Zucker zum Garnieren (22495 Ergebnisse)

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Rambazamba

08.03.2005
Buttermilch, Nuß-Nougat-Creme und Banane im Elektromixer gut pürieren und in hohe Cocktailgläser füllen. Mit einem Klecks Schlagsahne garnieren und mit etwas Kakao bestäuben. Mit... mehr

Erdnuss-Hörnli

10.03.2005
Teig: Butter oder Margarine und Erdnussbutter weich rühren. Zucker, Ei und Milch beigeben, weiterrühren bis die Masse hell ist. Die Erdnüsse beigeben. Mehl und Backpulver mischen,... mehr

HASELNUSSTORTE NACH ART MEINER SCHWIEGERMUTTER

08.03.2005
Eier trennen. Eigelb mit Zucker schaumig ruehren, dann die Haselnuesse und die restlichen Zutaten unterheben. Das Eiweiss zu Schnee schlagen und VORSICHTIG unterheben. Tortenform mit... mehr

Johannisbeersülze auf Mascarponesauce

11.03.2005
1. Eine kleine Kasten- oder Terrinenform mit einem Liter Fassungsvermoegen mit Klarsichtfolie auslegen. 2. Die Vanilleschote der Laenge nach aufschlitzen, mit Wein und Zucker aufkochen,... mehr

BANANENKUCHEN

08.03.2005
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Butter, 100 g Zucker und Vanillezucker cremig ruehren. Eigelb nach und nach zugeben und schaumig schlagen. Die fein zerdrueckten Bananen, Bananenlikoer... mehr

Schokoladen-Maronen-Pastete

11.03.2005
1. Eine Kastenform (8x17x8) einfetten. Formboden mit Pergamentpapier auslegen und Papier einoelen. 2. Schokolade in eine feuerfeste Schuessel geben und ueber einen zur Haelfte mit... mehr

Panna cotta - Gestürzte Sahnecreme (Emilia-Romagna)

11.03.2005
Weisse Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Sahne in einen Topf geben. Vanilleschote laengs aufschlitzen, das Mark herauskratzen und zusammen mit der ganzen Schote und dem Zucker zur... mehr

Cup Cardinal

10.03.2005
Ei und Zucker schaumig schlagen, nach und nach Weisswein und Rotwein dazugiessen. Orangensaft unterruehren, durchgesiebt in ein Glas geben. Mit einer Orangenscheibe garnieren. *... mehr

Bray's Texas Lemonade

10.03.2005
Zuckersirup: Zucker in 1 l kaltem Wasser aufsetzen und bei großer Hitze zum Kochen bringen. Mit einem Holzlöffel umrühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat. 5 Minuten kochen lassen,... mehr

Karamellgitter

11.03.2005
Zucker und Wasser in einem Topf erhitzen, schwach koecheln, bis sich goldbrauner Karamell bildet. Karamell kurz ueberkuehlen lassen. Ein Gabel in den Karamell tauchen und gitterartige... mehr

APFELRADL IM BACKTEIG MIT WEINSCHAUM

11.03.2005
Aepfel schaelen, das Kerngehaeuse mit einem Ausstecher entfernen. Aepfel in 1 cm dicke Ringe schneiden. Mit Rum und Zitronensaft betraeufeln, mit Zimt und Zucker bestreuen. Etwas... mehr

Erdbeermousse

10.03.2005
Den Quark im Geschirrtuch gut ausdrücken, mit Joghurt und Zitronensaft glattrühren. Erdbeeren waschen, putzen, ca. 200 g fein würfeln. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. 300 g... mehr

Süßsaures Schweinefleisch

13.03.2005
1. Fleisch in schmale Streifen schneiden. Oel imWok erhitzen. 2. Knoblauch anbraten. Fleisch zugeben und 4-5 Min. unter staendigem Ruehren anbraten, Zwiebel zufuegen. 3. Wuerzen Sie mit... mehr

MATJES DEN HELDER

04.03.2005
Matjesfilets unter fliessendem Wasser waschen, trockentupfen. Alle in kleine Wuerfel geschnittenen Zutaten in einer Schuessel mit den Krabben vermischen. Dabei 1 EL Krabben aufbewahren.... mehr

Kokos-Osterkuechlein

13.03.2005
(*) Fuer 6 gebackene Muerbeteigboeden von etwa 10 cm Durchmesser Kokosmilch und Milch mit Vanillepuddingpulver unter staendigem Ruehren aufkochen. Den gekochten Reis gut abtropfen lassen... mehr