milch; falls noetig (10502 Ergebnisse)

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Suesser Wegerich-Brennessel-Kuchen

10.03.2005
Fuer den Muerbteigboden Zucker, Puderzucker, Mehl, die Butterstueckchen und Salz mit den Haenden zu feinen Streuseln zerreiben und dann mit dem Eigelb verkneten. Falls noetig Milch... mehr

Maiskolben, Corn on the cob

11.03.2005
Die Maiskolben (falls noetig) putzen und mit einem schweren Messer quer halbieren. Die Milch mit Wasser, Salz, dem Zucker und 1/5 der Butter zum Kochen bringen. Die Maiskolben darin... mehr

Eichelkuchen

10.03.2005
Fuer den Muerbteigboden Zucker, Puderzucker, Mehl, die Butterstueckchen und Salz mit den Haenden zu feinen Streuseln verreiben und dann mit dem Eigelb verkneten. Falls noetig, ganz wenig... mehr

Bucheckern-Birnen-Kuchen

10.03.2005
Fuer den Muerbteigboden Zucker, Puderzucker, Mehl, die Butterstueckchen und Salz mit den Haenden zu feinen Streuseln verreiben und dann mit dem Eigelb verkneten. Falls noetig, ganz wenig... mehr

Symphonie der Früchte

28.11.2011
Die Aepfel in sehr wenig Wasser, einigen Spritzern Zitronensaft und etwas Zucker weichduensten. Durch ein feines Sieb passieren. Falls noetig, mit etwas Apfelsaft verduennen und kuehl... mehr

Champignonburger

08.03.2005
Speck in Wuerfel schneiden. Butter zerlassen und die Speckwuerfel darin bei schwacher Hitze zugedeckt goldgelb braten. Zwiebel und Knoblauch schaelen und hacken bzw. zerdruecken. Beides... mehr

Symphonie der Fruechte

10.03.2005
Die Aepfel in sehr wenig Wasser, einigen Spritzern Zitronensaft und etwas Zucker weichduensten. Durch ein feines Sieb passieren. Falls noetig, mit etwas Apfelsaft verduennen und kuehl... mehr

Kiwisbeignets

26.06.2011
Mehl mit Backpulver mischen, in der Mitte eine Vertiefung machen. Eier mit Milch verquirlen, in die Vertiefung geben und von der Mitte aus mit dem Mehl glatt ruehren. Der Teig sollte... mehr

Süsser Wegerich-Brennessel-Kuchen

11.03.2005
Fuer den Muerbteigboden Zucker, Puderzucker, Mehl, die Butterstueckchen und Salz mit den Haenden zu feinen Streuseln zerreiben und dann mit dem Eigelb verkneten. Falls noetig Milch... mehr

Liptauer Kaese

11.03.2005
Butter schaumig ruehren, Quark falls noetig durch Sieb streichen, unterruehren, Milch (o. Joghurt, o. (Sauer)Rahm) zugeben, sehr gut abruehren. Reifen Camembert mit Gabel sehr fein... mehr

SODA BROT

11.03.2005
Sieben Sie Mehl, Salz, Backpulver und Natron in eine Schuessel. Druecken Sie eine Mulde in die Mitte und giessen Sie die Milch hinein, mischen Sie alles mit einem Messer bis die Milch... mehr

Zander-Tatar im Glas mit Riesling-Kresse-Suppe

13.03.2005
Den Backofen auf 120 oC vorheizen. Das Zanderfilet waschen, trockentupfen und auf Graeten kontrollieren, diese, falls noetig, entfernen. Das Filet in kleine Wuerfel schneiden, mit Salz... mehr

BOUNESCHLUPP (GRUENE BOHNENSUPPE)

04.03.2005
Die in Stuecke geschnittenen Bohnen und das sehr fein geschnittene Gemuese im Fett anduensten: Mit Wasser auffuellen. Den Raeucherspeck hinzugeben. 1 Stunde kochen lassen. Die... mehr

Polenta mit Pilzen und Kräutern

14.02.2011
Pilze putzen und in kleine Wuerfel schneiden. Wasser, Milch, Butter, Knoblauch, Salz und Pfeffer aufkochen, das Maismehl im Strahl einruehren und auf schwachem Feuer 30 bis 40 Minuten zu... mehr

Creme-Joghurt - Grundrezept

11.03.2005
Erwaermen Sie zunaechst ca 200 ml (ein Wasserglas) Milch, bis diese richtig heiss geworden ist und loesen darin die Lightsuess Ht Tabletten auf, falls Sie suessen Joghurt bevorzugen.... mehr