majoran, gehaeuft (1741 Ergebnisse)

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BUCKWHEAT PANCAKES AL TIGER

10.03.2005
Vermische die Zutaten zu einem dickfluessigen Teig (amerikanische Pancakes sind fast fingerdick) und brate bei mittlerer Hitze 4 Pfannkuchen mit einem Durchmesser von ca. 12 cm. Dazu... mehr

MAJOR CARPENTER'S CHILI

11.03.2005
Fleisch und Zwiebeln in wenig Pflanzenoel anbraten. Alle anderen Zutaten dazugeben, abdecken und 1 1/2 Std. schmoren lassen. Dann 3 Essloeffel Mehl in wenig Wasser verquirlen - dann... mehr

Gratinierte Rahm-Kraeuter-Schnitzelchen

26.04.2011
Die Schnitzelchen beidseitig duenn mit Senf bestreichen. Ziegelartig in eine gut ausgebutterte Gratinform schichten. Die Salbeiblaetter in feinste Streifchen schneiden. Die Petersilie... mehr

MAJORAN-KARTOFFELN VOM BLECH

04.03.2005
Die Kartoffeln grndlich absplen. Ein Backblech mit zwei Eál”ffel Oliven”l fetten. Die Kartoffeln der L„nge nach halbieren und mit der Schnittfl„che nach unten auf das Blech... mehr

BUCHWEIZEN PANCAKES

11.03.2005
Dieses Rezept reicht zum Fruehstueck fuer 1 Portion. Aus den obigen Zutaten wird ein nicht zu fluessiger Pfannkuchenteig geruehrt (merke: Pfannkuchen nach amerikanischer Art sind knapp... mehr

Majoran-Öl

13.03.2005
Majoranzweige 2 - 3 Tage zum Trocknen aufhaengen. In eine Flasche geben, Oel darueber giessen, gut verschliessen und 2 - 3 Wochen kuehl stellen. Filtern, in eine Flasche fuellen und... mehr

ZWIEBEL-KARTOFFEL-AUFLAUF MIT METT

12.03.2005
Kartoffeln und Zwiebel in jeweils der Haelfte vom ausgelassenen Speck anbraten. Herausnehmen und abtropfen lassen. Mett im verbliebenen Fett kruemelig braten, Tomatenmark kurz... mehr

Krustelkuchen

11.03.2005
1. Backofen auf 200 GardC vorheizen. Kartoffeln schaelen, waschen, mit Kuechenkrepp trockentupfen und fein reiben. Kartoffelmasse in ein Passiertuch (Baumwolle oder Leinen) geben, Enden... mehr

Im Ofen gebackene Rueebli

13.03.2005
Die Rueebli schaelen und in etwa vier cm lange Stuecke schneiden. In eine Schuessel geben. In einer kleinen Bratpfanne ohne Fettzugabe Koriandersamen und Pfefferkoerner roesten, bis die... mehr

Eingelegter Camembert mit Majoran

11.03.2005
Den Majoran waschen und sehr gut trockentupfen, den Knoblauch schaelen und quer in duenne Scheiben schneiden. Den gruenen Pfeffer abtropfen lassen. Den Camembert in Achtel schneiden und... mehr

Apfel-Kartoffel-Suppe

13.04.2011
1. Zwiebeln pellen, fein wuerfeln. Aepfel und Kartoffeln schaelen. Aepfel entkernen, beides wuerfeln. 2. Alles in der Butter mit dem Majoran anduensten, mit Apfelsaft, Gefluegelfond und... mehr

Eglifilets auf Lauchbett

11.03.2005
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Den Lauch ruesten waschen und in feine Ringe schneiden. In Olivenoel leicht andaempfen, salzen. Die Eglifilets kalt abspuelen, trockentupfen, leicht salzen... mehr

Majoran-Kartoffeln

10.03.2005
Kartoffeln waschen, in der Schale etwa 20 Minuten kochen. 4 Stücke Alufolie mit Öl bestreichen. Schalotten schälen, würfeln und in 1 El Öl kurz dünsten. Kartoffeln in die Folie... mehr

Nuss-Pesto

11.03.2005
Majoran-Blaettchen abzupfen, Petersilien-Stengel abschneiden. Parmesan wuerfeln. Nuesse, Kraeuter, Oel, Creme fraiche und Kaese nicht zu fein puerieren. Wuerzen. Pesto passt zu Nudeln,... mehr

Nudel-Misto mit Tomaten-Rahmsoße

08.03.2005
Nudeln in kochendem Salzwasser 10 Minuten garen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Tomaten zufügen und... mehr