nudel spargel radieschen knoblauch (13370 Ergebnisse)

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Spargel-Spinat-Salat

08.03.2005
Spargel waschen, putzen, in Stuecke schneiden. Weissen Spargel in Salzwasser mit 1 TL. Zucker und Butter auf 3 oder Automatik-Kochstelle 5-6 ankochen und 5 Min. auf 1 kochen. Gruenen... mehr

SPARGEL MAINFRAENKISCH

13.03.2005
Den Spargel sorgfaeltig schaelen, die hinteren Enden abbrechen oder geradeschneiden. Wasser mit 100 g Butter, Salz, Zucker und Zitronensaft in einem grossen Topf zum Kochen bringen. Den... mehr

Bunter Frühlingssalat

10.03.2005
Spargel schälen, die Endstücke großzügig abschneiden. In einem hohen Spargeltopf Wasser mit Butter, Zucker und etwas Salz erhitzen und die Spargelstangen hineinstellen. Dabei sollen... mehr

BUNTER SPARGELSALAT

12.03.2005
Spargel schaelen und holzige Enden abschneiden. Spargel in In kochendem, leicht gesalzenem Wasser mit Zucker 15 Min.garen. Abkuehlen lassen. Kasseler wuerfeln. Radieschen und Pilze... mehr

Gruener Spargel an Avocadosauce

10.03.2005
Spargel vorbereiten, im Dampf garen. Auskuehlen lassen, dann auf 8 cm kuerzen. Restlichen Spargel in feine Scheiben schneiden. Blattsalat in die einzelnen Blaetter teilen, waschen, gut... mehr

Grüner Spargel an Avocadosauce

11.03.2005
Spargel vorbereiten, im Dampf garen. Auskuehlen lassen, dann auf 8 cm kuerzen. Restlichen Spargel in feine Scheiben schneiden. Blattsalat in die einzelnen Blaetter teilen, waschen, gut... mehr

SPARGELSALAT (FROEHLICHER WEINBERG)

13.03.2005
Spargel schaelen, mit Weisswein, Butter, Salz, Wasser und Zucker in einen Braeter geben und abgedeckt ca. 10 Minuten garen. Olivenoel mit Essig verruehren. Mit Salz und Pfeffer wuerzen,... mehr

Spargelsalat mit Haselnüssen

04.03.2005
Die Spargelstangen in 2 cm lange Stuecke schneiden. Die Spitzen beiseite legen. 100 ml Kochsud des Spargels auf die Haelfte einkochen und mit Sahne, Joghurt, Oel und Essig gut mischen.... mehr

SPARGEL MIT RADIESCHEN-VINAIGRETTE UND KAESEKNOEDEL

05.01.2011
1. Die Broetchen 1/2 cm gross wuerfeln. Den Kaese entrinden und sehr fein wuerfeln. Schalotten pellen, fein wuerfeln und in 1 El Oel anduensten. Milch und Eier verquirlen. Die Haelfte der... mehr

Flämischer Salat

04.03.2005
Die Spargel schälen und in 2 cm lange Stücke schneiden, in leichtem Salzwasser, dem 1 EL Butter und 1 TL Zucker beigefügt wurde, kochen. Das Gemüse und die Kartoffelscheiben in eine... mehr

Frühlingssalat im Knusperschüsserl

11.03.2005
1. Backrohr auf 180 °C vorheizen. Eine feuerfeste Schuessel (O ca. 15 cm) auf ein Backblech stuerzen, mit Olivenoel einstreichen, Teigblatt darueber legen, mit Olivenoel bestreichen, mit... mehr

Radieschensoße

08.03.2005
Zwiebel und Kartoffel in Würfel schneiden, Blattgrün von drei Radieschen kleinhacken. Butter erhitzen, Zwiebel darin andünsten, Kartoffel, Radieschengrün und Brühe hinzufügen,... mehr

Tagliolini mit Spargel und Broccoli

10.03.2005
Den Spargel schaelen und schraeg in 2-3 cm lange Stuecke schneiden. Den Broccoli putzen, waschen und in Roeschen teilen. Die Knoblauchzehen pellen und fein hacken. Die Butter in eienr... mehr

Bunter Blattsalat mit paniertem Spargel

10.03.2005
Den Spargel schaelen, die Schnittstelle grosszuegig kappen. Im Dampf knackig garen, je nach Dicke 20 bis 30 Minuten. Abkuehlen lassen. Die Spargelspitzen abschneiden, etwa 5 cm lang. Die... mehr

Feine Tellersülze

08.03.2005
Gefluegelfond auf grosser Gasflamme im offenen Topf auf 500 ml einkochen und mit den Gewuerzen kraeftig abschmecken. Gelatine einweichen, ausdruecken und im heissen Fond aufloesen.... mehr