geschälte, gemahlene Mandeln (3925 Ergebnisse)

Sortieren nach:  Relevanz Name Bewertung Aufwand Datum

Rosinen-Nuß-Puffer

08.03.2005
Kartoffeln schälen, waschen und reiben. Mit Ei, gemahlenen Mandeln, Mandelblättchen, Rosinen und Salz mischen. Im heißen Fett nacheinander 12 Puffer braten. Dazu schmeckt Apfel- oder... mehr

Cantucci all'integrale (Vollkornmandelplätzchen)

10.03.2005
Zwei Eier mit dem zusätzlichen Eigelb und Zucker schaumig rühren, nach und nach Hefe und Mehl dazusieben. Mit Orangenessenz aromatisieren und Salz unterrühren. Mandeln rösten und... mehr

Mandelkuchen I

09.03.2005
Die sehr weich Butter mit dem Zucker und den Eigelb schaumig ruehren. Die Mandeln, Schokolade, Zwieback und das Kirschwasser untermischen. Die Eiweis steif schlagen, 1 El. mit der Masse... mehr

Haschisch Fudge

11.03.2005
Man nehme 1 Teelöffel schwarze Pfefferkörner, 1 ganze Muskatnuss, 4 mittelgrosse Zimtstangen, 1 Teelöffel Koriander, und zerstosse dies alles mit einem Mörser. Etwa je eine Handvoll... mehr

Mandelkuchen

11.03.2005
Die Eier mit dem Zucker schlagen, bis er aufgeloest ist. Loeffelweise die Mandeln hinzufuegen (kein Mehl!). mit Zitronen- und Orangenschale sowie dem Brandy wuerzen. In eine gefettete... mehr

Schokoladenpudding ohne Puddingpulver

10.03.2005
Milch mit der Schokolade zum Kochen bringen, bis sich die Schokolade darin aufgeloest hat. Sobald die Milch aufkocht, Speisestaerke-Zucker-Mischung un- terruehren, weiterruehren. Pudding... mehr

Luisenlebkuchen

09.03.2005
Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Gewürze, Zitronenschale, Salz, Mandeln und Orangeat untermischen. Das Mehl mit dem Backpulver darüber sieben und mit der Eimasse verrühren.... mehr

Kalbsteak mit Bananenreis

08.03.2005
Reis nach Anweisung garen. Butter in der Pfanne erhitzen, die in Scheiben geschnittenen Bananen goldbraun braten und warmstellen, Mandeln ebenfalls goldbraun rösten. Gewürze mit Sherry... mehr

Fisch mit Mandelkruste Pescado Ascado

11.03.2005
Petersilie fein hacken. Zusammen mit Semmelbroeseln, Thymian und Zitronenschale unter die Mandeln mischen. Braeter oder Auflaufform mit etwa der Haelfte der Butter bestreichen. Grob... mehr

SCHOKOLADEN-AUSSTECHERLE

12.03.2005
1. Eiweiss zu steifem Schnee schlagen. Gesiebten Puderzucker langsam unterziehen, anschliessend Schokolade und Mandeln vorsichtig unterheben. Etwa eine Stunde kalt stellen. 2. Dann statt... mehr

Eierlikörtorte

08.03.2005
Butter, Zucker, Vanillinzucker und Eigelb rühren. Mandeln, Backpulver, Schokolade und Rum dazugeben und den Eischnee unterziehen. Bei 200° ca. 60 Minuten backen. Wenn der Boden erkaltet... mehr

Bananensuppe mit Zwiebel

10.03.2005
Feingehackte Zwiebel in der Butter anrösten. Geschälte Bananenscheiben und die Gewürze dazugeben, mit Milch aufgießen, durchkochen lassen. Mit Stärkemehl binden, evtl. durch ein Sieb... mehr

Italienische Mandelbiskuittorte

08.03.2005
Eigelb mit Vanillemark und gesiebtem Puderzucker schaumig schlagen. Eiweiß steif schlagen. Mehl, Backpulver, Mandeln und Eischnee locker unter die Eigelbmasse heben. Teig in eine am... mehr

Mannheimer Dreck

10.03.2005
Marzipanrohmasse mit gemahlenen Haselnüssen, gemahlenen Mandeln, zerbröselten Löffelbiskuits, feingehacktem Zitronat, Mehl, Kakaopulver, Lebkuchengewürz, gemahlenem Zimt, gemahlenen... mehr

Markgräflertorte

18.12.2010
Unter den steifen Schnee der Eiweiss mengt man Zucker und geriebene Haselnuesse, fuellt den Teig in drei vorgerichtete Tortenformen in der Groesse von 26 cm Durchmesser und baeckt sie in... mehr