rohe scampi (ungeschält, ohne kopf, ca. 700 g) (7744 Ergebnisse)

Sortieren nach:  Relevanz Name Bewertung Aufwand Datum

Scampi in Zitronenöl

08.03.2005
Den Knoblauch pellen, in dünne Scheiben schneiden, kurz mit kochendem Wasser überbrühen, abtropfen lassen. Die Zwiebel pellen und sehr fein würfeln. Die Zitrone so dünn wie möglich... mehr

Scampi mit Basilikum und Parmaschinken

08.03.2005
Tiefgekühlte Scampi auftauen, anschließend aus der Schale brechen. Mit einem scharfen Messer die Scampi am Rücken entlang einschneiden und den Darm entfernen. Parmaschinken der Länge... mehr

SCAMPI MIT MARINIERTEN ARTISCHOCKEN

13.03.2005
Artischocken putzen, vierteln und sofort in Zitronenwasser legen. Die Artischocken im heissen Oel anschwitzen, ohne Farbe nehmen zu lassen. Die uebrigen Zutaten dazugeben und bei... mehr

Scampi-Spieße

08.03.2005
Scampi mit in Scheiben geschnittenen Zucchini abwechselnd auf 4 Holzspieße stecken. Mit Öl beträufeln, mit Salz bestreuen. Im Elektrogrill grillen oder in der Pfanne 5 - 8 Min. braten,... mehr

Gegrillte Scampi

08.03.2005
Die Scampi mit den in Scheiben geschnittenen Zucchinis abwechselnd auf 4 geölte Holzspießchen stecken. Mit Öl beträufeln und mit Salz bestreuen. Unter dem vorgeheizten Grill 5 - 8... mehr

Gebackene Scampi - Gung Toad

10.03.2005
Die Scampi schaelen und die Daerme entfernen. Waschen und mit Kuechenpapier trockentupfen. Mehl mit Weisswein, Salz, Pfeffer, Zucker, Sesam, Dill, Koriander, Backpulver und Sesamoel... mehr

Scampi all'aglio, Knoblauch-Scampi

10.03.2005
Scampi schaelen, Darm entfernen. Waschen, mit Zitronensaft betraeufeln. Aus dem uebrigen Zitronensaft, der abgeriebenen Schale, dem abgezogenen Knoblauch, Salz, Pfeffer und 4 El.... mehr

Scampi in Cocktailsauce

11.03.2005
Die Scampi oder Krabben, Garnelen, Shrimps, kalt ueberbrausen, abtropfen lassen. Die Mayonnaise mit den angegebenen Zutaten mit dem Schneebesen verruehren und abschmecken. Die Scampi... mehr

Won-Tan-Scampi

10.03.2005
Oel (1) mit dem Knoblauch vermengen, die Scampi zugeben und 2 Stunden lang marinieren. Won-Tan-Blaetter auslegen, die Raender mit Eigelb bestreichen. jedes Won-Tan mit einem Scampo... mehr

Scampi in Vinaigrette-Sauce

11.03.2005
Die Scampi mit kaltem Wasser ueberbrausen, abtropfen lassen. Alle angegebenen Zutaten zu einer saemigen Sauce verruehren, die Scampi damit vermischen. Im Kuehlschrank durchziehen lassen.... mehr

Schweinefilet mit Scampi in Estragonsauce

11.03.2005
Die Scampi aus den Schalen brechen. Das Scampifleisch laengs halbieren und die Daerme entfernen. Die Chilischoten laengs halbieren, entkernen und in sehr feine Wuerfel schneiden. Die... mehr

Tagliolini Con Scampi E Zucchine

13.03.2005
Einen grossen Topf Wasser zum Kochen bringen. In einer grossen Sauteuse bei mittlerer Hitze das Oel erhitzen. Die zerdrueckte Knoblauchzehe zufuegen, etwa 30 Sekunden im heissen Oel... mehr

Rosmarinspiess mit Scampi und gegrilltem Weissbrot

04.03.2005
Die rohen Scampi seitlich aufschneiden, den Darm entfernen und sie dann in die Parmaschinkenscheiben einwickeln. Die Rosmarinzweige entbl„ttern, dabei aber das untere Ende stehen... mehr

Gebratener Lachs mit Kräutern

08.03.2005
Die Schwänze der Scampi mit einer drehenden Bewegung vom Rumpf trennen. Mit einem scharfen Sägemesser die Schale längs aufschneiden. Den dunklen Darm entfernen, die Scampi längs... mehr

Scampi all'aglio,

10.03.2005
Scampi schälen, Darm entfernen. Waschen, mit Zitronensaft beträufeln. Aus dem übrigen Zitronensaft, der abgeriebenen Schale, dem abgezogenen Knoblauch, Salz, Pfeffer und 4 El.... mehr