getrocknete röstzwiebeln (2280 Ergebnisse)

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Austernpilze mit Bohnenpüree

08.03.2005
Bohnen abspülen, abtropfen lassen und mit Olivenöl mit dem Schnellmixstab pürieren. Durchgepreßten Knoblauch, Sahne und gehackten Majoran unterrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.... mehr

NASI GORENG (MIT HÄHNCHENFLEISCH UND GARNELEN)

13.03.2005
Backen Sie aus den Eiern, Salz und Pfeffer ein Omelette (bei einer Zubereitung für 6 Personen) in Butter. Zerschneiden Sie das Omelette in dünne Streifchen. Anschließend warm stellen.... mehr

Weinseliger Gugelhupf

12.03.2005
Aus Hefe, Zucker, Salz, wachsweicher Butter und lauwarmem Wein (Wein abmessen, in einem Schüsselchen ca. 3/4 min in der Microwelle erwärmen) einen Hefeteig herstellen. Die Teigkugel in... mehr

Kalbsleber auf Kartoffelscheiben

11.03.2005
Kartoffeln kochen, schaelen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Aepfel schaelen, entkernen und in Ringe schneiden. Kartoffel-, Apfel- und Leberscheiben in ca. 3 cm grosse Stuecke... mehr

Ettaler Fastenauflauf

11.03.2005
Die geschaelten Kartoffeln in Salzwasser nicht voellig garen, danach in Scheiben schneiden. Lauch putzen, in Stuecke schneiden, Zwiebel wuerfeln und in Butter glasig duensten, Lauch... mehr

Erbsensuppe mit Kalbsklößchen

08.03.2005
Suppengrün putzen. Zuerst in schmale Streifen, dann in möglichst feine Würfel schneiden. Auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 im Öl anrösten. Brühe und Erbsen zugeben. 10 Min.... mehr

CHEESEBURGER

13.03.2005
Hack mit Salz und Pfeffer wuerzen, 6 flache Burger formen. Ketchup mit Senf, Mayonnaise und Roestzwiebeln glattruehren. Toasties roesten, mit Sosse bestreichen. Tomaten und Gurken in... mehr

Scharfes Chiliöl

10.03.2005
Schoten längs einschneiden. Mit Kräutern, Lorbeerblättern und Öl in ein Glas geben. Verschließen, durchziehen lassen. mehr

Eingelegte (getrocknete) Tomaten

10.03.2005
Erfasser: Christoph Datum: 20.09.1995 Stichworte: Beilage, Antipasti, Tomaten, Italien, P1 mehr

Verdauungsfördernder milder Topinambur-Kräuterschnaps

12.03.2005
Die getrockneten Zutaten in eine verschliessbare Karaffe geben und mit dem Topinambur-Edelbranntwein aufgiessen. Den Schnaps 2 Wochen zugedeckt ziehen lassen, dann absieben und je nach... mehr

Aprikosen-Rindfleisch-Curry

10.03.2005
Würzen:---------------------------- Salz Kreuzkümmel Tali (persische Kräutermischung) - ersatzweise Petersilie, Schnittlauch, Koriander gemahlene getrocknete Chili Zucker Zimt... mehr

Hot Dog von der Weißwurst

11.03.2005
Diese bayrische Variante ist mindestens so lecker wie das daenische Original In einem Topf Wasser aufkochen, von der Kochstelle nehmen und die Weisswuerste darin 10 Min. ziehen lassen.... mehr

Chimichurie

10.03.2005
Petersilie, Salatkräuter, Chillie (kl. gerieben) mit heißem Wasser übergießen, halben Tag ziehen lassen, Gewürze dazu geben, mehrmals gut durchmischen. Mind.4 Sdt. ziehen lassen,... mehr

Cohetes Gefüllte Dörrfeigen

12.03.2005
Getrocknete Feigen sind sehr saettigend. 2 bis 3 pro Person sind meist ausreichend. In die Unterseite jeder Doerrfeige eine Mandel bohren. mehr

Bananenjoghurt

11.03.2005
Die getrockneten Fruechte in etwas Wasser einweichen Die geschaelten Bananen mit dem Zitronensaft, dem Orangensaft, dem Honig und dem Joghurt puerieren. Die Butter erhitzen und die... mehr