mdr - hier ab vier feldsalat (3627 Ergebnisse)

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Feldsalat mit Nussvinaigrette

10.03.2005
Zubereitung: Aus drei Teilen Öl, einem Teil Weißweinessig, Salz, Pfeffer und einem Esslöffel grobgemahlenen Haselnüssen eine Vinaigrette herstellen. Den Feldsalat waschen, in dem... mehr

Trauben-Walnuss-Feldsalat

10.03.2005
Zwiebel und Knoblauch schaelen und fein wuerfeln. Essig mit Senf, Salz und Pfeffer verruehren, Oel unter Ruehren zugeben. Zwiebel und Knoblauch unter- mischen. Trauben heiss... mehr

Champignon-Feldsalat

08.03.2005
Champignons in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln, Radieschen in Scheiben schneiden, beides mit Feldsalat mischen. Für die Marinade Essig mit Salz, Pfeffer und Öl... mehr

Feldsalat mit Scampi

10.03.2005
MMMM-----------------------------QUELLE------------------------------- mehr

FRISCH GERAEUCHERTES LACHSFORELLENFILET AUF FELDSALAT

04.03.2005
Die Forellenfilets ca. 2 Stunden in Salzwasser legen. Herausnehmen und gut abtrocknen. Das Raeuchermehl in einem Braeter auf dem Boden verteilen. Die Kraeuter darueberstreuen. Einen... mehr

CHICOREE MIT KAROTTENSTREIFEN UND PUTENWURST

13.03.2005
Fettaugen: 1 Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten Den Chicoree putzen, vom Strunk befreien und etwa 10 Minuten in reichlich lauwarmem Wasser mit etwas Zitronensaft stehenlassen, damit die... mehr

FELDSALAT MIT ZITRUSFRUECHTEN

13.03.2005
Den Feldsalat waschen, schleudern und gruendlich nachputzen - in Roeschen lassen. Orangen, Grapefruit und Zitronen filieren - dabei die Haut incl. weisser Haut abschneiden und die Filets... mehr

FELDSALAT MIT PUTENFLEISCH

13.03.2005
Den Feldsalat saeubern und trocknen. Putenfleisch mit Salz und Cayennepfeffer wuerzen. In Olivenoel von beiden Seiten 4-5 Minuten anbraten, leicht auskuehlen lassen und in Scheiben... mehr

FELDSALAT MIT KEIMLINGEN

30.01.2011
Den Feldsalat verlesen, waschen und trockenschleudern, mit den Keimlingen in einer Salatschuessel mischen. Aus Balsamessig, Kuerbiskernoel, Salz und Pfeffer eine Salatsauce bereiten.... mehr

FRISCH GERÄUCHERTES LACHSFORELLENFILET AUF FELDSALAT

12.03.2005
Die Forellenfilets ca. 2 Stunden in Salzwasser legen. Herausnehmen und gut abtrocknen. Das Raeuchermehl in einem Braeter auf dem Boden verteilen. Die Kraeuter darueberstreuen. Einen... mehr

Rindermedaillons und Ananas in Balsamico-Sauce mit Feldsalat

12.03.2005
Die Ananas in Ringe teilen (oder ungesuesste Ananas aus der Dose verwenden). Die Ringe halbieren. Den Feldsalat putzen, waschen und trockenschleudern. Den Senf, 2 EL Bruehe, 1-2 EL... mehr

Feldsalat mit Kalbssteaks

08.03.2005
1. Den Feldsalat putzen, waschen, trockenschleudern. 2. Tomaten mit ihrer Flüssigkeit durch ein Sieb streichen. Zwiebeln pellen, fein würfeln und in 3 El. Öl glasig werden lassen. 3.... mehr

Feldsalat mit Krabben-Croutons

09.03.2005
Zubereitung: Den Feldsalat waschen. Fuer die Croutons einige Scheiben Toast von ihren Rinden befreien und anschliessend in feine Wuerfel schneiden. Die Wuerfel in Butter und Salz roesten,... mehr

FELDSALAT IM KARTOFFELDRESSING

12.03.2005
Kartoffeln und Kohlrabi schaelen, in Scheiben hobeln, in der Rinderbruehe mit Knoblauch und gehackten Schalotten weich kochen, puerieren, mit Salz und Muskat wuerzen. Thymianblaettchen... mehr

Italienischer Feldsalat

10.03.2005
Feldsalat gründlich waschen, putzen und trockenschleudern. Für das Dressing Brühe mit Balsamico, Tomatenmark, Senf, Öl, Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker verrühren. Avocado schälen,... mehr