götterspeise zitrone zum kalt anrühren !!! (13569 Ergebnisse)

Sortieren nach:  Relevanz Name Bewertung Aufwand Datum

NOUGAT-PUDDING

04.03.2005
Etwa 200 ml Milch und das Puddingpulver mit einem Schneebesen glattrhren. Restliche Milch und Zucker aufkochen. Das Puddingpulver in die Milch gieáen und unter Rhren gut aufkochen... mehr

FRANKFURTER GRšNE SOSSE

04.03.2005
Die Eier in zehn Minuten hart kochen, sch„len und das Eigelb durch ein feines Sieb rhren. Das Eiweiá hacken. Schalotte und Knoblauch abziehen und ebenfalls hacken. Die Zitrone heiá... mehr

Gemseplatte Pinzimonio

08.03.2005
M”hren sch„len, evtl. etwas Grn stehenlassen und waschen. Restliches Gemse putzen und waschen. Sellerie und Lauchzwiebeln in ca. 5 cm lange Stcke schneiden. Paprika in Streifen,... mehr

Glasierte Orangen-M”hren

08.03.2005
M”hren waschen, sch„len. In wenig Salzwasser ca. 8 Minuten garen. Abtropfen. Fleisch mit je 1 Speckscheibe umwickeln. ™l in einer Pfanne erhitzen. Fleisch darin von jeder Seite ca.... mehr

Espressocreme mit Amaretto-Pfirsichen

13.03.2005
Die Schokolade in Stcke brechen und in einer Schssel ber dem warmen Wasserbad aufl”sen. Milch mit Espresso aufkochen und in das Eigelb rhren. Eiermilch unter die Schokolade... mehr

M™HREN-KARTOFFEL-PšREE

08.03.2005
Die Zwiebel fein hacken, in einem groáen Topf in der heiáen Butter sanft andnsten, aber nicht br„unen. Kartoffeln und M”hren sch„len, wrfeln und kurz mitdnsten. Das Wasser... mehr

Huhn mit DA#rrpflaumen und Datteln

13.03.2005
Speck in einem Schmortopf auslassen, Zwiebelscheiben dazugeben und glasig sautieren. Zwiebeln und SpeckwA¼rfelchen mit einem SchaumlA#ffel aus dem Topf fischen und beiseite stellen.... mehr

Vanillesoáe (z.B. zum Ofenschlupfer)

15.02.2011
Die Vanilleschoten aufschneiden und das Mark herausstreichen. Die Milch zum Kochen bringen, das Vanillemark und Zucker zugeben. Wenn die Milch kocht, die Eigelbe mit dem Schneebesen... mehr

Mair#ben-M÷hren-Rohkost

11.03.2005
F#r die Salatso e das +l mit dem Essig, Salz, Pfeffer und Honig verr#hren un d die Krsuter zugeben. Die R#ben und die m÷hren putzen, schSlen und grob ras peln. Die Fenchelknolle putzen,... mehr

Quarkkuchen mit Salami

11.03.2005
1. Die Fr?hlingszwiebeln in feine Ringe schneiden, die Zucchini kleinw?rfeln. 2. Beides in 1 Essl"ffel Butter in einer Pfanne unter R?hren anschwitzen. Den Backofen auf 175 Grad... mehr

Quarksouffl‚ mit Pfirsichen

13.03.2005
Den Speisequark 1 Stunde in einem mit einem Tuch ausgelegten Sieb abtropfen lassen. 1 Stunde vor dem Servieren die Pfirsiche in dnne Spalten von den Steinen schneiden. 3 tb Lik”r mit... mehr

MANDELEIS

04.03.2005
Vanilleeis antauen lassen, bis es cremig ist. Zerdrckte Amaretti unterrhren und wieder anfrieren lassen. Butter in einer Pfanne zerlassen. Zucker dazugeben und zuerst flssig und... mehr

Steckerlfische mit Kr„uterdip

29.05.2011
Fr die Sauce Eigelb und Senf vermischen. Mit einem Schneebesen langsam das ™l unter die Eigelb-SenfMischung rhren. Abschmecken mit Salz, Pfeffer und Zitrone. Zum Schluá Petersilie,... mehr

BEIZLACHS-BUTTERMILCHTERRINE

04.03.2005
Beizlachs: Lachs absplen, trockentupfen und eventuell vorhandene Gr„ten entfernen. Mit der Hautseite nach unten in eine tiefe Platte legen. Gewrze, gehackten Dill und... mehr

Griesspfannkuchen mit Kirschkompott

04.03.2005
Fr die Pfannkuchen Butter, Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale schaumig rhren. Dann Eigelb und Eiweiá trennen. Das Eigelb, den Grieá und die Sahne dazurhren. Das Eiweiá... mehr