edeka

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Herkunftskennzeichnung fuer Rindfleisch - Test (Info)

11.03.2005
Duesseldorf, 27. August 2002 Einkaufsort abgepacktes Rindfleisch Rindfleisch lose Ware Galeria Kaufhof, Koenigsallee :-)... mehr

Fischfilet auf Gemüsebett

09.03.2005
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Öl mit Paprika und Kräutern vermischen. Karotten in Streifen, Zucchini in Ringe schneiden. Fenchel vierteln und in Streifen schneiden. Fenchelgrün... mehr

Linsenburger mit Grünkohl und Käsekartoffeln

11.03.2005
Gruenkohl im Wasserbad waschen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauchzehe kleinschneiden, in Oel 2 Minuten anduensten, den geschnittenen Gruenkohl mit Kraeutern dazugeben... mehr

Champignon-Pastetchen

11.03.2005
Hier ist mein erstes eigenes Blaetterteig-Rezept ueberhaupt: Blaetterteig auftauen, mit einer Form Scheiben von 6 cm Durchmesser ausstechen. Den restlichen Blaetterteig aus den... mehr

Sonnenblumenplaetzchen

09.03.2005
Mehl in eine Schuessel geben, 70 g Honig, Salz und das Ei dazu. 150 g Margarine in Flocken darauf verteilen. Das ganze zu einem glatten Teig kneten und ca. 1 Stunde kalt stellen.... mehr

WRAPS MIT HUEHNCHENBRUST UND AVOCADO

11.03.2005
Die Teigzutaten verruehren und 300 ml handwarmes Wasser zugeben. 10 Minuten quellen lassen.Die Avocado waagrecht halbieren, den Stein entfernen, das Fruchtfleisch mit einem Essloeffel... mehr

Afrikanischer Gemüseeintopf mit Lamm

11.03.2005
Fruehlingszwiebeln waschen, in 2 cm lange schraege Abschnitte schneiden und in 1 EL Oel kurz anduensten. Peperoni oder Paprika in feine Ringe schneiden und zu den Zwiebeln geben. Die... mehr

Ungesalzene Butter - Zu viele Keime

12.03.2005
Schmutzbakterien, Hefen, Schimmelpilze: Fast jede vierte Butter im Test enthielt zu viele Keime. "Mikrobiologisch mangelhaft", sagen die Experten der STIFTUNG WARENTEST. Im Volksmund:... mehr
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