groß. karotte (1492 Ergebnisse)

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Linsen nach Tessiner Art

10.03.2005
Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, häuten und klein schneiden. Sellerie und Karotte schälen und in kleinste Würfelchen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer... mehr

Spargel-Bohnen-Fleisch

10.03.2005
Speck würfeln und scharf anbraten, das gewürfelte Fleisch ebenfalls anbraten. Speck und Fleisch gemischt in eine Auflaufform geben. Gemüse darüber verteilen. Sahne erhitzen, Käse... mehr

Röstisalat

10.03.2005
Die Kartoffeln in der Schale in nicht zuviel Wasser zugedeckt knapp weich kochen. Abschuetten und abkuehlen lassen. Dann schaelen. Inzwischen Karotte schaelen. Apfel nach Belieben... mehr

Lasagnerwaffeln mit Gemüse und Branzino

09.03.2005
Die Fischfilets in etwa 1 cm große Würfel schneiden. Karotte schälen und in 3 mm große Würfel schneiden. Staudensellerie gleich groß würfeln. von der Zucchini und der Aubergine nur... mehr

Baudroie mit Ingwer-Rueebli

11.03.2005
Die Karotte schaelen und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Den Ingwer schaelen und fein hacken. Den Zucker in einer weiten Pfanne mit dem Zitronensaft zu hellbraunem Caramel... mehr

Pouletragout an Weißwein-Gemüse-Sauce

10.03.2005
Das Poulet in Stücke teilen (zwei Stücke pro Person). Champignons rüsten und je nach Größe halbieren oder vierteln. Karotte in Rädchen schneiden, den Sellerie klein würfeln. Die... mehr

Karotten-Rindfleisch-Topf

11.03.2005
Zwiebel schaelen und fein hacken. Karotte ebenfalls schaelen und diagonal in Scheiben schneiden. Fleisch zusammen mit den Zwiebeln im Olivenoel kraeftig anbraten, mit Salz, Pfeffer und... mehr

Orientalisches Kartoffel-Karotte-Gratin

11.03.2005
Kartoffeln und Karotte schaelen. Beide Gemuese in duenne Scheiben schneiden. Knoblauch schaelen und durch die Knoblauchpresse zur weichen Butter druecken. Gut mischen und eine grosse... mehr

Lauchrisotto aus Vollkornreis

10.03.2005
Den Reis in der Bruehe zum Kochen bringen. Den Lauch in Ringe schneiden, die Karotte raspeln, beides zum Reis geben. Das Tomatenmark unterruehren. Die Pilze blaettrig schneiden und mit... mehr

Erbsencocktail (Alkoholfrei)

10.03.2005
Alles entsaften, gut mischen und kuehl servieren. ** Gepostet von Rene Gagnaux Erfasser: Rene Datum: 04.06.1996 Stichworte: Getraenke, Cocktail, Erbse, Karotte, Petersilie, P1 mehr

Putengulasch mit Basilikum-Tomaten-Pesto

10.03.2005
Für das Pesto Knoblauch schälen und fein hacken. Basilikum waschen und trockentupfen. Etwas zum Garnieren beiseite legen. Rest in feine Streifen schneiden, die Tomaten würfeln und mit... mehr

Kamillenblütensalat

09.03.2005
Kohlrabi waschen, schaelen, die kleinen gruenen Blaetter hacken und beiseite stellen. Karotte putzen und Apfel schaelen. Kohlrabi, Karotte und Apfel grob reiben und mit dem Zitronensaft... mehr

GRIECHISCHER KRAUTSALAT (LACHANO)

10.03.2005
Kohl in duenne Scheiben schneiden. Karotte fein hacken, (wie Streichhoelzer). Paprikaschote wuerfeln. Kohl, Knoblauch, Karotte und Paprika vermischen. Mit dem Zitronensaft betraeufeln... mehr

Currylinsen

10.03.2005
Die Zwiebel schaelen und fein hacken. Die Karotte schaelen und wuerfeln. Den Stangensellerie mitsamt schoenem Gruen in feine Scheibchen schneiden. In einer Pfanne die Butter erhitzen.... mehr

Sendenhorster Schnitzelpfanne

09.03.2005
Ketchup, Zigeunersauce, Chilisauce und die Sahne miteinander zu einer Sauce verrühren. Dann abwechselnd in Schichten in einen großen Bratentopf geben: 1 Lage Schnitzel, die... mehr