brathaehnchen a 1,5 kg (29 Ergebnisse)

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Brathaehnchen mit Pflaumen, Kartoffeln & Chinakohl

10.03.2005
Haehnchen waschen, wuerzen und in Bratfolie legen. Zwiebel abziehen, vierteln und mit den Trockenpflaumen in die Folie geben. Mit der Bruehe begiessen und die Folie verschliessen. 60... mehr

Rumaenischer Huehnertopf

10.03.2005
Einen Tontopf 15 Minuten in kaltes Wasser legen. Das Brathaehnchen vierteln und in den Tontopf legen. Die Karotten und den Sellerie putzen, waschen und in duenne Scheiben schneiden, die... mehr

GEBRATENE HAeHNCHEN MIT CHILISOSSE

11.03.2005
Die Haehnchen abspuelen, trockentupfen und in vier oder acht Teile zerlegen. Gewuerze, Oel und Honig verruehren und die Haehnchenteile damit rundherum bestreichen. Die Haehnchenteile mit... mehr

Kochen mit Oliven... Huhn mit Oliven

22.04.2011
Das Brathaehnchen in sechs Teile zerlegen. In einem Moerser Rosmarin, 2 Knoblauchzehen und die Pfefferkoerner zerstossen. Ein Drittel vom Olivenoel, Salz und fein abgeriebene Schale der... mehr

Haehnchen mit Knoblauch und Pastis

12.03.2005
Das Haehnchen in Portionsstuecke zerteilen, salzen und pfeffern. In Olivenoel rundherum goldbraun braten und anschliessend in eine Form oder in die Saftpfanne des Backofens geben. Die... mehr

Gefuelltes Haehnchen mit Thymian und Zitrone

12.03.2005
Das Haehnchen auswaschen, trocken tupfen und innen und aussen mit Salz und Pfeffer wuerzen. Die Zitronen mehrfach mit einer Gabel einstechen und zusammen mit dem Thymian in das Haehnchen... mehr

Ajam bersengek ternate (Brathaehnchen indonesisch)

09.03.2005
Das Haehnchen waschen, gut abtropfen lassen und abtrocknen. Wenn gewuenscht, enthaeuten. Die Gewuerze, ausser Essig und Ketjap, ganz leicht in der Margarine anbraten. Abloeschen mit Essig... mehr

Brathaehnchen (Info)

12.03.2005
Seit Menschengedenken sind Huehner ueber die ganze Welt verbreitet. Aufgrund ihres zarten Geschmacks koennen sie mit einer Vielzahl von Gewuerzen kombiniert und darueber hinaus aeusserst... mehr

Kraeuterhaehnchen in Folie

10.03.2005
Die kuechenfertigen Haehnchen halbieren und mit einer Marinade aus dem Zitronensaft, Salz, Thymian, Paprika und Rosmarin einreiben. 30 Minuten ziehen lassen. Jede Haelfte in ein mit Oel... mehr

BRATHÄHNCHEN BUTTERFLY

11.03.2005
Brathaehnchen kuechenfertig vorbereiten, abtupfen, innen und aussen leicht salzen und pfeffern. Die Banane schaelen und in Scheiben schneiden. Apfel schaelen, entkernen und in Wuerfel... mehr

Haehnchen mit Estragon vom Grill

10.03.2005
Das Haehnchen innen und aussen mit Butter, Salz und Pfeffer einreiben und die Estragonzweige dazu stecken. Das Haehnchen auf den Spiess stecken und es ca. 40 bis 45 Minuten unter... mehr

Ferakh meshwi (gegrilltes Haehnchen)

10.03.2005
Zubereitungszeit: 1 Stunde marinieren und noch 30 Minuten Oel, Zitronensaft, Knoblauch und Pfeffer in einer Schuessel vermischen. Haehnchenteile darin wenden und marinieren. Grill auf... mehr

Rumänischer Hühnertopf

11.03.2005
Einen Tontopf 15 Minuten in kaltes Wasser legen. Das Brathaehnchen vierteln und in den Tontopf legen. Die Karotten und den Sellerie putzen, waschen und in duenne Scheiben schneiden, die... mehr

Senfhaehnchen mit Risotto

09.03.2005
Das Haehnchen halbieren und mit Oel, vermischt mit Barbecuesauce, bepinseln. In eine feuerfeste Form legen und im Backofen 30-40 Minuten braten. Ab und zu mit der Oel-Saucen-Mischung... mehr

Pollo alla diavola

10.03.2005
Haehnchen auf der Brustseite mit der Gefluegelschere (oder einem scharfen Messer) aufschneiden, flachdruecken und auf ein Stueck Alufolie legen. Saft von der Haelfte der Zitronen mit... mehr
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