bananen, reif, noch fest (15545 Ergebnisse)

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Käsedessert

12.03.2005
Die Bananen der Laenge nach 3 Mal durchschneiden und mit Zitronensaft einpinseln. Eine gefettete Auflaufform oder Portionsfoermchen mit Zucker und Zimt ausstreuen, darauf eine Schicht... mehr

Bananeneis (mit Honig)

10.03.2005
Zubereitung ohne Eismaschine: Bananen puerieren, Honig und Zitronensaft dazugeben. Sahne steifschlagen und die Bananen unterheben. In Gefrierbox einfuellen und 1 Tag gefrieren lassen.... mehr

Bananenmarmelade #2

13.03.2005
In einem Topf alle Zutaten ausser den Bananen bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Die Bananen hinzufuegen und bei maessiger Hitze koecheln lassen, damit die Masse nicht zu dick wird.... mehr

Bananenkompott

10.03.2005
Bananen schaelen und in Stuecke schneiden. Vanilleschoten laengs aufschneiden und Vanille rauskratzen. Bananen, Zucker, Vanille und restliche Schoten im Topf zusammen zu Kompott... mehr

PANIERTE BANANEN

11.03.2005
Die geschaelten Bananen zuerst im Mehl, dann im verklopften Ei und zum Schluss in Paniermehl wenden. In einer Omelettepfanne reichlich Butter braun werden lassen und die panierten Bananen... mehr

HAWAIIAN WEEK - GEGRILLTE MAHI MAHI MIT BANANEN-SALSA

11.03.2005
Mahi Mahi ist nichts Geheimnisvolles, es handelt sich um die Goldmakrele. Ein Bild davon findet sich auf der Seite: http://www.ingrids-welt.de/reise/haw/hawkue.htm Den Fisch in sechs... mehr

Bananen Eis

11.03.2005
Banane,Zucker,Milch, Sahne mit dem Mixer puerieren und dann den Zitronensaft unterziehen. In der Eismaschine ca 35-40 min kneten lassen mehr

Gegrillte Bananen mit asiatischer Karamelsoße

13.03.2005
Zucker im Topf bei mittlerer Hitze schmelzen und karamelisieren (nicht zu dunkel). Topf vom Herd nehmen und Kokosmilch einruehren. Kurz aufkochen, um das Karamel aufzuloesen. Zimtstange... mehr

Bananeneis mit Brombeerkompott

11.03.2005
Die Bananen aus der Schale loesen, mit einer Gabel zerdruecken, mit Zitronensaft, -schale und -gelee verruehren. Eiweiss mit Puderzucker steif schlagen, unter die Bananenmasse heben, dann... mehr

Bananen-Nussschnitten

11.03.2005
Butter mir Honig schaumig ruehren. Anschliessend nach und nach Eier hinzugeben. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und unter die Eimasse ruehren. Die Bananen mit einer Gabel zermusen... mehr

HAWAIIAN WEEK - BAKED BANANAS - GEBACKENE BANANEN

11.03.2005
Fuer Festlandbewohner waere das etwas Leckeres als Dessert oder zum Fruehstueck. Echte Hawaiianer servieren dies Gericht aber tatsaechlich als Beilage zu Fleischgerichten. Den Ofen auf... mehr

Kasseler Rippchen mit Zitronen-Bananen

13.03.2005
In eine gebutterte Form die Bananen legen, leicht zuckern und mit reichlich Zitronensaft beträufeln. Dann 10 Minuten im heißen Ofen dünsten. Fleisch in die Mitte des Tellers geben,... mehr

Bananen-Vanille-Taler

09.03.2005
Beutelinhalt "Apfel-Vanille-Taler" mit Sahne und Wasser verruehren, zerdrueckte Bananen untermischen. Aus dem Teig in einer beschichteten Pfanne mit wenig Oel kleine Taler backen.... mehr

Bananen-Likör

08.03.2005
Bananen schälen, in Scheiben schneiden oder leicht zerdrücken. Mit Weingeist und Zitronenschale in einen Krug füllen und verschlossen 1 Woche in einem warmen Raum ruhen lassen. Zucker... mehr

Bananen-Zitronentarte

10.03.2005
Das Mehl mit dem Vollrohrzucker und der Vanille mischen. Die Butter auf der grossen Reibe hineinraspeln und alles mit den Knethaken der Kuechenmaschine fein zerkruemeln. Das Ei dazugeben... mehr