rote Paprika (8395 Ergebnisse)

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Paprika mit Cumin

11.03.2005
Paprika putzen, halbieren. Paprika mit der Hautseite nach oben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 225 Grad garen, bis die Haut Blasen wirft. Paprika herausnehmen,... mehr

Rote Sauce

11.03.2005
Paprika halbieren und vom Kernhaus befreien. Mit der Hautseite nach oben auf ein Blech legen und bei 250 Grad roesten, bis die Haut Blasen wirft. Paprika haeuten. Zusammen mit Knoblauch,... mehr

Paprika-Gemüse nach Regina Kemmer, Ulm (Basisch)

11.03.2005
Alles kleinschneiden im Olivenoel leicht schmoren lassen. Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. mit Wasser abloeschen. Sehr gute Beilage zu Kartoffeln, Hirse, Reis. mehr

Gurken-Paprikasalat

12.03.2005
Aus Salz, Pfeffer, Branntweinessig und Oel eine Marinade herstellen. Alles vermischen. Danach die Schlangengurke an Kopf und Fuss abschneiden und den grossen Rest nochmals halbieren.... mehr

Scharfes Linsencurry aus Nepal

12.03.2005
1. Zwiebeln und Paprika kleinschneiden. Knoblauch und Ingwer hacken. Chilischote entkernen und fein schneiden. 2. Oel in einem Topf erhitzen, Paprika und Zwiebeln darin anduensten,... mehr

Kompott vom roten Paprika mit griechischem Schafskaese

11.03.2005
Paprikaschoten und Chilis im Backofen roesten, haeuten, entkernen und vierteln. Eine Lage Paprika in eine Schale schichten, eine Lage Schafskaese daruebergeben. Mit der Haelfte des... mehr

GESCHMORTER COUSCOUS

11.03.2005
Zubereitung Couscous: Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Rote und gruene Paprika, sowie Salatgurke entkernen und wuerfeln. Das Gemuese in einem Topf in Olivenoel anschwitzen, das... mehr

PAPRIKAFISCH

04.03.2005
Fisch saeubern, mit Zitronensaft betraeufeln. Paprika in Streifen, Zwiebel in Ringe schneiden, Speck fein wuerfeln. Speck in der Pfanne auslassen. Zwiebel zugeben und anduensten. Die... mehr

Meine Paprika-Chili-Konfitüre

12.03.2005
Die roten Paprika halbieren, Samen und Scheidewaende entfernen und mit der Hautseite nach oben auf ein mit Alufolie ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 200Gradc so... mehr

Scharfe Szetschuan-Pfanne

11.03.2005
Oel in einem Wok oder grossem Topf erhitzen, Ingwer und Chilies 2 min. unter Ruehren duensten. Schweinefilets zugeben und weitere 4-5 min. unter Ruehren anbraten. Dann Paprika 2 min.... mehr

GAZPACHO MIT GAMBAS

13.03.2005
Tomaten, Gurken und Paprika entkernen und ungeschaelt in den Entsafter geben. Das Eigelb mit den beiden Oelen zu einer Mayonnaise verarbeiten. Die Saefte unterruehren und den Knoblauch... mehr

Ungarischer Nudelsalat

13.03.2005
Salami in Wuerfel schneiden. Nudeln in reichlich Salzwasser, dem 1 El. Oel zugefuegt ist, Bissfest garen und abgiessen. Rote und gelbe Paprika waschen, Kerne und Haeute entfernen und in... mehr

Meine Paprika-Chili-Konfituere

10.03.2005
Die roten Paprika halbieren, Samen und Scheidewaende entfernen und mit der Hautseite nach oben auf ein mit Alufolie ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 200GradC so... mehr

Eingemachtes Zucchinigemüse

11.03.2005
Das Gemuese in kleine Stuecke schneiden. Die restlichen Zutaten in einen grossen Topf geben und aufkochen lassen. Das kleingeschnittene Gemuese dazugeben und glasig duensten. Danach in... mehr

Mais-Fleischwurst-Salat

08.03.2005
Paprikaschoten, Fleischwurst, Edamer und die Delikateßgurke kleinwürfeln. Zwiebeln schälen und kleinhacken. Alle Zutaten mischen. Aus Essig, Öl, Senf, Paprikapulver, Salz und Pfeffer... mehr