flasche portwein (1195 Ergebnisse)

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Schwedenpunsch

08.03.2005
Sehr dünn geschälte Apfelsinenschale in feine Streifen schneiden, mit den Gewürzen und dem Sherry aufkochen. Zucker in einer Pfanne auf 3 oder Automatik-Kochplatte 9 oder 12 hellbraun... mehr

Bunte Curry-Flasche

11.03.2005
In die Flasche abwechselnd Salz und Gewuerze schichten. Die untere und obere Schicht sollte Salz sein. Bei Bedarf wird die Mischung in der Gewuerzmuehle gemahlen. Die Flasche ist ein... mehr

Rosmarin-Öl

13.03.2005
Rosmarin,(moeglichst frisch) in eine Flasche geben. Pflanzenoel dazugiessen. Flasche verschliessen und kuehl stellen. mehr

Ochsenauge

03.02.2011
Das unzerflossene Eigelb in eine moeglichst flache Cocktailschale geben. Den Portwein vorsichtig daruebergiessen, mit Loeffel und Trinkhalm servieren... Erfasser: Rene Datum: 04.06.1996... mehr

Erdbeerlikoer

09.03.2005
Frische, kleine Erdbeeren halbieren und dann mit dem Kandiszucker (auch grober Kristallzucker ist moeglich) in eine bauchige 1l-Flasche fuellen. Cognac daruebergiessen bis die Flasche zu... mehr

Feigen in Portwein mit Sabayon

11.03.2005
Die Feigen vierteln (unten nicht ganz durchtrennen) und in eine flache Schuessel stellen. Portwein, Honig und Zitronensaft gut verruehren und die Feigen damit betraeufeln. Zugedeckt 3 bis... mehr

Sanddornschnaps

11.03.2005
Eine gut gereinigte Flasche zu 1/3 mit Kandis fuellen, den Rest mit den gut gewaschenen Sanddornbeeren auffuellen, den Schnaps hinzufuegen, bis die Flasche randvoll ist. Flasche... mehr

Majoran-Öl

13.03.2005
Majoranzweige 2 - 3 Tage zum Trocknen aufhaengen. In eine Flasche geben, Oel darueber giessen, gut verschliessen und 2 - 3 Wochen kuehl stellen. Filtern, in eine Flasche fuellen und... mehr

Thymian-Öl

13.03.2005
Thymian 2 - 3 Tage zum Trocknen aufhaengen. In eine Flasche geben, Oel darueber giessen, gut verschliessen und kuehl stellen. Nach 2 - 3 Wochen filtern, in eine Flasche fuellen und... mehr

Holunderblütenessig

11.03.2005
Eine Flasche mit weitem Hals (oder Rex-Glas...) mit Holunderblueten fuellen und mit Weinessig auffuellen. Die Flasche gut verschlossen ca. 3 Wochen an einem dunklen Platz stellen. Den... mehr

Öl Provencalisch

13.03.2005
Kraeuter 2 - 3 Tage zum Trocknen aufhaengen. Mit Fenchelsamen und geschaelter Knoblauchzehe in eine Flasche geben, Oel daruebergiessen, gut verschliessen und kuehl stellen. Nach 2 - 3... mehr

WEIHNACHTSPUNSCH

11.03.2005
Zitronen und Winteraepfel werden in feine Scheiben geschnitten, mit 1 Flasche Rheinwein uebergossen und 10 Stunden stehengelassen. Dann giesst man auf 400 g Zucker 1 Flasche kochendes... mehr

Kalte Ente

10.03.2005
Die Schalen von der Zitrone und Orange duenn als Spirale abschneiden. Saft aus allen Fruechten auspressen und mit den Schalen in ein Bowlengefaess geben. Apfel- und Traubensaft... mehr

Veilchen-Essig

13.03.2005
Veilchenblueten in eine Flasche geben. Essig daruebergiessen, gut verschliessen und ca. 14 Tage an einen warmen Ort stellen, filtern, in eine Flasche fuellen, verschliessen und kuehl... mehr

Kerbel-Öl

13.03.2005
Kraeuter 2 -3 Tage zum Trocknen aufhaengen. Mit den Pfefferkoernern in eine Flasche geben, Oel daruebergiessen, luftdicht verschliessen und kuehl stellen. Nach 2 - 3 Wochen filtern,... mehr