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Relevanz
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Name
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Bewertung
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Aufwand
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Datum
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08.03.2005
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1. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Butter zusammen mit Zucker schaumig ruehren. Nach und nach Eigelbe darunter ruehren. Mandeln und Schokolade dazugeben und ebenfalls darunter ruehren....
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11.03.2005
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*Fuer eine Springform mit 26 cm Durchmesser Das Mehl auf die Arbeitsflaeche schuetten und in die Mitte eine Mulde druecken. Butter oder Margarine in Wuerfel schneiden und auf dem...
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11.03.2005
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(*) Fuer eine Springform von 26 cm Durchmesser
Springformboden zuerst mit Backpapier, dann mit Japonais auslegen. Rahm (1) steif schlagen, Schokoladepulver untermischen. Creme auf den...
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10.03.2005
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Die Springform (Durchmesser 18 cm) mit Fett auspinseln und kalt stellen. Margarine, Zucker, Vanillezucker und Salz in eine kleine Ruehrschuessel geben. Mit den Quirlen des Handruehrers...
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08.03.2005
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Die Eier in einer Ruehrschuessel aufschlagen, mit dem Zucker cremig schlagen, die gemahlenen Mandeln unterheben. Den Backofen auf 190 °C vorheizen. Eine Springform von 22 cm Durchmesser...
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08.03.2005
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1. Von der Zitrone die Schale abreiben und 5 El Saft auspressen. 400 g Aepfel schaelen, vierteln und entkernen, quer in duenne Spalten schneiden, mit 1 El Zitronensaft mischen. Von den...
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10.03.2005
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(*) Kochen wie in Schwyz Den Brotteig in die Springform legen und dabei einen Rand hoch ziehen. Die Zwiebel in Butterfett daempfen, mit dem geriebenen Kaese und den Eiern vermischen....
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12.03.2005
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(*) Springform von 26 cm Durchmesser.
Butter in erwaermter Schuessel weich werden lassen. Zucker, Vanillezucker und Eier zugeben, schaumig ruehren, bis sich der Zucker aufloest....
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11.03.2005
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Das Eiweiss zu Eischnee schlagen, dann die Eigelbe unterruehren. Nun das Mehl zugeben, mit Salz und Muskat wuerzen und die Kraeuter unterruehren. Alles in eine mit Backpapier ausgelegte...
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11.03.2005
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(*) Springform 26 cm Durchmesser Eier, Zucker und Vanillezucker verruehren, bis die Masse cremig ist. Danach das Oel, die Baumnusskeme, die Apfelstueckli und den Traesch beigeben....
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04.03.2005
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Den Brotteig in die Springform legen und dabei einen Rand hoch ziehen. Die Zwiebel in Butterfett daempfen, mit dem geriebenen Kaese und den Eiern vermischen. Eventuell Milch beifuegen....
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11.03.2005
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*Fuer eine Springform mit 26 cm Durchmesser Die Eier trennen. Eigelb, 1/2 Eischale lauwarmes Wasser, 100 g Zucker, Salz und Zitronenschale mit den Quirlen des Handruehrers auf der...
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11.03.2005
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(*) Fuer eine Springform 26 cm Durchmesser
Fuer den Muerbeteig alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten und zugedeckt etwa dreissig Minuten kalt stellen. Die Springform ausbuttern...
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12.03.2005
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(*) Springform von 26 cm Durchmesser.
Butter in erwaermter Schuessel weich werden lassen. Zucker, Vanillezucker und Eier zugeben, schaumig ruehren, bis sich der Zucker aufloest....
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10.03.2005
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Aus den Zutaten für den Boden einen Mürbeteig kneten und eine gefettete Springform (28 cm Durchmesser) damit auskleiden. Die Äpfel (am besten eignen sich Boskopp) schälen, die...
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