adrio im backofen zubereiten (11320 Ergebnisse)

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Härdöpfeltätschli und Adrio Neuenburger Art

10.03.2005
Kartoffel gut waschen und abbürsten, ungeschält mit der Bircher Raffel fein reiben, etwas auspressen und in eine Schüssel geben Petersilie gut waschen, ausdrücken und fein hacken. In... mehr

Gartenfest Ii

11.03.2005
Zwei Tage Vor Der Party Kraeuterbutter zubereiten Feigen einlegen Artischocken kochen, im Sud liegen lassen Kaninchenfond kochen Am Tag Vor Der Party Kresse-Rauke-Pesto zubereiten... mehr

Wok-Party: Arbeitsplan

11.03.2005
EINEN TAG VORHER Mangosorbet zubereiten, einfrieren Fuellng fuer die Fruehlingsrollen und den Dip zubereiten Chinesische Ptannkuchen backen, in Blechdosen zwischen Butterbrotpapier... mehr

Arbeitsplan Kartoffel-Party

11.03.2005
AM TAG VOR DER PARTY : Gemuesesuppe kochen AM TAG DER PARTY 3 STUNDEN VORHER : Peperonata zubereiten 1 STUNDE VORHER : Fuer das Kompott die Orangenfilets schneiden und die... mehr

Einfrieren: Gefrier-ABC, Teil 1/7

10.03.2005
V = Vorbereitung, D = Lagerdauer, Z = Zubereitung _Fleisch_ Bratwurst verwendet werden Eisbein (Haxe) Ente Fasan Fleischkäse/Leberkäse Gans Gulaschfleisch (Rind und Schwein)... mehr

Sauerkrautauflauf III

10.03.2005
Das Sauerkraut abtropfen lassen, die Zwiebel und die Aepfel wuerfeln. Alles in einen Topf geben. Salz, Pfeffer, Lorbeerblaetter, Nelken, Wachholderbeeren zugeben und ca. 10 Min. kochen... mehr

Fondue chinoise: Arbeitsplan

10.03.2005
*8-10 Portionen im Rahmen der Fondue-Party Am Vortag: Gefluegelbruehe kochen, ueber Nacht auf einem Gitter kalt werden lassen Wirsing-Roellchen zubereiten Wan-Tans zubereiten... mehr

Leichtes Menu mit Wolfsbarsch - Living At Home 3/2004

11.03.2005
AM VORTAG : Moehrensuppe zubereiten 2 STUNDEN VORHER : Chicoree putzen und wuerfeln, abdecken und beiseite stellen : Orangenmarinade herstellen 1 STUNDE VORHER : Wolfsbarschfilets... mehr

Brunch: Deftiges Sommerbuffet

10.03.2005
Arbeitsplan: ~----Am Vortag----- Kartoffel-Mais-Suppe kochen und rasch auskühlen lassen. Die Radieschenbutter zubereiten. Kartoffeln für den Kartoffelsalat kochen und abkühlen lassen.... mehr

Menü im Januar

08.03.2005
Häusliche Gastlichkeit wird großgeschrieben, da möchte man gern etwas Ausgefallenes bieten: Ein festliches Menü, bei dem die Gänge fein aufeinander abgestimmt sind, und die... mehr

KARAMELISIERTE APFELPFANNKUCHEN (PFUNDSKUR)

04.03.2005
Eine wundervolle Apfelspezialitaet aus dem Schwarzwald. Wichtig ist, dass der Teig mindestens 2 Stunden ruhen kann, bevor Sie die Pfannkuchen ausbacken. Sie benoetigen dazu unbedingt... mehr

Griechische Party

10.03.2005
Arbeitsplan: Am Tag vor der Party Zitronensuppe kochen, aber noch nicht mit Eigelb binden. Rosinenkuchen backen, aber noch nicht mit Puderzucker bestäuben. Fond für das Stifado... mehr

Karamelisierte Apfelpfannkuchen

10.03.2005
Eine wundervolle Apfelspezialitaet aus dem Schwarzwald. Wichtig ist, dass der Teig mindestens 2 Stunden ruhen kann, bevor Sie die Pfannkuchen ausbacken. Sie benoetigen dazu unbedingt... mehr

ARBEITSPLAN FUER EINE ANTIPASTIPARTY - ANTIPASTI

04.03.2005
Bohnencreme und Knoblauchoel fuer die Crostini zubereiten, Rucola putzen und waschen Bohnen marinieren, noch keine Zwiebeln und Kraeuter zugeben Balsamico-Schalotten einlegen Wachteln... mehr

Einfrieren: Gefrier-ABC, Teil 3/7

10.03.2005
Brokkoli Chicorée und Käse überbacken Dill Erbsen Grünkohl einfrieren : D: 6 Monate Gurken Karotten Kartoffeln Kohlrabi Meerrettich Zimmertemperatur auftauen Paprika... mehr