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Relevanz
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Name
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Aufwand
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Datum
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10.03.2005
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Braunen Kandiszucker mit eingelegtem Ingwer, Walnussviertel und Vanilleschote in eine Karaffe geben. Mit Wodka auffuellen. Eventuell noch etwas Ingwersirup dazugeben. Die Mixtur...
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09.03.2005
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Braunen Kandiszucker mit eingelegtem Ingwer, Walnussviertel und Vanilleschote in eine Karaffe geben. mit Wodka auffüllen. Eventuell noch etwas Ingwersirup dazugeben. Die Mixtur...
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08.06.2011
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Aprikosen waschen, halbieren und den Stein herauslesen. Wasser mit Essigessenz, Zucker, in Scheiben geschnittenen Ingwerknollen, Ingwersirup und aufgeschlitzter Vanillestange in einem...
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08.03.2005
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Ananas in 1 cm breite Scheiben schneiden, schälen, den harten Mittelkern entfernen, würfeln. Bananen schälen, in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln, Ingwer fein würfeln....
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10.03.2005
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2:2468/9940@Fidonet
Haehnchenbrustfilet in feine, sehr duenne Streifen schneiden. In Oel gut anbraten. Ingwersirup hinzufuegen. Ingwerknolle in sehr kleine Wuerfel schneiden und...
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13.03.2005
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Ingwer schaelen und sehr fein reiben. Butter, Zucker, Ei, Ztronenzucker und Ingwer schaumig schlagen. Mehl und Backpulver darunterkneten. Zu einer Kugel formen und 30 Min.kalt stellen....
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11.03.2005
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Kirschen (aus dem Glas) abtropfen lassen. 1/8 l Saft auffangen, mit 1/8 l Orangensaft, Zucker und Sago in einen Topf geben. 15 Minuten leicht koecheln.
Inzwischen tiefgekuehlte Beeren...
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11.03.2005
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Rotkohl in feine Streifen hobeln. Apfelsirup, Ingwersirup, Essig und Olivenoel zum Dressing verruehren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Rotkohl 1 Stunde im Dressing marinieren....
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11.03.2005
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25 Minuten, einfach Glasnudeln mit heissem Wasser uebergiessen und ca. 15 Minuten im warmen Wasser ziehen lassen, danach abseihen und kalt abspuelen. Chilischoten entkernen, fein...
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08.03.2005
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Grüne, ganz feste und fleckenlose Früchte verwenden, die größer als eine Walnuß sind. Kleine Tomaten können leicht noch bitter sein. Die Tomaten trocken abreiben, die Blütenkelche...
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10.11.2011
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Tomaten trocken abreiben, Bluetenkelche entfernen und mehrmals mit einer Nadel einstechen, damit die Fruechte nicht platzen. Wasser und Salz aufkochen, die Tomaten hineingeben und einmal...
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04.03.2005
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Rotbarschfilets kurz unter kaltem Wasser abspuelen und mit Kuechenpapier trockentupfen. Das Filet in mundgerechte Stuecke schneiden, salzen, pfeffern und mit Zitronensaft betraeufeln. Die...
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10.03.2005
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Sojasauce, Sherry, Nasigoreng-Paste, Zwiebel und Öl miteinander verrühren. Die Schweinesteaks mindestens zwei Stunden darin durchziehen lassen, ab und zu wenden. Inzwischen Bananen...
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10.03.2005
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1. Den Spargel schaelen und die holzigen Enden abschneiden. Spargelstangen schraeg in duenne Scheiben schneiden. Abgedeckt beiseite stellen.
2. Tomaten waschen, halbieren oder vierteln....
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13.03.2005
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Die Entenbrueste salzen und pfeffern. Butter in der Pfanne erhitzen. Entenbrueste auf der Hautseite sechs bis acht Minuten langsam kross braten, umdrehen und weiter zwei Minuten braten....
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