi Wiener und Käse

11.03.2005
Die Wuerstchen und die Omelettes halbieren, den Kaese in ca 1,5 cm breite Streifen schneiden. Jeweils 1/4 des Sushi-Reis in die Mitte der halbierten Omelettes geben, Wuerstchen- und... mehr

Wiener Mélange

04.03.2005
Eine grosse Mokkaschale wird mit Kaffee halb gefuellt. Die Milch wird am Dampfhahn der Espressomaschine schaumig geblasen, zum Kaffee gegeben und schon ist die "Wiener Melange" fertig.... mehr

Mehlspeisen (Info)

10.03.2005
Der legendaere Ruf der Wiener Mehlspeisenkueche ist weithin bekannt. Allein der Gedanke an Kaiserschmarrn, Strudel, Palatschinken, Tascherln, Buchteln und Co. laesst Geniesser ins... mehr

Sahnetörtchen

10.03.2005
Zubereitung: Den Wiener Boden längs halbieren, mit einer Form drei Kreise ausstechen und mit einem kleinen Schuß Calvados bespritzen. Die Mascarponecreme mit der Aprikosenmarmelade und... mehr

Selleriesalat mit Karotten und Lauchzwiebeln

13.03.2005
Knollensellerie gruendlich waschen, Wurzel- und Blattansatz abschneiden. Sellerie auf eine Schnittflaeche stellen und die Schale von oben nach unten abschneiden. Sellerie vierteln. Mit... mehr

APFEL-NACHTISCH

04.03.2005
Beim Apfel und bei der Paprikaschote das Kerngehaeuse entfernen. Den Apfel aber nicht schaelen. Apfel, Paprika und Salatblaetter grob zerkleinern, mit etwas Milch verruehren und in... mehr

APFEL-ROEMERSALAT

04.03.2005
1. Salat putzen, waschen, trockenschleudern. Apfel waschen, in Scheiben, dann in feine Wuerfel schneiden. 2. Essig mit Zimt und Oel gut verruehren. Salat und Apfel untermischen. mehr

APFEL-MANDARINEN-MUESLI

04.03.2005
Den halben Apfel raspeln, Mandarinen kleinschneiden, Kuerbiskerne hacken und mit den uebrigen Zutaten mischen. mehr