pute weißkohl (700 Ergebnisse)

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Weißkohlpuffer

12.03.2005
Den vorbereiteten Weißkohl in kleine Stücke schneiden und in der Milch zusammen mit etwas Salz halbgar dünsten. Abgekühlt durch den Fleischwolf geben, Eier und geriebene Semmel... mehr

Weißkohl mit Tomaten

12.03.2005
Weißkohl kleinschneiden und in heißem Öl wenden, bis er zusammenfällt. 3 Tassen warmes Wasser auf füllen und kochen lassen. Sobald das Wasser eingekocht ist, gewürfelte Tomaten... mehr

Weißkohlsalat mit Paprika

12.03.2005
1. Weißkohl putzen, waschen und fein raspeln. Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen und in Streifen schneiden. 2. Speck würfeln und in einer Pfanne ohne Fettzugabe knusprig... mehr

Gebratener Weißkohl

10.03.2005
* 4-5 Portionen Den Weißkohl von allen welken Blättern und dem Strunk befreien. Die Blätter waschen und in etwa 2 cm große rautenförmige Stücke schneiden. Die Chilischoten vom... mehr

Gedünsteter Weißkohl

10.03.2005
Weißkohlviertel im heißen Fett andünsten. Brühe, Creme fraîche und Gewürze zugeben, ca. 25 Minuten garen. Baconstreifen knusprig braten. Kohlviertel herausnehmen, warm stellen. Fond... mehr

Weißkohl mit Kümmelbutter

11.03.2005
Den Weisskohl putzen, waschen und fein schneiden. Im heissen Butterschmalz mit 6 Essloeffel Wasser 50 Minuten zugedeckt duensten, dann mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken. Die Butter... mehr

TRUTHAHN FARMSTYLE (VWV)

11.03.2005
Zwiebel haeuten. 2 Zwiebeln feinhacken und mit Bratwurstmasse, Thymian, Madeira, Sahne und etwas Salz und Pfeffer vermischen. Pute nach dem Waschen mit Salz und Pfeffer wuerzen und mit... mehr

Weißkohl-Möhren-Topf

12.03.2005
Den Weißkohl, die Möhren und die Kartoffeln vorbereiten. Das Gemüse in feine Streifen, die Kartoffeln in Würfel schneiden. In einem Topf die Margarine erhitzen und die gehackten... mehr

Pute mit Apfel-Nuss-Füllung

09.03.2005
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Eine Fettpfanne mit dem Öl bestreichen, Pute innen und außen abbrausen und trockentupfen. Innen mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver einreiben.... mehr

Bunter-Weißkohl-Salat

12.03.2005
Aus Quark, Öl, Essig und den Gewürzen ein glattes Dressing verrühren. Das Dressing über den gehobelten Weißkohl geben und den Salat mindestens 1 Stunde ziehen lassen. Äpfel und... mehr

HERINGSSALAT MIT WEISSKOHL, ÄPFEL UND SPECK

12.03.2005
Kohlkopf vierteln und den Strunk entfernen. Kurz in kochendes Salzwasser geben und auf einem Sieb abtropfen lassen. Speckwürfel anbraten, Äpfel schälen und in Würfel schneiden. Die... mehr

GEFUELLTE PUTE

10.03.2005
Suppengruen putzen und wuerfeln. Gemuesezwiebel schaelen und wuerfeln. 25 g Margarine erhitzen, Zwiebeln glasig duensten, Suppengruen zugeben, kurz anschmoren, mit 1/8 l Wasser... mehr

Borschtsch aus Weißkohl

11.03.2005
Fleisch und Knochen waschen, mit kaltem Wasser ansetzen und kochen. Den Kohl von welken Blaetter befreien, waschen und kleinschneiden. Die Zwiebeln schaelen und zerkleinern. Die Tomaten... mehr

PUTE GEFÜLLT MIT APFELN UND PFLAUMEN

13.03.2005
Die Pute eventuell über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Auftauwasser abgießen . Frische oder TK-Pute waschen und trockentupfen. Pute innen und außen mit Jodsalz einreiben.... mehr

PUTE GEFUELLT MIT APFELN UND PFLAUMEN

11.03.2005
Die Pute eventuell ueber Nacht im Kuehlschrank auftauen lassen. Auftauwasser abgiessen . Frische oder TK-Pute waschen und trockentupfen. Pute innen und aussen mit Salz einreiben. Aepfel... mehr