etwas süße sahne (25730 Ergebnisse)

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Pfifferlinge in Kräutersahne

08.03.2005
Größere Pilze evtl. halbieren, Schalotten fein hacken. Butter erhitzen und Schalotten darin andünsten. Pilze dazugeben und 1 bis 2 Minuten dünsten. Sahne (50 g) angießen und 5 bis 10... mehr

Süße Osterhasen

11.03.2005
Die Trockenhefe in dem lauwarmen Wasser-Sahne-Gemisch aufloesen und etwa 10 Minuten quellen lassen. Das Weizenmehl anschliessend mit der gequollenen Hefe, dem Honig, dem Salz und dem... mehr

Schnitzeltopf

11.03.2005
Die Schnitzel halbieren oder dritteln, würzen, panieren. Kurz von beiden Seiten anbraten, dann in die Grillpfanne vom Herd oder eine Auflaufform legen. Die Zwiebeln in halben Ringen... mehr

Vegetarische Linsentopf

08.03.2005
Porree in dicke Ringe, Kartoffeln in Viertel, Käse in Würfel schneiden, Peperoni entkernen und fein hacken, Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, Äpfel in Achtel schneiden. Zutaten... mehr

WEINSUPPE MIT BACKPFLAUMEN

13.03.2005
Getrocknete Pflaumen am Tag zuvor in den Wein einlegen. Butter im Topf zerlaufen lassen, mit Mehl binden, mit dem Kalbsfond ablöschen und aufkochen lassen. Zwischenzeitlich den... mehr

Orangensahne

13.03.2005
Die Sahne steifschlagen. Orangenschale und -saft vorsichtig darunterziehen. Alles mit etwas Vanillezucker süßen und zu den gebackenen Waffeln reichen. Paßt z.B. zu Rübliwaffeln.... mehr

Whisky-Sahne-Likör

13.03.2005
1. Schokolade in grobe Stuecke brechen, zusammen mit Zucker, Ei und 200 g Sahne in den Mixtopf geben und 3x3 Sek./Stufe Turbo-Intervall vermischen. 2. Dann 9 Min./90°C/Stufe 3 erhitzen.... mehr

New Orleans

11.03.2005
Einige Eiswuerfel in einen Shaker geben. Gin, Eiweiss, Zuckersirup und Sahne hinzufuegen, gut schuetteln und in eine Cocktailschale abseihen. mehr

Nuß-Schokoladencreme

08.03.2005
Haselnußkerne mahlen und in der trockenen Pfanne rösten. Gelatine nach Anweisung einweichen. Milch mit Zucker und in Stücke gebrochener Schokolade erhitzen, Gelatine darin auflösen.... mehr

Süße Suppe

11.03.2005
Apfelsaft, Weisswein und Wasser in einen Topf geben und mit Zucker aufkochen. Aepfel in Stuecke schneiden, leicht durchkochen und dann mit etwas Mondamin abbinden. mehr

Joghurtkranz mit

16.05.2011
Joghurt mit Puderzucker, Vanillinzucker, Zitronenschale und -saft verrühren. Gelatine nach Anweisung auflösen, unterrühren und kühl stellen, bis die Masse halb steif ist. Sahne steif... mehr

Helgas Eistorte

08.03.2005
Eiweiß mit Wasser steif schlagen, Zucker nach und nach einrieseln lassen und weiterschlagen, bis eine feste Masse entsteht, Nüsse unterheben. 1/3 des Teiges in einer am Boden mit... mehr

Pharisäer

08.03.2005
Rum mit Zucker in angewärmten Tassen verrühren, Kaffee aufgießen und jeweils 1 El. Sahne daraufgeben. Sofort servieren. mehr

Crêpes mit Beeren

08.03.2005
Frische Beeren säubern, gefrostete auftauen lassen. Aus dem Crêpesteig im heißen Schmalz portionsweise hauchdünne Crêpes zubereiten und im vorgeheizten Backofen bei 50°C (Gas Stufe... mehr

Matjesröllchen

11.03.2005
Apfel quer in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft betraeufeln. Matjesfilets aufrollen und auf die Apfelscheiben setzen. Die Sahne mit dem Salz steif schlagen und mit Meerrettich... mehr