kaki konfitüre (271 Ergebnisse)

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Möhrensuppe mit Kaki und Kokosnussmilch

11.03.2005
1. Moehren und Kaki schaelen und in Stuecke schneiden (man kann sehr reife Kaki auch halbieren und das Fruchtfleisch herauskratzen). In einem Topf die Butter nicht zu stark erhitzen,... mehr

Kaki-Eis

10.03.2005
1/3 der Kaki schaelen, in Schnitze, dann in Wuerfelchen schneiden. Die restlichen Kaki halbieren, wenn noetig die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Loeffel aus der Haut... mehr

Kaki-Konfitüre mit Kiwis

11.03.2005
Kakis, soweit erforderlich, haeuten, den Stielansatz entfernen. Fruchtfleisch durch ein Haarsieb streichen (oder, nach Entfernen evtl. vorhandener Kerne, mit dem Schneidstab des... mehr

Kaki-Traum

11.03.2005
Vor- und zubereiten: ca. 30Min.; Marinieren: ca. 30Min.; Gefrieren: ca. 3 Std. Fruechte quer halbieren, das Fruchtfleisch mit einem Loeffel aus der Schale loesen; in eine Schuessel... mehr

Kaki-Creme

10.03.2005
Kakifrüchte schälen, pürieren. Eiweiß und Sahne getrennt sehr steif schlagen. Fruchtmus mit Vanillinzucker und Cointreau verfeinern, Sahne unter- rühren, zuletzt das... mehr

Sternschnuppe mit Picandou- Ziegenkäse und Rhabarber-Konfitüre

07.05.2010
Die Brotscheiben vorsichtig in Sternform schneiden, von beiden Seiten mit Butter bestreichen und 5 Min. in einer Pfanne leicht anbraten, bis sie goldgelb sind. Nun die Sterne auf die... mehr

Kaltgerührte Kaki-Konfitüre

11.03.2005
Kakis haeuten und Stielansatz entfernen. Fruchtfleisch durch ein Haarsieb streichen. Fruchtbrei abwiegen und mit der gleichen Menge Gelierzucker mischen. Zitrone heiss abwaschen, zur... mehr

Kakicreme mit Butterkeksen

10.03.2005
Zubereitung: Gezuckerte und geschlagene Sahne mit Zitronenabrieb, Zitronensaft, Zimt, Calvados und püriertem Kakifruchtfleisch verrühren und in ein hohes Glas füllen. Die... mehr

Brombeer-Aprikosen-Konfitüre »roh«

08.03.2005
Aprikosen entsteinen und kleinschneiden. Früchte mit Gelierzucker in der Kompakt-Küchenmaschine oder im Mixer 8 bis 10 Minuten pürieren, bis der Zucker aufgelöst ist. Konfitüre in... mehr

Walderdbeer-Konfitüre

10.03.2005
Die Walderdbeeren vorsichtig waschen und auf Küchenkrepp gut abtropfen las- sen. Die Kelche abzupfen und die Walderdbeeren mit dem Schneidstab des Hand- rührers gründlich zerkleinern... mehr

Spuma di cachi - Kaki-Mousse (Tessin)

11.03.2005
Die Haut der Kaki mit einem spitzen Messer abziehen. Frucht halbieren, eventuell Kerne/Trennwaende entfernen. Dann puerieren. Zitrone lauwarm waschen, die Schale fein abreiben, den Saft... mehr

Carlotte mit Kakifrüchten

11.03.2005
Form: 1/2-Kugel, 1l-Inhalt Aus den Teigzutaten einen Biskuit bereiten, auf ein Backblech streichen (36X42cm) und backen; mit Erdbeermarmelade bestreichen, aufrollen und in 7-8 mm starke... mehr

Brombeer-Konfitüre

10.03.2005
Die Brombeeren verlesen, waschen, gut abtropfen lassen, zerdrücken, Gelier- zucker hinzufügen, gut verrühren und zum Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Den Alkohol... mehr

KÖSTLICHE KAKI-MOUSSE

11.03.2005
Die Haut der Kaki mit einem spitzen Messer abziehen. Frucht halbieren, eventuell Kerne entfernen. Dann puerieren. Zitrone lauwarm waschen, die Schale fein abreiben, den Saft auspressen.... mehr

Preiselbeer-Apfel-Konfitüre

08.03.2005
Preiselbeeren verlesen, waschen und abtropfen lassen. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und Äpfel in sehr kleine Stücke schneiden. Früchte mit Vanillemark und Gelierzucker... mehr