gemüseplatte (blumenkohl (619 Ergebnisse)

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LammrA¼cken in der Rucolakruste

11.03.2005
25 Minuten, einfach FA¼r die Rucolakruste: Alle Zutaten in der KA¼chenmaschine fein mixen. Zugeputzten LammrA¼cken mit Salz und Pfeffer wA¼rzen, in einer Pfanne mit heiAYem... mehr

Karnibahar Kizartmasi / gebackener Blumenkohl

11.03.2005
Den Blumenkohl kochen, aber nicht zu weich. In einzelne Roeschen aufteilen. Mit Mehl bestreuen, dann mit Ei und Kaese panieren. In Oel goldgelb backen. Den Joghurt mit gepresstem... mehr

Blumenkohl mit Käse-Sahne-Sauce

04.03.2005
Blumenkohl waschen, in Röschen teilen und in Salzwasser weich kochen. Aus dem Kochwasser herausnehmen, abtropfen lassen und auf einer Platte anrichten. Käse und Sahne in einem Topf... mehr

Blumenkohl, Polnische Art (Mikrowelle)

11.03.2005
Blumenkohl putzen, in Salzwasser legen und waschen. Den Strunk keilfoermig herausschneiden. Wasser, Salz und Muskat in eine Glasform geben. Den Blumenkohl hineinsetzen und obenauf mit... mehr

Blumenkohl mit Fleisch

11.03.2005
Der Blumenkohl wird geputzt, in Roeschen zerteilt und in Salzwasser gekocht. Das Fleisch wird durchgedreht, die kleingeschnittene Zwiebel in 20 g Fett gebraeunt und dann das Fleisch darin... mehr

Blumenkohl mit Nüssen

02.03.2005
Den Blumenkohl knackig kochen (am besten im Dampf) und in eine feuerfeste Form legen. Die Nuesse in der heissen Butter wenden, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss wuerzen und ueber den... mehr

Hirse mit Blumenkohl

11.03.2005
Die Hirse im Salzwasser zum Kochen bringen und 20 Minuten ausquellen lassen. den Blumenkohl putzen, vierteln und in wenig Wasser 20 Minuten garen. Die Hirse in eine Kasserolle geben, den... mehr

Zanderfilet mit Blumenkohl-Käsesauce

09.03.2005
Zanderfilet waschen, trockentupfen, einmal teilen. Blumenkohl mit Salz und Muskatnuss würzen und ca. 10 min. dünsten. Käsesauce nach Packungsanweisung zubereiten. Zanderfilet in der... mehr

GEFÜLLTER BLUMENKOHL I

12.03.2005
Geputzten Blumenkohl 5 Min. in kochendes Salzwasser geben, herausnehmen und abtropfen lassen. Gekochte Zwiebel in 1 El Butter duensten, eingeweichtes Broetchen kleinschneiden und mit der... mehr

Blumenkohlsalat mit Gorgonzolasauce

04.03.2005
Blumenkohl waschen, in Röschen teilen und in Salzwasser kochen. Abgießen, abtropfen lassen und auf einer Platte anrichten. Gorgonzola mit dem Joghurt pürieren und mit etwas Kochbrühe... mehr

Blumenkohl-Rohkost

08.03.2005
1. Sesam in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten. Blumenkohl putzen, in Röschen teilen, waschen und abtropfen lassen. 2. Essig mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Öl unter... mehr

Geschmorter Brokkoli oder Blumenkohl

09.03.2005
Brokkoli oder Blumenkohl waschen und in Roeschen zupfen, die Stiele kleinschneiden. Den Wok erhitzen und das Oel hineinfuellen. Das Gemuese 30 Sekunden unter Ruehren braten. Salz,... mehr

Tapas: Marinierter Blumenkohl

11.03.2005
Blumenkohl putzen, in kleine Roeschen teilen und in Salzwasser 5 Minuten kochen. Abgiessen, dabei die benoetigte Menge Kochwasser abnehmen. Blumenkohl kalt abspuelen und abtropfen lassen.... mehr

Ueberbackener Blumenkohl mit Kaese

10.03.2005
Backofen auf 200 Grad/C vorheizen. Blumenkohl vom aeusseren Blattwerk befreien und in grobe Roeschen teilen, waschen und mit max. 1 Tasse Wasser und 1/2 Tl Salz zum Kochen bringen.... mehr

Blumenkohl mit Hackfleisch

04.03.2005
Blumenkohl waschen, in Röschen teilen und in Salzwasser weich kochen. Aus dem Kochwasser herausnehmen, abtropfen lassen und auf eine Platte anrichten. Die Zwiebelwürfel in Butter... mehr