kressesalat (oder feldsalat) (26598 Ergebnisse)

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ROASTBEEF VOM PFERD

13.03.2005
Das Fleisch mit fettem Speck umwickeln, mit Butter bepinseln und in eine feuerfeste Form legen. Bei 200 Grad im Backofen ca. 20 Min. braten (max. 30 Min.). Nach der halben Bratzeit das... mehr

FELDSALAT MIT ROTE BETE UND WALNÜSSEN

04.03.2005
Rote Bete wie im vorigen Rezept garen (oder gekochte, vakuumverpackte nehmen, aber keine aus Dose oder Glas), Rote Bete in 1 cm große Würfel schneiden. Feldsalat gründlich waschen,... mehr

Feldsalat mit Avokadosauce

04.03.2005
Den Feldsalat putzen und waschen. Das Avocadofleisch mit der Gabel zerdrücken, die Schalotte und den Essig darunter mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Feldsalat damit anmachen.... mehr

FELDSALAT MIT ROTE BETE UND WALNUESSEN

10.03.2005
Rote Bete wie im vorigen Rezept garen (oder gekochte, vakuumverpackte nehmen, aber keine aus Dose oder Glas), Rote Bete in 1 cm grosse Wuerfel schneiden. Feldsalat gruendlich waschen,... mehr

Feldsalat mit Parmesankaese und geraeuchertem Forellenfilet

10.03.2005
Aus Oel, Essig, Zitrone und den Gewuerzen ein Dressing mischen. Vorsichtig mit dem trocken geschleuderten Feldsalat mischen. Parmesanscheiben darunter heben. Forellenfilets mit etwas... mehr

FELDSALAT MIT AVOCADOSAUCE

12.03.2005
Den Feldsalat putzen und waschen. Das Avocadofleisch mit der Gabel zerdruecken, die Schalotte und den Essig darunter mischen. Mit Salz und Pfeffer wuerzen. Den Feldsalat damit anmachen.... mehr

FELDSALAT MIT RADICCIO

11.03.2005
Fuer das Dressing alle Zutaten mit dem Schneebesen verruehren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Den Feldsalat waschen, trocken schleudern und in eine Schuessel geben. Den... mehr

Feldsalat mit Champignons

08.03.2005
Den Feldsalat verlesen und waschen. Litedammer in feine Streifen schneiden. Die Pilze feinblättrig schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade... mehr

Bunter Nüsslisalat ( Feldsalat )

11.03.2005
Feldsalat ruesten, waschen und gut abtropfen. Champignons ruesten und scheibeln. Rauchlachs in Streifen schneiden. Vorbereitete Zutaten dekorativ anrichten. Schalotten schaelen und fein... mehr

Feldsalat-Rohkost mit Orangen

10.03.2005
Orangen schaelen und in Spalten teilen und noch einmal durchschneiden. Die Aepfel in Wuerfel schneiden. Aus Joghurt, Saft und Gewuerzen ein Dressing mischen Das Obst und die Walnuesse mit... mehr

Salatteller mit Parmesan

08.03.2005
Feldsalat waschen, putzen, trockenschleudern. Nüsse im Universalzerkleinerer grob hacken und in 1 EL Öl auf 3 oder Automatik- Kochstelle 12 anrösten. Parmesan mit dem Sparschäler in... mehr

FELDSALAT MIT ZITRUSFRUECHTEN

13.03.2005
Den Feldsalat waschen, schleudern und gruendlich nachputzen - in Roeschen lassen. Orangen, Grapefruit und Zitronen filieren - dabei die Haut incl. weisser Haut abschneiden und die Filets... mehr

Feldsalat mit roter Bete und

08.03.2005
Rote Bete mit der Schale in Salzwasser mit etwas Kümmel garkochen (das dauert je nach Größe 30 - 45 Minuten). Rote Bete kalt abschrecken, schälen, in zentimetergroße Würfel... mehr

Feldsalat mit Nussvinaigrette

10.03.2005
Zubereitung: Aus drei Teilen Öl, einem Teil Weißweinessig, Salz, Pfeffer und einem Esslöffel grobgemahlenen Haselnüssen eine Vinaigrette herstellen. Den Feldsalat waschen, in dem... mehr

Trauben-Walnuss-Feldsalat

10.03.2005
Zwiebel und Knoblauch schaelen und fein wuerfeln. Essig mit Senf, Salz und Pfeffer verruehren, Oel unter Ruehren zugeben. Zwiebel und Knoblauch unter- mischen. Trauben heiss... mehr