eine Prise Cayennepfeffer (28528 Ergebnisse)

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Fritierte Eier mit Saucen

10.03.2005
Die 8 Eier entostern (schaelen). Fuer die Currysauce die Mayonnaise mit dem Vollmilchjoghurt und dem Curry verruehren. Den Apfel schaelen und in die Sauce reiben. Die Banane schaelen,... mehr

FEINE BASILIKUMCREME AUF KRÄCKERN

09.05.2011
Basilikum in einzelne Blaettchen zupfen. Butterkaese fein raspeln. Butter cremig ruehren, mit Basilikum und Kaeseraspeln vermengen. Mit einer Prise Cayennepfeffer und Curry pikant... mehr

Feuersoße

08.03.2005
Dickmilch, kräftige Prise Zucker, Salz, Cayennepfeffer, Tomaten-Ketchup und Zitronensaft verrühren. Fein geriebene Zwiebel, feingeschnittenen Dill untermischen. Paßt prima zu... mehr

Ketchup-Rezept

09.03.2005
Tomaten waschen, in Wuerfel schneiden und mit 1 Lorbeerblatt kurz aufkochen. Zusammen etwa 15 Min. ziehen lassen und dann die Masse durch ein Kuechensieb streichen (Haut und Kerne der... mehr

GEBACKENER SPARGEL MIT GRÜNER SOSSE

13.03.2005
Die Kraeuter fein hacken, Ei pellen und hacken. Beides unter die Mayonnaise ruehren, mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer wuerzen. Den Spargel schaelen und mit 1 Prise... mehr

Kefir-Sauce

10.03.2005
Petersilie oder Dill Alle Zutaten verruehren. Abschmecken. Die gehackten Kraeuter zum Schluss beigeben. Die Zutaten fuer 1 Glas Sauce Die Sauce eignet sich fuer gruene und gemischte... mehr

Dressing mit Crème Fraîche, Kräutern und Keta-Kaviar

11.03.2005
1. Die Creme fraiche und den Joghurt mit einem Schneebesen glatt verruehren. Mit dem Zitronensaft, 1 gestrichenen TL Salz, 1 Prise Zucker, Pfeffer und Cayennepfeffer je nach Geschmack... mehr

Spaghetti Carbonara

08.03.2005
Die Spaghetti in reichlich Salzwasser "al dente" kochen. Inzwischen das Öl in einer Pfanne erhitzen und darin den Speck knusprig anbraten. Sahne, Eier und Käse vermischen und mit Salz,... mehr

Nr.15 Cocktailsauce Eugen Rene

10.03.2005
Alles mit dem Schneebesen glattruehren. ** Gepostet von Ursula Goellinger Erfasser: Ursula Datum: 03.05.1996 Stichworte: Saucen, P4 mehr

Nussmayonaise

10.03.2005
** Gepostet von Juergen Linnhoff Date: Thu, 11 May 1995 Erfasser: Juergen Datum: 22.08.1995 Stichworte: Vegetarisch, Dressing mehr

Mexikanischer Fetasalat

13.03.2005
1. Den Eisbergsalat waschen, putzen, trockenschleudern und in mundgerechte Stuecke zupfen. Die Paprikaschoten waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. Den Mais auf ein Sieb geben... mehr

Käsefrittata

18.02.2011
Eier verquirlen. Kaese reiben und mit den Eiern vermischen. Mit reichlich Pfeffer und einer Prise Cayennepfeffer wuerzen. Kraeuter hacken und unter die Ei-Kaese-Mischung ruehren. Etwas... mehr

Roquefort-Souffle soufIle au roquefort

11.03.2005
-In einem kleinen Topf bei milder Hitze 80g Roquefort und 30g Butter schmelzen lassen. -Den Topf auf dem Feuer lassen und 45g Mehl unterrühren. -Mit einem Viertel Liter kochender Milch... mehr

Kefir-Gemüse-Kaltschale

03.11.2011
Kefir in eine Schuessel geben, mit dem Handruehrgeraet glattruehren und kuehl stellen. Gurke schaelen, laengs halbieren und die Kerne mit einem Loeffel herauskratzen. Gurke in kleine... mehr

Lasagne mit Tofu und Sprossen

11.03.2005
Mehl mit Ei, 1 Prise Salz, Petersilie und dem Oel verkneten, 1-2 El kaltes Wasser untermischen, so dass ein geschmeidiger fester Teig entsteht; zugedeckt 30 Min. ruhen lassen. Den Teig... mehr