moussaka torte schuhbeckascsort=r_date (1173 Ergebnisse)

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Gurken-Moussaka

08.03.2005
1. Steinpilze kalt abbrausen, in 1/8 l lauwarmem Wasser einweichen. 2. Gurken schälen, halbieren, entkernen und in Scheiben schneiden, zur Seite stellen. 3. Zwiebeln pellen, fein... mehr

Kartoffel-Gemuese-Moussaka

09.03.2005
Die Paprikaschoten waschen vierteln. Stielansaetze, Trennwaende und Kerne entfernen, dann in Streifen schneiden. Tomaten haeuten und klein wuerfeln, dabei Stielansaetze und einen Teil der... mehr

Tomaten-Moussaka

11.03.2005
Helle Sauce nach Packungsanleitung mit der Milch zubereiten. Den Kaese reiben und mit der Sahne unterruehren. mit Pfeffer und Muskat abschmecken. Kartoffeln schaelen, waschen,... mehr

MASALE KA MOUSSAKA (Indisches Moussaka), India

11.03.2005
- 1 - Die Aubergine und Kartoffeln gut salzen und in heissem Oel gar braten. Abtupfen und zur Seite stellen. -2- In die verwendete Pfanne giesst man rund 1,5 dl Oel. Wenn es heiss ist,... mehr

Die Super-Dickmann's-Torte

10.03.2005
Von den Schokoküssen die Waffelböden abnehmen. Schaum und Schokoladenüberzug zerdrücken, mit Zitronensaft und Speisequark verrühren. Dann die geschlagene Sahne unterheben und die... mehr

Moussaka Griechenland Kulinarische Streifzüge

11.03.2005
Fuer den Auflauf die Zwiebeln fein hacken und zusammen mit dem Hackfleisch in Butter anbraten. mit Weisswein abloeschen. Die Tomaten schaelen, die Petersilie kleinschneiden und beides... mehr

NUSSTORTE

08.03.2005
Die Eigelbe mit Zucker und Vanillezucker schaumig ruehren. Das Eiweiss mit Zucker und Salz zu Schnee schlagen. Die ungeschaelten Haselnuesse roesten und mahlen, anschliessend mit... mehr

KARTOFFEL-MARZIPAN-TORTE

08.03.2005
Kartoffeln kochen, schaelen und heiss durch die Presse druecken. Eigelbe mit Zucker und Zitronenschale schaumig ruehren. Rum, Kartoffeln und Nuesse dazumengen. Eiweiss zu steifem Schnee... mehr

Kohl-Moussaka

11.03.2005
Den Kohlstrunk entfernen, den Kohl kurz in kochendes Wasser legen, bis sich die ersten Blaetter loesen lassen. Wiederholen, bis alle Blaetter geloest sind. Das Hackfleisch mit dem... mehr

Schokoladenpudding-Apfelmus-Torte

10.03.2005
Die Herstellung ist ganz einfach: 1. Ein oder zwei Tage vorher 2 helle Obstboeden backen (mit Rand). 2. 2 Paeckchen Schokoladenpudding kochen, abkuehlen lassen, und auf dem ersten... mehr

Auberginen-Reis-Gratin a la Moussaka

13.03.2005
Die Auberginen ungeschaelt der Laenge nach in Scheiben schneiden. Auf der Arbeitsflaeche ausbreiten und mit Salz bestreuen. Waehrend zwanzig bis dreissig Minuten Wasser ziehen lassen.... mehr

Schafskaese-Talern (Griechenland)

11.03.2005
Michael Branik: Nach Italien und Spanien gucken wir heute in griechische Toepfe. Dort kann man weit mehr entdecken als nur Moussaka, Tzatziki oder Souvlaki. Um den Feta, den Hirtenkaese... mehr

Erdbeer-Joghurt-Torte für Diabetiker

11.03.2005
Erdbeermark (ungesuesst) mit Fruchtzucker und Joghurt mischen, die Gelatine im Zitronensaft aufloesen, einruehren und leicht anziehen lassen. Die geschlagene Sahne unterheben. In einem,... mehr

Moussaka I (Hackfleisch-Auberginen-Auflauf)

09.03.2005
Kartoffeln schaelen, in Scheiben oder Wuerfel schneiden und in heissem Oel anbraten, nur leicht salzen. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Auberginen halbieren, salzen und 30... mehr

Schwarzwälder Kirschtorte (Basisch)

11.03.2005
Diese Torte kann mit jeder herkoemmlichen Torte konkurrieren!!! Den Ruebensirup in der heissen Butter schmelzen und mit den anderen Zutaten zu einem festen Teig kneten. Aus diesem Teig... mehr