geputzter salat (5643 Ergebnisse)

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Taco-Schiffchen

13.03.2005
Krabbenfleisch mit der Haelfte vom Zitronensaft betraeufeln und pfeffern. Tomaten waschen, halbieren, achteln und eventuell entkernen. Avocados halbieren, Kerne entfernen, schaelen. Mit... mehr

WÜRZIGE HÄHNCHENKEULE AUF SALAT

11.03.2005
1. Essig, Suessstoff, 1 EL Wasser, Salz und Pfeffer verruehren, 1 TL Oel darunterschlagen. 2. Gemuese waschen. Tomaten und Pilze in Scheiben schneiden. Salat kleinzupfen. Lauchzwiebeln... mehr

KARTOFFELN MIT LACHS UND JOGHURTCREME

04.03.2005
Kartoffeln kraeftig unter kaltem Wasser waschen und in Wasser 15?20 Minuten kochen. Inzwischen evtl. Senfkoerner in einer Pfanne ohne Fett goldbraun roesten. Schnittlauch und Dill... mehr

SINGLE: KABELJAU-KOTELETT IN PIKANTER SOSSE

12.03.2005
1. Kartoffeln waschen und in Salzwasser zugedeckt ca. 20 Minuten kochen. 2. Fisch waschen, trockentupfen, mit Zitronensaft betraeufeln und salzen. Zwiebel fein wuerfeln. Sellerie und... mehr

KARTOFFELSALAT MIT GEKOCHTEN SCHINKEN, RUCOLA UND EI

13.03.2005
Kartoffeln in der Schale mit Salz und etwas Kuemmel kochen - abgiessen, abdampfen und von der Schale befreien. In feine Scheiben schneiden. Bruehe mit kleingeschnittener Schalotte und... mehr

SINGLE: HÄHNCHENFILET MIT ERBSENGEMÜSE

12.03.2005
1. Haehnchenfilet waschen, trockentupfen. Oel in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Filet darin rundum ca. 10 Minuten goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer wuerzen. 2. Schalotten bzw.... mehr

HÜHNERBRUST MIT CHAMPIGNON-VOGERLSALAT

10.03.2005
In jede Huehnerbrust eine flache Tasche einschneiden. In der Kuechenmaschine das Huehnerfaschierte mit Salz, Pfeffer und Obers nach und nach zu einer kompakten Farce verarbeiten. Zum... mehr

Gefüllte Canneloni mit Salat

12.03.2005
Lasagneblaetter in reichlich Salzwasser mit etwas Oel ca. 5 Minuten kochen, danach kalt abschrecken. Spinatblaetter in kochendem Salzwasser 1 bis 2 Minuten ziehen lassen, danach kalt... mehr

Warmer Krautsalat mit Kartoffelscheiben

10.03.2005
Von den verputzten Krautvierteln werden sehr feine Streifen geschnitten oder gehobelt, die mit etwas Salz vermischt und leicht geknetet werden. Das Kraut fällt dabei zusammen. Nun gibt... mehr

SOMMERLICHER SALAT MIT AUSTERN UND OLIVENVINAIGRETTE

13.03.2005
Den Salat waschen, putzen, abtropfen lassen und anschliessend dekorativ auf einen Teller legen. Die ausgebrochenen Austern in der Vinaigrette wenden und um den Salat herum anrichten. mehr

2. Diabetiker-Diät fürs Wochenende 1.Tag

11.03.2005
1. Fruehstueck enthaelt 30 g Kh (2 1/2 Be) 2. Fruehstueck enthaelt 19g Kh (1 1/2 Be) Mittagessen enthaelt 31g Kh (gut 2 1/2 Be) Zubereitung: Nudeln nach Packungsanweisung bissfest... mehr

FRISEE-SALAT

11.03.2005
Salat putzen, zerpfluecken, waschen und gut abtropfen lassen. Je 1 EL Weinessig und Wasser mischen, salzen, pfeffern und ca. 3 EL Olivenoel unter staendigem Ruehren zugiessen. Salat mit... mehr

SPINAT-RISOTTO (MIT GORGONZOLAWÜRFELN)

12.03.2005
Spinat in kochendem Salzwasser kurz blanchieren, abtropfen lassen und grob hacken. Schalotte und Knoblauch abziehen. Schalotte wuerfeln, Knoblauch zerdruecken. Beides in heissem Oel... mehr

Gruener Salat mit Mandelscheiben

10.03.2005
Den Salat gut reinigen, waschen und abtrocknen. Zerkleinern, d.h. verzupfen oder schneiden; in einer grossen Schuessel anrichten. Die Karotten ueber den Salat raspeln, die Salatsauce dazu... mehr

Kräuterquark mit Roter Bete und Vogerlsalat

11.03.2005
1. Rote Beten putzen, waschen (Aussenhaut nicht verletzen, sonst rinnt beim Kochen der Saft aus), in kaltem Wasser mit Kuemmel, gespickter Zwiebel, Meersalz und Pfeffer weich kochen,... mehr