kochendes wasser, ca (22182 Ergebnisse)

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WEIHNACHTSPUNSCH

11.03.2005
Zitronen und Winteraepfel werden in feine Scheiben geschnitten, mit 1 Flasche Rheinwein uebergossen und 10 Stunden stehengelassen. Dann giesst man auf 400 g Zucker 1 Flasche kochendes... mehr

Denningvleis

11.03.2005
Die Tamarinden in 250 ml kochendes Wasser einlegen. Durch ein Sieb giessen und die Fluessigkeit aufbewahren. Alternativ kann man auch Zitronensaft verwenden. Das Fleisch in grosse Wuerfel... mehr

SCHELLFISCH IN WEISSWEINSOSSE

04.03.2005
Zerkleinertes Suppengruen, geschaelte Zwiebel, Pfefferkoerner, Zitronensaft, Salz und und 4/5 des Weins in kochendes Wasser geben. Fisch in den Sud legen und bei milder Hitze in 40... mehr

Nega Maluca Verrueckte Negerin

13.03.2005
Zubereitung alle trockenen Zutaten durchsieben, gut vermischen und aufhaeufen. In die Mitte eine Mulde machen -- oel hineingeben kochendes Wasser zugeben und gut durchmischen. Die Eier... mehr

Lack-Ente

09.03.2005
Ente mit Gin einreiben, 1/2 Std. einziehen lassen. Ente in kochendes Wasser tauchen, um die Haut abzubrühen. Herausnehmen und trocknen. Vier Stunden aufhängen. Honig mit Sherry und 1/4... mehr

Süßer Reis

04.03.2005
Den gewaschenen und getrockneten Reis in 100 g Butter glasig werden lassen. Nelken, Zimt, eine Prise Salz und den in etwas warmem Wasser aufgeloesten Safran dazugeben und so viel... mehr

BUNTER EIERSALAT MIT ERBSEN

13.03.2005
1. Die Eier in kochendes Wasser geben und 10 Min. kochen lassen. Tomaten in Spalten, Kaese und Schinken in Streifen schneiden. 2. Die Erbsen 2 Min. in kochendes Salzwasser geben und in... mehr

Mehlklöße als Suppeneinlage

08.03.2005
Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Das Fett in kleinen Flöckchen dazwischen mischen. Mit dem Handrührgerät rühren, das sprudelnd kochende Wasser nach und nach dazugießen.... mehr

Marokkanisches Gemuese-Couscous

10.03.2005
Zwiebel hacken. Melanzani in 2 cm grosse Wuerfel schneiden. Karotten in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Kartoffeln und Kuerbis in 1 cm grosse Wuerfel schneiden. Fisolen diagonal in 5 cm... mehr

Spaetzle selbstgemacht

10.03.2005
Alle Zutaten verruehren und durch eine Spaetzlepresse in reichlich kochendes Wasser druecken. Nach 5 -7 min. sind sie gar. ** Gepostet von Andreas Guenther Date: Sun, 23 Apr 1995... mehr

Tomaten-Apfel-Chutney

04.03.2005
Aepfel waschen, schaelen, vierteln, Stiel, Kerngehaeuse und Fliege entfernen, die Schnitze in feine Scheiben schneiden und mit 200 ml Weissweinessig und 100 ml Wasser weich kochen.... mehr

Altmodischer Schokoladenkuchen

10.03.2005
Margarine, Zucker und Eier gut verrühren. Mehl, Kakao, Salz, Bittermandelöl und Zitronenschale dazugeben. In der kalten Milch das Hirschhornsalz auflösen. Alles kräftig zu einem Teig... mehr

Haluski für Arme

13.03.2005
Kartoffeln und 1 Zwiebel reiben, ein Ei in die Masse ruehren, salzen und soviel Mehl beimengen bis sie relativ stabil ist. Die Masse mit einem Loeffel auf einem Backbrett oder einer... mehr

Kindersekt

09.03.2005
Den Zucker im kochenden Wasser aufloesen. Diesen Sirup abkuehlen lassen und die Saefte hineingeben, kuehlen. Vor dem Servieren mit der Limonade auffuellen. Fuer 4 Glaeser. ** From:... mehr

Spinatnocken mit Salbeibutter

13.03.2005
Zubereitung: Den Blattspinat grob hacken. Die Toastbrotwuerfel mit Milch uebergiessen, dann Mehl, Eier, Topfen und Spinat dazugeben, alles sorgfaeltig vermengen und mit Salz, Pfeffer und... mehr