pfaelzer rueebli gelbe rueebli (1581 Ergebnisse)

Sortieren nach:  Relevanz Name Bewertung Aufwand Datum

Aelpler-Gratin

13.03.2005
Gemuese und Kartoffeln ruesten. Blumenkohl in kleine Roeschen teilen, Rueebli in Stifte oder Raedchen schneiden. Kartoffeln in ca. 1.5 cm kleine Wuerfeli schneiden. Gemuese, Kartoffeln... mehr

Kraeuter-Tommes auf Rueeblibett

12.03.2005
Marinadezutaten bis und mit Pfeffer verruehren. Tommes damit betraeufeln, zugedeckt im Kuehlschrank ca. 3 Stunden marinieren. Herausnehmen, Marinade beiseite stellen. Rueebli: Butter in... mehr

Rueebli an Karamell-Sauce

11.03.2005
Die Rueebli schaelen und in Staebchen schneiden. Den Zucker in einem Gusseisentopf karamellisieren. Die Gemuesebruehe angiessen. Die Rueebli dazugeben und knackig garen. Den Rahm... mehr

Kräuter-Tommes auf Rüeblibett

12.03.2005
Marinadezutaten bis und mit Pfeffer verruehren. Tommes damit betraeufeln, zugedeckt im Kuehlschrank ca. 3 Stunden marinieren. Herausnehmen, Marinade beiseite stellen. Rueebli: Butter in... mehr

Rueebli-Terrine

11.03.2005
Die Rueebli schaelen. Zwei Rueebli mit dem Sparschaler in duenne, lange Streifen schneiden. In kochendem Salzwasser ca. fuenf Minuten blanchieren. Die restlichen Rueebli wuerfeln und in... mehr

Im Ofen gebackene Rueebli

13.03.2005
Die Rueebli schaelen und in etwa vier cm lange Stuecke schneiden. In eine Schuessel geben. In einer kleinen Bratpfanne ohne Fettzugabe Koriandersamen und Pfefferkoerner roesten, bis die... mehr

Pikantes Rueebli-Mueesli

13.03.2005
Haferflocken dreissig Minuten in Milch und Sauerrahm einweichen. Rueebli und Aepfel schaelen, mit dem Kaese auf der Roestiraffel reiben, beifuegen, Mueesli wuerzen und mit Kresse garniert... mehr

Raeben und Rueebli

11.03.2005
Zwiebeln in der warmen Butter auf kleinem Feuer andaempfen, Raeben, Kartoffeln, Rueebli und Wacholderbeeren zugeben, kurz mitdaempfen, mit der Bouillon abloeschen und ca. dreissig Minuten... mehr

Poulet-Rueebli-Topf mit Safransauce

11.03.2005
Rueebli ruesten und mit dem Sparschaeler in Streifen schneiden. In aufschaeumender Butter andaempfen. Zucker darueber streuen, wuerzen. Rueebli zugedeckt knackig daempfen. Beiseite... mehr

Rueebli-Bratlinge

20.03.2011
Samen in einer Pfanne trocken anroesten. Rueebli schaelen und auf der Bircherraffel reiben. Mit Mehl, Quark, Gemuesebouillon, Eier, Samen und Rueebli vermengen. Petersilie, Backpulver... mehr

Tagliolini-Rueebli-Salat

13.03.2005
Rueebli und Zucchino putzen und der Laenge nach in Streifen schneiden. Das geht am besten mit einem Sparschaeler. Mit Orangensaft, Gewuerzen und Ahornsirup drei Minuten duensten. Gemuese... mehr

Rueebligomfi (Bern)

11.03.2005
Gomfi= Konfituere, Marmelade. Den Zucker mit dem Wasser sorgfaeltig auskochen und die geschaelten und geraffelten Rueebli und die abgeriebene Zitronenschale dazugeben. Unter staendigem... mehr

Kuerbis-Rueebli-Suppe

11.03.2005
Zwiebel schaelen und fein hacken. Kuerbis klein wuerfeln. Rueebli schaelen und klein wuerfeln. Eine Orange duennschalig abschaelen, die Schale in feine Streifchen schneiden und beiseite... mehr

Leichte Brunnenkressesuppe

11.03.2005
Gemuesebruehe zum Kochen bringen. Rueebli und Zitronengras dazugeben und etwa fuenfzehn Minuten koecheln lassen, bis die Rueebli weich sind. Brunnenkresse erst kurz vor dem Servieren... mehr

Farfalle an Rueeblisauce

11.03.2005
Die Rueebli schaelen und in Raedchen schneiden. Den Knoblauch schaelen und in duenne Scheibchen schneiden. Die Butter erhitzen. Knoblauch und Rueebli beifuegen und anduensten. Den Rahm... mehr