rainer sass ndr:matjessalatsort=order=next=106sort=order=next=76descsort=r_rating (350 Ergebnisse)

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Schleicher's Rice Pudding

08.03.2005
Notes: By Karen Schleicher, Lehighton. The Times News, PA Mix in order given and bake in an oblong or round baking dish for 1-1/2 hrs. at 350°. 6-8 servings. Posted to recipelu-digest... mehr

Savory White Bread Abm

08.03.2005
Place all the ingredients in the order listed in an automatic bread machine; select "White Bread" and press "Start." From Gemini's MASSIVE MealMaster collection at www.synapse.com/~gemini mehr

Savory White Bread

08.03.2005
Add the ingredients to the pan in the order listed. Select "White Bread". Press "Start". JOEL.EHRLICH@SALATA.COM (JOEL EHRLICH) REC.FOOD.RECIPES From rec.food.cooking archives.... mehr

Schlemmertopf Meat Loaf

08.03.2005
Soak lid of glazed clay cooker. Mix ingredients thoroughly in the order listed. Shape into loaf and place in cooker, cover. Put into cold oven and turn temperature to 425F. Bake for 1... mehr

Gegrillte Makrele mit Lorbeer - Rainer Sass

11.03.2005
Makrelen saeubern, salzen und seitlich mit frischen Lorbeerblaettern spicken. Dazu in Abstaenden von 5-10 cm, je nach Groesse der Makrele, das Fleisch einschneiden und ein Lorbeerblatt... mehr

Scalloped Lobster

05.03.2011
Mix in order given. Put into greased baking dish and cover with buttered crumbs. Bake 30 minutes in moderate (350 degree) oven. NOTES : Canned lobster may be substituted for the lobster... mehr

Scallops in Papillote

23.06.2011
Preheat oven to 350 degrees F. FOR EACH SERVING place all ingredients on a large piece of aluminum foil in the following order: Scallops first. Carrot, shallot, scallion, and ginger on... mehr

SPARGELMAJO (NACH RAINER SASS)

12.03.2005
Eigelb schaumig ruehren. Olivenoel langsam im feinen Strahl zum Eigelb geben - staendig ruehren - immer mehr Oel - bis alles verbraucht ist und eine saemige Creme entstanden ist. Das... mehr

Ananas-Schnitzel

12.03.2005
Schnitzel salzen, pfeffern und von einer Seite mit getrocknetem Thymian bestreuen. In einer Eisenpfanne (wenn vorhanden) scharf in Pflanzenöl anbraten, dann Hitze reduzieren und je Seite... mehr

SAUCE BERNAISE (NACH RAINER SASS)

12.03.2005
In einem Topf die Reduktion kochen - alles auf 1 EL Fluessigkeit einkochen lassen. Durch ein Sieb abgiessen - wieder in den Topf geben. Herdplatte ausschalten, den Topf auf die warme... mehr

Eingeweckte Tomaten

10.03.2005
Tomaten enthäuten und entkernen - Fleisch grob würfeln. Knoblauch und Schalotten in Würfel schneiden - mit Tomatenfleisch, Rosmarinnadeln, Oel, Essig, Zucker und Gewürzen 10 Minuten... mehr

Scheiterhaufen (Log Pyre)

08.03.2005
Mix the milk, eggs, cinnamon and sugar and beat until smooth. Cut the rolls into quarter inch thick slices, dip into the milk mixture, and then arrange in layers in a buttered baking... mehr

Entenbrustsalat (Rainer Sass)

09.03.2005
Zubereitung: Die Haut der Entenbrust kreuzweise einschneiden, die ganze Brust salzen, pfeffern und mit getr. Thymian bestreuen. In Olivenöl auf der Hautseite erst scharf anbraten, dann... mehr

STINTE AUF RUCOLA-SALAT

11.03.2005
Stinte ausnehmen - Kopf abschneiden (geht am besten mit der Kuechenschere) und mit Wasser saeubern. Dann mit Kuechenkrepp trocknen, salzen und pfeffern und in Roggenmehl wenden. In Butter... mehr

Knoblauchkartoffelpüree

12.03.2005
Wer kein Pueree moechte,geniesst den Fisch mit Baguette. Dazu passt ein trockener Riesling aus dem Rheingau. mehr