rote paprika, fein gewuerfelt (22018 Ergebnisse)

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PANZANELLA MIT UEBERBACKENEN PAPRIKAHAELFTEN

10.03.2005
Rucola und Salatblaetter in Streifen schneiden. Das Brot entrinden, grob wuerfeln und in der Bruehe einweichen. Schalotten-, Paprika-, Stangenselle-, rie-, 2 EL Tomaten-, Kapern- und... mehr

FEURIGE MEATBALLS IN PAPRIKASAUCE

04.03.2005
Zwiebeln, Bleichsellerie, Knoblauch und Peperoni in Olivenoel braeunen und unter das Hackfleisch mischen. Broetchen in feine Scheiben schneiden und in heisser Milch einweichen. Alles mit... mehr

Saucen-Ideen, 1

11.03.2005
a) Paprikasauce Alles im Olivenoel ca. fuenf Minuten daempfen, wuerzen. b) Chorizosauce Chorizo in einer beschichteten Pfanne ohne Fett ca. fuenf Minuten braten; Tomaten beifuegen,... mehr

Rote Linsensuppe mit Bulgur und Minze

11.03.2005
Olivenoel und Butterschmalz erhitzen. Knoblauch darin zwei Minuten duensten. Nicht braeunen lassen. Tomatenmark,Tomatenwuerfel, suessen Paprika und Cayennepfeffer einruehren. Linsen, Reis... mehr

HAEHNCHENGESCHNETZELTES MIT HONIG UND SESAM

04.03.2005
Die Haehnchenbrueste schnetzeln, mit Salz und Pfeffer wuerzen und in etwas Olivenoel rundherum anbraten und dann warm stellen. Die Fruehlingszwiebeln und Zwiebelgruen in feine Streifen... mehr

LAMMKOTELETTS UND WUERSTCHEN MIT BARBECUE-SAUCE

04.03.2005
Paprika, Schalotten und Knoblauch in einer Pfanne mit Olivenoel so lange roesten, bis alles etwas Farbe nimmt. Mit der Gemuesebruehe abloeschen, den Esskastanienhonig und die... mehr

FINGERFOOD: SALATTUETEN MIT PUTE UND MANGO

11.03.2005
Die Salatblaetter, falls sie sich nicht biegen lassen (weil zu knackig), kurz in sehr heisses Wasser tauchen. Putenbrustaufschnitt in feine Streifen schneiden und mit Mangochutney, Mango... mehr

Linsensuppe mit Kokosmilch (2)

10.03.2005
Das Oel in einem Topf erhitzen, die Zwiebelwuerfel, Ingwer, Curry und feingehackte Chilischote darin einige Minuten anduensten. Linsen und Paprikawuerfel zugeben und ebenfalls... mehr

PICADILLO

11.03.2005
Dies Hauptgericht findet man suedlich der Vereinigten Staaten, von Kuba bis Suedamerika. Die Machart ist aehnlich wie Chili, aber es wird ueblicherweise zu Reis serviert. In einer... mehr

KARTOFFELWOCHE - PAPRIKA-KARTOFFELN - SPANIEN

11.03.2005
2 1/2 EL Olivenoel in einer Kasserolle erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin weichduensten. Paprika und Tomaten zufuegen. 3 Minuten schmoren. Das Mehl einruehren und weitere 3 Minuten... mehr

Heringsalate... Einige Varianten, Teil 1

12.03.2005
* Milder Heringsalat (Eltern 11/87): Filets in einer kleinen Schuessel mit Mineralwasser begiessen und etwa 2 Stunden waessern, damit der Salzgeschmack milder wird. Die Kartoffeln in der... mehr

Kartoffel-Paprika-Suppe mit Avocado

11.03.2005
Kartoffeln schaelen und in kleine Wuerfel schneiden. Gruene Paprika ebenfalls in kleine Wuerfel schneiden. In einem Topf mit Olivenoel die Zwiebelwuerfel und den zerdrueckten Knoblauch... mehr

Grillmarinade mit Rotwein

11.03.2005
Instructions: Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und mit den fluessigen Zutaten vermischen. Im Anschluss daran die Gewuerze gut unterruehren, Tabasco je nach gewuenschter Schaerfe... mehr

Rouladenbraten

11.03.2005
Fuer die Fuellung Hackfleisch und Schinken in einer Pfanne mit Butterschmalz anbraten. Alle Zutaten der Reihe nach zugeben und mitschmoren, abschmecken. Ein Ei mit einem Becher Schmand... mehr

HUMMER-SALAT

11.03.2005
In einer grossen Schuessel alle Zutaten gut miteinander mischen. Vor dem Servieren kuehlen. mehr