rote Paprikaschote (circa 300 g) (6080 Ergebnisse)

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Schmorhuhn - Yassa au Poulet (Afrika)

11.03.2005
Haehnchen zerteilen und in Oel braten (oder ueber dem Holzfeuer grillen). Dann die Stuecke mit Zwiebeln, Paprikaschote, Pepperoni, Zitronensaft, Essig und Wasser circa zwanzig Minuten... mehr

Schmorhuhn - Yassa au Poulet

09.03.2005
Haehnchen zerteilen und in Oel braten (oder ueber dem Holzfeuer grillen). Dann die Stuecke mit Zwiebeln, Paprikaschote, Peperoni, Zitronensaft, Essig und Wasser circa zwanzig Minuten... mehr

Käsesalat

10.03.2005
Paprikaschoten würfeln, Gurke und Staudensellerie in 1/2 cm dicke Scheiben, Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Rote-Bete-Kugeln wie einen Apfel in Spalten und den Käse in grobe Stücke... mehr

HÄHNCHENKEULE, HOLSTEINER ART (MIT GEMÜSE)

11.03.2005
Die Haehnchenkeulen in Butterschmalz von beiden Seiten gut anbraten. Dann den halbierten Rosenkohl, die halbierten Kartoffeln, die kleingewuerfelten Paprikaschoten, die kleingehackte... mehr

Hechtpörkölt von Bodrog

11.03.2005
Die Fische werden gruendlich gesaeubert. Man schneidet zweifingerbreite Stuecke daraus. Die Zwiebel wird kleingeschnitten und in wenig Oel glasig geduenstet. Man streut Paprika darauf,... mehr

Yakitori - Gegrillte Hhnerspiesschen

08.03.2005
Zucker, Mirin, Sojasauce und Sake rasch um ein Drittel einkochen und abkhlen lassen. Das Fleisch in kleine Wrfel von etwa 2 cm schneiden. In dieser Sauce marinieren. Auf kleine... mehr

Rote Fischsuppe

10.03.2005
In dem Oel wird nacheinander angeschmort: rote, gruene und gelbe Paprikaschote in feinen Streifen. Weisse, rote Gemuesezwiebel oder Lauch in Ringen oder Streifen sowie rote Bete grob... mehr

Paprika mit Cumin

11.03.2005
Paprika putzen, halbieren. Paprika mit der Hautseite nach oben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 225 Grad garen, bis die Haut Blasen wirft. Paprika herausnehmen,... mehr

GEBACKENER FETA MIT LINSEN

11.03.2005
Die Zwiebeln pellen und in duenne Ringe schneiden. Thymian und Minze waschen, trockentupfen, Thymianblaettchen abzupfen und die Blaetter der Minze fein hacken. Linsen unter fliessendem... mehr

Yakitori - Gegrillte Hühnerspiesschen

12.03.2005
Zucker, Mirin, Sojasauce und Sake rasch um ein Drittel einkochen und abkuehlen lassen. Das Fleisch in kleine Wuerfel von etwa 2 cm schneiden. In dieser Sauce marinieren. Auf kleine... mehr

Pochierte Rotweinbirnen

11.03.2005
Rotwein, Wasser, Zucker, Zitronenschale und Zimtstange vermischen. Die Birnen schaelen, den Stiel jedoch nicht entfernen. Die Birnen nun waagrecht in circa 0,5 bis 1 cm dicke Scheiben... mehr

Krabbenküchlein mit Avocado-Mais-Salsa

11.03.2005
Die Zutaten fuer die Krabbenkuechlein mit Ausnahme der Brioche-Broesel zu einem Teig verkneten und daraus gleich grosse Kuechlein formen (doppelt so viel Kuechlein wie die Anzahl der... mehr

Karibische Sauce

10.03.2005
Die Paprikaschote in kleine Würfel schneiden. Die anderen Zutaten alle miteinander verrühren und dann die Paprikawürfel untermischen. mehr

MANGO-SALSA - TM

11.03.2005
Mango schaelen, entkernen und in kleine Wuerfel schneiden. Paprika und Chili, abspuelen, trocknen, halbieren, entkernen und ebenfalls fein wuerfeln. Zwiebel schaelen und wuerfeln.... mehr

YAKITORI - GEGRILLTE HUEHNERSPIESSCHEN

10.03.2005
Zucker, Mirin, Sojasauce und Sake rasch um ein Drittel einkochen und abkuehlen lassen. Das Fleisch in kleine Wuerfel von etwa 2 cm schneiden. In dieser Sauce marinieren. Auf kleine... mehr