kruska brot (3163 Ergebnisse)

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Getreidekuechlein an Lauch-Trueffel-Sauce

13.03.2005
Den Kruska-Schrot mit Wasser (1) waehrend 12 Stunden einweichen. Dann aufkochen und waehrend knapp fuenfzehn Minuten garen. Auskuehlen lassen. Karotte und Sellerie schaelen und klein... mehr

Kräuterbrot

08.03.2005
Brot in 1 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Kräuterbutter mit Kräuterschmelzkäse und Kräutern verrühren, Die Brotscheiben von einer Seite mit der Käsemasse bestreichen, wieder zu... mehr

Schinken-Ananas-Brot

10.03.2005
Brot mit Joghurt-Salatcreme bestreichen und mit Schinken belegen. Ananasscheiben halbieren und jedes Brot mit 3 halben Scheiben belegen. Mit Zitronenmelisse anrichten. Pro Portion: ca.... mehr

Öpfelbröisi

11.03.2005
In ere Pfanne de Chochanke uuslo. S`Brot in fini Schtreife schniide, d`Oepfle waesche rueschte o s`Chaernkhues usenae, den in Schnaefeli schniide. Jetzt s`Brot i de Pfann hellbrun... mehr

Brot: wie lange ist es haltbar?

10.03.2005
Wie lange ist Brot haltbar? Das tägliche Brot ist beliebt, immerhin gibt es in Deutschland schätzungsweise 300 verschiedene Sorten. Damit sich ein frischer Laib möglichst lange hält,... mehr

Vogelheu (altbackenes Brot mit Ei)

04.03.2005
Das Brot in duenne und kleine Scheibchen schneiden. Die Eier mit dem Salz in der Schuessel verquirlen. Butter in der Bratpfanne heiss werden lassen. Das Brot dazugeben und bei mittlerer... mehr

Goldtoast

11.03.2005
Programm: Normal; Braeunung: Hell Das Brot geht sehr stark. Es wiegt 850g. Ich habe ein Mix aus Vollkorn- weizenmehl und Vollkornweizenschrot genommen. Schmeckt ganz gut. Versuchen sollte... mehr

Chaesssuppe (Kaesesuppe)

08.03.2005
Das Brot in der Milch einweichen und mindesten 1 Stunde stehen lassen. Das Brot dann leicht ausdruecken. Den Reibkaese mit dem feuchten Brot mischen. Die Zwiebeln in feine Ringe... mehr

Vogelheu

11.03.2005
Die Butter in einer Pfanne fluessig weden lassen. Das Brot in kleine Scheiben schneiden und vierteln, in der Butter anroesten. Die Zutaten fuer den Guss miteinander vermischen, ueber das... mehr

Brot mit Mozzarella und Getrockneten Tomaten*

12.03.2005
*Mozarella and Sun-dried Tomato bread **Brot a ca 675 g Alle Zutaten nach der Anweisung des Herstellers einfuellen. Beim Piepton oder am Ende des ersten Knetvorgangs den Mozzarella... mehr

Bruschetta con Pomodori

09.03.2005
Das Brot in Scheiben schneiden und im 200°C heissen Ofen einige Minuten anroesten. Knoblauchzehen schaelen und halbieren. Die halbierten Zehen kraeftig auf dem Brot verreiben und mit... mehr

Weinschnitten

11.03.2005
Wasser und Wein mit Zimt und Zucker aufkochen. 5-10 Minuten kochen lassen. Das Brot mit Butter in der Pfanne braeunen, bis es knusprig ist. In eine grosse Schuessel geben und mit dem Wein... mehr

Wyyfisch, Geröstetes Brot mit Weinsauce (Uri)

11.03.2005
Das Brot schneidet man in nicht zu dicke Tranchen und braet diese in Butter auf beiden Seiten goldgelb. Nun gibt man den Rotwein, den Zucker und den Zimtstaengel in eine Pfanne und laesst... mehr

Schokoladen-Auflauf mit altbackenem Brot

04.03.2005
Das Brot mit heisser Milch uebergiessen. Butter, Eigelb und Zucker schaumig ruehren. Schokolade im Wasserbad schmelzen. Eiweiss zu Schnee schlagen. Butter-Eigelb-Masse mit der Schokolade... mehr

Brot-Kaese-Suppe

08.03.2005
Brot in 1 cm grosse Wuerfel schneiden. Abwechslungsweise mit dem geriebenen Kaese in eine Schuessel geben. Mit kochendem Wasser uebergiessen. Zugedeckt 10 Min. stehen lassen. Geschaelte... mehr