chili con carne Ich helf dir kochenmp;quot; von Hedwig Maria Stuber (2086 Ergebnisse)

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Weinschaumsoße (Chaudeau)

11.03.2005
2 Eigelb, ganzes Ei und Zucker mit dem Schneebesen schaumig ruehren. Wein, Zitronensaft und abgeriebene Zitronenschale dazugeben. Bei maessiger Hitze abschlagen, bis die Masse... mehr

Habanero-Chili Con Carne Y Queso

11.03.2005
Hackfleisch im Wok anbraten und dabei mit Salz, Pfeffer und Cajungewuerz wuerzen. Die geschnittenen Tomaten und die Chilis zugeben. Weiter koecheln lassen. Bohnen und Mischgemuese... mehr

Chili con carne (Bohneneintopf)

08.03.2005
Paprika putzen und würfeln. Zwiebel vierteln, in Streifen schneiden. Fleisch in kleine Würfel schneiden, im heißen Öl auf 2 oder Automatik-Kochstelle 8 - 9 portionsweise anbraten.... mehr

Chilli Tortilla

11.03.2005
Kartoffeln pellen und in duenne Scheiben schneiden. Zwiebeln abziehen und mit dem Schinken fein wuerfeln. Eier, Milch und Fix fuer Chili con carne verquirlen. Etwas Oel in einer grossen... mehr

CHILI CON CARNE

04.03.2005
In einem Eintopf-Topf das Hackfleisch in Öl unter Wenden kräftig anbraten, gehackte Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und weiterbraten, bis die Zwiebeln und der Knoblauch glasig sind.... mehr

Tacos mit Chili con carne

08.03.2005
Fleisch in Streifen, Zwiebeln halbieren und in Ringe, Paprikaschoten in Würfel schneiden. Bohnen in einem Sieb abspülen. Öl erhitzen, Fleisch rundum darin anbraten. Zwiebeln und... mehr

Chili con carne (vegetarisch)

08.03.2005
Knoblauchzehen schälen, mit Salz zu einer Paste zerreiben, die Zwiebel schälen und feinhacken. Die Paprikaschote putzen, halbieren, entfernen, waschen und in Würfel schneiden. Die... mehr

Chili Con Carne (Dirk Bach)

09.03.2005
In einem Eintopf-Topf das Hackfleisch in Öl unter Wenden kräftig anbraten, gehackte Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und weiterbraten, bis die Zwiebeln und der Knoblauch glasig sind.... mehr

Chili Con Carne (Nach Otto Koch)

09.03.2005
Die Zwiebeln in einer schweren Eisenpfanne mit etwas Öl anschwitzen. Hackfleisch zugeben und anbraten. Dann Tomatenmark, Tomatenwürfel und Chili zugeben und kurz anbraten. mit Mehl... mehr

CHILI SIN CARNE

04.03.2005
Alle Gemüsesorten waschen, putzen und soweit sinnvoll, schälen. In kleine Stücke schneiden. In einem großen Topf reichlich Olivenöl erhitzen. Zunächst die Möhren bei mäßiger... mehr

Chili Beef mit roten Bohnen

10.03.2005
Den Speck fein würfeln und im Öl auslassen. Zwiebeln schälen, hacken und glasig dünsten. Paprikaschoten halbieren, Stiele und Kerne entfernen, waschen und ihr Fruchtfleisch in etwa 2... mehr

Chili-con-carne

11.03.2005
Zwiebeln wuerfeln und anbraten. Nach einiger Zeit das gewuerzte Rinderhack hinzugeben. Waehrend des Anbratens ruehren, damit das Hack zerfaellt und kruemelig wird. Ist das Rinderhack... mehr

Lippischer Pickert (Var. Hedwig Rüter)

10.03.2005
(*) 1 Rezept reicht für 8 bis 10 Personen Die Kartoffeln schälen und reiben, mit Mehl, Milch und Eiern zum Teig verarbeiten. Die Hefe mit Zucker in einer halben Tasse Milch verrühren... mehr

Usa: New Mexico Chili (Chili Con Carne)

09.03.2005
In einem großen Topf das Öl erhitzen und das Hackfleisch, Zwiebel und Knoblauch darin krümelig anbraten. Mehl hinzufügen, durchrühren, Tomaten, Chilischoten, Gewürze und etwas... mehr

CHILI CON CARNE (MEXICO)

12.03.2005
Fleisch in Wuerfel schneiden, in der Kasserolle in heissem Fett braeunen, dann Bruehe angiessen und das Fleisch bei maessiger Hitze zugedeckt duensten. Nach der halben Garzeit Kuemmel,... mehr