Zimtpulver, (425 Ergebnisse)

Sortieren nach:  Relevanz Name Bewertung Aufwand Datum

Vital-Drink mit Mangosaft und Kokosmilch

13.03.2005
Die Milch mit dem Mangovollfruchtsaft und der Kokosmilch in ein Ruehrglas geben. Das Zimtpulver zufuegen und den Drink kraeftig durchruehren. Nach belieben mit Zucker oder Honig... mehr

Honig-Eier-Flip

11.03.2005
Eigelbe und Honig zu einer schaumigen, hellgelben Masse verquirlen. Milch erhitzen, bis sich Blasen am Topfrand bilden. Eiweiss steif schlagen. Erwaermte Milch und den Weinbrand in die... mehr

GELBE GRÜTZE

11.03.2005
Orangensaft, Weisswein (oder nur Orangensaft), mit Zimtstange, Zucker, Zitronenabrieb und Zitronensaft aufkochen. Die Aprikosen und die Nektarinen halbieren, entsteinen und in Spalten... mehr

Wildschwein mit Mais

10.03.2005
Das Fleisch in portionsgrosse Stuecke schneiden und zusammen mit den Zwiebeln anbraten. Die Tomaten, Rosmarin, Zimtpulver, Salz und Pfeffer, Wasser und den Mais hinzugeben und bei... mehr

Damische Batzen

09.03.2005
Butter und Mehl mit der Hand verbroeseln, etwas Zimtpulver und etwas Nelkenpulver dazugeben. Zucker darunter mischen. Eiweiss zu Schnee schlagen. Teig und Schnee vermischen und auf einem... mehr

GRIECHISCHES JOGHURT-DESSERT

11.03.2005
Pistazien und Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett kurz anroesten, 2 El Honig dazugeben und weiterroesten. Nuesse abkuehlen lassen. Den Sahnejoghurt mit dem restlichem Honig, einer Prise... mehr

Gefüllte Paprika

04.03.2005
Die geschälten Zwiebeln reiben und in 2 Tassen Wasser aufkochen. Den Topf vom Feuer nehmen, Reis, Salz, Zucker, Tomatenmark, Zimtpulver, Pinienkerne, Korinthen und Öl dazugeben und... mehr

Gewürzter Schaumkaffee

09.03.2005
Die Vanilleschote der Länge nach halbieren, klein schneiden und mit der Milch und den übrigen Gewürzen in einen Topf geben und leicht erhitzen. Das Ganze durch ein feines Sieb... mehr

HIMMELSBROT

13.03.2005
Eiweiss in einer hohen Ruehrschuessel steif schlagen. Dabei Zucker und Vanillezucker einrieseln lassen. Backofen auf 150GradC vorheizen. Die Marzipanrohmasse mit einer Gabel zerkruemeln,... mehr

Brataepfel mit Fuellung

11.03.2005
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Zutaten fuer die Fuellung vermengen, mit Zimtpulver und der Orangenschale abschmecken. Die Aepfel halbieren und das Kerngehaeuse entfernen... mehr

Aachener Printenauflauf mit Apfel-Zimt-Schaum

09.03.2005
1. Butter in einer Schuessel schaumig ruehren. 2. Eigelb und Puderzucker ebenfalls schaumig ruehren und dann zu der Butter geben. Miteinander mischen. 3. Kleingehackte Bitterschokolade... mehr

Empanadas mit Zimt-Rotkohl-Baumnuss-Fuellung

11.03.2005
Fuer den Kartoffelteig alle Zutaten in eine Schuessel geben, zu einem glatten Teig zusammenfuegen und etwa 2 Minuten kneten. Mit einem Tuch bedecken und rund 20 Minuten an einem warmen... mehr

Mäusle (Salbeiblätter in Teig ausgebacken)

04.03.2005
Mehl mit Salz und Milch glatt ruehren. Ei trennen, Eigelb und Oel (1 TL) untermischen. Eiweiss mit etwas Salz steif schlagen und unter den Teig ziehen. Salbeiblaetter waschen und sehr gut... mehr

Maeusle (Salbeiblaetter in Teig ausgebacken)

11.03.2005
Mehl mit Salz und Milch glatt ruehren. Ei trennen, Eigelb und Oel (1 TL) untermischen. Eiweiss mit etwas Salz steif schlagen und unter den Teig ziehen. Salbeiblaetter waschen und sehr gut... mehr

Haselnussparfait

10.03.2005
Den Zucker in einer Pfanne leicht karamelisieren lassen. Gehackte Haselnuesse dazugeben, kurz schwenken und mit heissem Wasser abloeschen. Das Ganze etwas einkochen lassen. Eigelb, Eier,... mehr