ganze Gew�rznelke (3704 Ergebnisse)

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Scheiterhaufen mit Krbiskompott

08.03.2005
Eier trennen und das Eiweiá mit etwas Zucker zu Schnee schlagen. Das Mehl sieben und mit dem Backpulver vermischen. Das Eigelb mit der Butter, einer Prise Salz und der Milch verquirlen.... mehr

Holunderglühwein

11.03.2005
Alles in einen grossen Topf und aufkochen, ruehren, bis die Kluntjes aufgeloest sind und heiss geniessen. Dazu schmecken gut Zimtzwieback und Brataepfel. ** From:... mehr

REHRšCKENBRATEN

08.03.2005
Den Saucenfond kann man gut bereits Tage vorher zubereiten. Im Khlschrank bleibt er eine gute Woche, im Gefrierer sogar monatelang frisch. Die Knochen und "Abf„lle", die beim... mehr

MANDELMUETZEN

13.03.2005
Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett hell rösten und abkühlen lassen. 2. Das Eiweiß mit einigen Tropfen Zitronensaft schaumig schlagen, den Zucker langsam einrieseln lassen und das... mehr

Holunderlikör

11.03.2005
1/2 l 1. Holunderbeeren und Wasser 1 Stunde kochen. 2. Holunderbeeren abgiesen und den Zucker dazugeben, Zimtrinde und ganze Nelken noch dazugeben, dann aufkochen lassen. 3. Abkuehlen... mehr

Schokomuscheln oder Bärentatzen

08.03.2005
Eischnee bzw. ganze Eier mit Zucker vermischen und gut verrühren. Die übrigen Zutaten dazugeben, aus dem Teig nußgroße Kugeln formen und diese in die mit Zucker bestreute Muschelform... mehr

SUESSER BLUTBREI

11.03.2005
Zuerst nimmst du eine Banane, schneidest sie in kleine Stueckchen und legst sie in eine Schuessel!! Dann nimmst du eine Gabel und zerquetschst das Ganze bis es aussieht wie ein Babybrei!!... mehr

Ganze Calamari (Tintenfische) auf Blattsalat

13.03.2005
Zubereitung: Die in Olivenoel, den Kraeutern und Knofl marinierten Calamari am Grill bei ca. 180° grillen. Salate gut waschen, Blaetter kleinzupfen und durch die Balsamico-... mehr

Schiefen in de pan (Scheiben in der Pfanne)

10.03.2005
gebraucht wird eine hohe Pfanne Kartoffeln schaelen, waschen und in duenne Scheiben schneiden. In einer hohen Pfanne eine ca. 1 cm hohe Schicht auslegen. Diese Schicht mit Salz und... mehr

Grüner Stangenspargel mit Butterbrösel und Schinken

13.03.2005
Zubereitung: Den Spargel in Wasser mit Zucker, Salz und Butter kochen. Auf heisse Teller anrichten. Butter leicht erhitzen, Broesel beigeben, das Ganze auf die gruenen Spargel geben.... mehr

Pimm's

09.03.2005
Das Ganze mit 3 - 4 Eiswuerfeln in ein Longdrinkglas und mit weisser Zitronenbrause auffuellen (mit Sprite schmeckt's nicht so gut) Fuer Anglophile kann man das Ganze mit einem... mehr

Tomatensauce mit Tintenfischringen

10.03.2005
Zwiebel, Knoblauch kleinschneiden, in Olivenoel weichduensten, Tomaten abtropfen lassen, kleinschneiden, zu den Zwiebeln schuetten Oliven entkernen, kleinschneiden, Kapern abtropfen... mehr

ORANGEN/ESPRESSO-LUTSCHER

11.03.2005
*) Extra Rezept Auf Backpapier 4 Haeufchen mit Orangenabrieb ca. 10 cm voneinander entfernt plazieren. Jeweils in die Mitte eines Haeufchens das Ende eines Holzspiesses plazieren (Stiel... mehr

Löwenzahnblumenhonig

11.03.2005
Die Blueten kurz waschen und im Wasser aufkochen. Ca. 15 Stunden ziehen lassen, danach den Sud durch ein Sieb oder Tuch giessen, den Zucker und die in Scheiben geschnittene Zitrone... mehr

Schinkennudel mit Kaesesahnesosse uebe

09.03.2005
Die Bandnudeln abkochen. In der Zwischenzeit kann man die Sosse folgendermassen vorbereiten. Sahne und Schmelzkaese mit dem Mixer zu einer glatten Sosse verruehren. Wuerzen nach... mehr