kasseler koteletts ohne~knochen (7808 Ergebnisse)

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Kasseler Koteletts

08.03.2005
Die Koteletts auf den heißen Grillrost legen, unter den vorgeheizten Grill schieben, von jeder Seite grillen. Zwiebel schälen, reiben und mit dem Saft verrühren. Die Koteletts nach... mehr

Kasseler Koteletts mit Apfel

08.03.2005
Koteletts mit Pfeffer würzen. Öl erhitzen, Koteletts von jeder Seite etwa 5 Minuten darin braten, herausnehmen und warm stellen. Aus den ungeschälten Äpfeln das Kerngehäuse... mehr

Kasseler gefüllt mit Sauerkraut

08.03.2005
Schmalz erhitzen und die Zwiebel darin glasig werden lassen, Sauerkraut und Wein zugeben und ca. 30 Minuten garen lassen. Die entkernten und halbierten Weintrauben mit dem gegarten... mehr

Kasseler Rippenspeer im

08.03.2005
Kasseler in kochendem Wasser kurz blanchieren, gut abtropfen lassen. Sauerkraut, gehackte Petersilie, feingeschnittene Zwiebel, Zucker und Pfeffer miteinander vermischen. Blätterteig zu... mehr

Kasseler mit Zwiebelkruste

10.03.2005
Die Zwiebel pellen, fein würfeln und im Öl glasig dünsten. Meerrettich und Zitronensaft zugeben und unter Rühren 5-10 Min garen. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker würzen.... mehr

Kasseler auf Rhabarber-Pflaumen-Kompott

15.12.2011
Zubereitung: Kasseler-Koteletts würzen und in Olivenöl anbraten. Die geputzten Kartoffeln mit Schale vierteln, im Salzwasserbad garen und in einer Butterflocke nachschwenken. Die... mehr

Kasseler Rippenspeer im Sauerkrautmantel in Blaetterteig

10.03.2005
Kasseler in kochendem Wasser kurz blanchieren, gut abtropfen lassen. Sauerkraut, gehackte Petersilie, feingeschnittene Zwiebel, Zucker und Pfeffermiteinander vermischen. Blaetterteig zu... mehr

Kasseler Eintopf mit Gemuese

13.03.2005
Kasseler waschen und trockentupfen. In mundgerechte Stuecke schneiden. Im heissen Fett kurz anbraten. Herausnehmen. Zwiebelwuerfel und Knoblauch im Bratfett anduensten. Kartoffelwuerfel,... mehr

Kasseler-Apfel-Topf

10.03.2005
Speck wuerfeln. Gemuese putzen, waschen, in mundgerechte Stuecke schneiden. Kasseler grob wuerfeln. Speckwuerfel im heissen Oel auslassen. Zwiebeln und Kartoffeln zugeben, kurz... mehr

BOHNEN-EINTOPF

04.03.2005
Das Kasseler abspuelen. Zwei Liter Wasser aufkochen und das Kasseler hineingeben. Zugedeckt bei mittlerer Hitze etwa eine Stunde 30 Minuten kochen lassen. Das Suppengruen putzen,... mehr

Grünkohl Mit Kasseler Und Kochwurst

10.03.2005
Gewaschenen Gruenkohl in gesalzenem Wasser 5 Minuten blanchieren. Abtropfen lassen. Zwiebelwuerfel im heissen Fett anduensten. Gruenkohl kurz mitduensten. Wasser, Hafergruetze und Speck... mehr

Gruenkohl mit Kasseler und frischer Mettwurst (Im Tontopf)

09.03.2005
Gruenkohl (vorbereitet gewogen) waschen, in kochendes Wasser geben, kurz aufkochen, abtropfen lassen, den Gruenkohl hacken. Zwiebeln abziehen, wuerfeln, mit dem Kohl abwechselnd in den... mehr

Kasseler Braten mit Meerrettich

10.03.2005
Den Meerrettich mit Zitronensaft, Pfeffer und Öl verrühren. Kasseler rundherum damit bestreichen. Backblech einfetten, Braten daraufsetzen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad auf der... mehr

Kräuter-Kasseler

08.03.2005
Das Öl mit den übrigen Zutaten verrühren und die Fleischoberfläche damit einstreichen. Ein entsprechend großes Stück Alufolie herrichten, das Fleisch darauf geben und einschlagen.... mehr

KASSELER-KUERBIS-KASSEROLE

08.03.2005
Die Zwiebel abziehen, grob hacken und in Oel anduensten. Das Kasseler in mundgerechte Wuerfelchen schneiden, zu der Zwiebel geben und kurz anbraten. Mit der Gemuesebruehe abloeschen und... mehr